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MyHeld, Berlin (2026)

06/09/2023

Also ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber immer wenn ich ein industriell hergestelltes „Glutenfrei-Produkt“ (Brot, Nudeln, Universalmehle, Pizza, Knusperkram) esse, stellt sich bei mir selten in ein richtiges Sättigungsgefühl ein.

Woran das liegt und warum ich euch als Dauerlösung keine glutenfreien Mehlmischungen und Pasta empfehle, erfährst du im Beitrag. Außerdem teile ich natürlich meine 5 liebsten Alternativen.

Welche glutenfreien Alternativen zu Pizza, Pasta und Brot magst du am liebsten und bekommt dir gut?

10/07/2023

Heute mal ein simples Suppe rezept, was sich optimal für den CED-Schub bzw. eignet und generell dem Bauch schmeichelt, da es leicht verdauliche Kohlenhydrate und eine kollagenhaltige Hühnerbrühe als Basis enthält.

Du brauchst nur wenige Zutaten:
4 große Kartoffeln
1 mittelgroße Zucchini
750-1000 ml Hühnerbrühe
Salz
(1 Zwiebel für alle, die sie vertragen)

Optional Zwiebel schälen und fein schneiden. Kartoffeln schälen, Zucchini und Kartoffeln in Stücke schneiden und alles im Topf mit etwas Olivenöl anbraten. Mit Hühnerbrühe ablöschen, mach Bedarf salzen und bei geschlossen Topf gar kochen.

Anschließend pürieren und nochmals abschmecken.

Welche Suppe ist dein Favorit im Schub?

24/05/2023

Stress (bzw. dauerhafte Anspannung) ist meiner Erfahrung nach einer der Hauptauslöser für einen CED-Schub.

Dabei ist Stress nur eine Worthülse, hinter der für jeden Menschen eine eigene Definition liegt.

Was ist Stress eigentlich und warum macht er uns so krank?

Erstmal ist Stress ein Thermostat für Wichtigkeit. Nur die Dinge/Verhaltensweisen/Situationen/Menschen, welche uns wichtig sind, können uns am Ende stressen.

Ist mir Ordnung egal, stresst es mich auch nicht, wenn Mitbewohner / Familienmitglieder Chaos hinterlassen haben.

Stress ist evolutionär ein Schutzmechanismus um zu überleben (Flucht vor gefährlichen Tieren etc.)

Bei akuten Stress schießen die Stresshormone Cortisol und Adrenalin durch den Körper und verleihen uns vorübergehend Superkräfte.

Das ist erstmal gut. Und aus diesem Blickwinkel haben wir mithilfe von Stress schon öfter Höchstleistung abgeliefert.

Das Problem ist aber, dass wir heutzutage dauerhaftem Stress ausgesetzt sind und somit auch die Stresshormone permanent auf hohem Niveau stehen.

Das Immunsystem wird unterdrückt, da es sich ums „Überleben“ kümmern muss und kann uns fortan nur noch schlecht gegen Krankheitserreger verteidigen.

Die Verdauung läuft auf Sparflamme, Nahrungsmittel können nicht mehr richtig verdaut werden. Der Körper wird anfälliger für jegliche Krankheiten.

Es gibt noch so viel mehr über Stress zu erzählen. Das sprengt aber den Rahmen hier.

Es lohnt sich in jedem Fall, seinen eigenen Stressoren auf den Grund zu gehen und Stressbewältigung auf die Agenda ganz nach oben zu schieben, um zukünftigen Schüben aus dem Weg zu gehen.

Wie ist das bei dir? Was löst in dir Stress und ggfs. auch einen Schub aus?

11/05/2023

Welche Snacks hast du immer parat?

Wie immer gilt auch bei diesen Empfehlungen: sie sind gerade bei einer CED nicht für jeden geeignet.

Wenn du speziell auf dich und deine Bedürfnisse zugeschnittene Empfehlungen suchst, dann begib dich ich eine persönliche Beratung oder ein Coaching.

Für sehr konkrete Fragen und akute Herausforderungen mit CED habe ich das IMPULSCOACHING entwickelt.

In einem einmaligen 60-Minuten Zoom-Call schenke ich dir meine volle Aufmerksamkeit und stehe dir Rede und Antwort. Gemeinsam erarbeiten wir individuelle Lösungsansätze für dich und deine Darmgesundheit!

Melde dich gerne bei mir per unverbindlich auf Instagram mit dem Stichwort „IMPULSCOACHING“ und ich schicke dir alle weiteren Infos zu.

Du kannst dich aber auch direkt auf meiner Homepage umschauen: www.myheld.com (Link auf meinem Profil)

24/04/2023

Ich wurde letztens gefragt, wie man merkt, dass sich ein Schub ankündigt.

Tja und was soll ich sagen: das ist wie immer bei CED-Erkrankungen äußerst individuell.

Das hängt zum einen davon ab, ob du Colitis Ulcerosa, Morbus Crohn, einen J-Pouch oder eine andere chronische Darmerkrankung hast. Zum anderen hängt es von deinen Medikamenten, deinem Lebensstil und deinen typischen Symptomen ab.

Ich persönlich habe es immer mit Blutbeimengungen im Stuhl gemerkt, was dann aber schon recht spät war (ich war damals jung und naiv 😅). Im Nachhinein betrachtet hätte ich es sicherlich auch schon früher merken können (Abgeschlagenheit, Schleimbeimengungen, Unverträglichkeiten, Blähbauch etc.).

Prinzipiell ist es bei einer chronischen Darmerkrankung sehr ratsam Tagebuch zu führen und dabei Faktoren wie „Stress, Schlaf, Essen, Medikamente, Symptome/Beschwerden, Stimmung“ zu notieren.

Dadurch wirst du

A: Achtsamer in Bezug auf dein Körpergefühl

B: Wachsamer in Bezug auf Veränderungen

C: Handlungsfähiger in Bezug auf mögliche Veränderungen, um Symptome zu mildern

Ich persönlich merke eine Verschlechterung meines J-Pouch’s immer an vermehrtem Stuhldrang und an Problemen mit meinem Zahnfleisch (meine zweite Schwachstelle).

Da ich mir dessen bewusst bin, kann ich direkt gegensteuern mit Maßnahmen wie: Omega 3 Zufuhr erhöhen, weniger Snacken, regelmäßiger essen, mehr Suppen und Brühen, weniger Histaminreiche und blähende Lebensmittel essen, mehr Yoga machen, öfter in die Natur gehen etc….

Wie ist es bei dir?
Wie merkst du, dass sich ein Schub ankündigt und was tust du dann?

20/04/2023

Wartest du immer noch auf den richtigen Zeitpunkt, endlich etwas an deiner Ernährung oder deinem Stressmanagement zu verändern? Drehst du dich gefühlt im Kreis, weil du durch die Fülle an Infos da draußen eher stagnierst als die unzähligen Tipps umzusetzen?

Dann geht es dir wie allen meiner bisherigen Klienten vor dem Coaching-Start.

Das Wissen war da, jedoch zum Teil widersprüchlich, nicht auf ihre individuelle Situation angepasst und vor allem fehlte die Klarheit, um endlich auch ins Umsetzen zu kommen.

Genau das bekommst du in meinem ganzheitlichen CED-Coaching:

Individuell auf deine Situation zugeschnittenes Wissen gepaart mit Coaching-Methoden rund um die Themen Ernährung sowie Stress/Mindset und einer extra Portion Motivation und Struktur, um endlich NACHHALTIG an deinen CED-Triggern zu arbeiten und Schritt für Schritt ein Sicherheitsnetz zu schaffen, dass dir dabei hilft, über das Coaching hinaus mit mehr Leichtigkeit, Gelassenheit und Zuversicht den Alltag zu erleben.

Aktuell läuft die Bewerbungsphase für mein ganzheitliches CED-Coaching, das im Mai wieder mit 3 freien Plätzen startet. (Mehr dazu über den Link auf meinem Profil).

Melde dich bei mir über das Kontaktformular auf meiner Homepage www.myheld.com
(Link findest du in meiner bio/auf meinem Profil) für ein unverbindliches Kennenlerngespräch an und lass uns gemeinsam den Stein ins Rollen bringen!

Ich freue mich, darauf dich kennenzulernen.

Deine Mandy

19/04/2023

Du kennst es wahrscheinlich auch: kaum ist der Stuhlgang etwas unregelmäßiger, der Bauch bläht oder es krampft und schmerzt im Bauch und schon geht das Gedankenkarussell wieder los:

Panik vor einem erneuten Schub, Verunsicherung, Rückzug, schlechte Laune.

Geht das Ganze schon wieder los?

Oder: dir geht es gut, befindest dich in Remisson und traust dich dennoch nicht dein Leben aktiv und unbeschwert zu gestalten. Du lebst in Wartestellung und lebst ein Leben mit angezogener Handbremse… immer mit der Sorge im Hinter nach einem Rückschlag.

Kommt dir das bekannt vor?

Mir ging es und geht es manchmal heute auch noch so. Aber ich habe mittlerweile einige Tools, um damit umzugehen und mein Leben von diesem kleinen Männchen im Hinterkopf nicht beeinflussen zu lassen.

Was tust du, um mit Sorgen und Ängsten besser klar zu kommen? Lass uns diese Platzform nutzen, um uns gegenseitig mit Tipps zu unterstützen.

Mein Nr. 1 Tipp zum Umgang mit Sorgen und Ängsten:

Wissen über den eigenen Körper und Zusammenhänge von Symptomen kennen bzw. aneignen.

Wissen ist Macht! Wenn ich weiß, was mir und meinem Darm gut tut, welche Trigger mein Darm hat, wie mein Zyklus und die Verdauung zusammen hängen (zB sind manchmal Verdauungsbeschwerden auf den weiblichen Zyklus zurückzuführen und nicht immer gleich eine Darmentzündung schuld) dann kann ich meine Situation und die Symptome sachlich analysieren und schneller gegensteuern. Das wiederum führt zu mehr Gelassenheit.

Was ist dein Tipp?

19/04/2023

3 Wege, um mit mir und meiner Arbeit in Kontakt zu kommen und deine Gesundheit aktiv zu beeinflussen.

Welche Angebote oder Formate sprechen dich an oder fehlen dir? Würden dich Gruppenprogramme ansprechen?

Alles weitere findest du über den Link in meiner bio (Instagram Profil) oder direkt auf meiner Homepage www.myheld.com

11/11/2022

Meine neueste Entdeckung: Sündenfreie Brownies - glutenfrei, lactosefrei und Industriezucker-frei.

Sie benötigen nur wenige Zutaten, 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Backzeit. 🙌

Dafür sind sie in 5 Minuten von meiner Familie vernascht worden 😂

Freut euch auf das Rezept! Es wird in meinem allerersten Ebook „20 Must-Have-Rezepte für den CED-Schub“ dabei sein.

Das Ebook eigener sich aber nicht nur für den CED-Schub, sondern prinzipiell für alle, die eine empfindliche Verdauung haben und ihren Darm etwas schonen und gleichzeitig mit Nährstoffen versorgen wollen.

Für J-Pouch-Träger sind die Rezepte ebenfalls super geeignet 🙌

Ich plane den Launch des Ebooks zu Beginn der Adventszeit.

Wer freut sich schon drauf?

09/11/2022

Ich habe Tage, an denen ich kaum Energie habe.

Dann bin ich müde und reizbar.

Ich bin Coach für CED-Betroffene und weiß sehr viel über Ernährung und Stressbewältigung. Aber ich bin vor allem auch:

Mutter und Ehefrau…

Beide Rollen sind noch relativ neu für mich und ich lerne täglich damit umzugehen und meine Balance zu finden.

Es gibt Tage, da würde ich mich am liebsten unter eine Decke verkriechen.

Genauso oft gibt es aber auch Tage, an denen ich Berge versetzen könnte!

Was hilft mir mit diesen Aufs und Abs zurecht zu kommen?

1. Akzeptanz der Situation. Ich kämpfe nicht mehr dagegen an. Das raubt unnötig zusätzliche Energie.

2. Fokus auf Fülle. Ich frage mich: Was läuft denn dennoch gut? Wofür bin ich dankbar?

3. Abschalten: Energielosigkeit ist das Zeichen meines Körpers, dass er mal wieder mehr Beachtung braucht. Hilfe holen, Zeit für mich finden!

4. Yoga praktizieren: Je gestresster ich bin, desto mehr hilft mir Yoga wieder in meine Mitte zu finden und Energie zu gewinnen.

5. Soul-Food mit Nährstoffen: mein Körper braucht Unterstützung von nährstoffreichen, wohlig weichen Lebensmitteln in Form von Suppen, Currys oder Eintöpfen (zumindest im Herbst/Winter)

6. Kuscheln: in Momenten der Energielosigkeit brauche ich vor allem intensive Umarmungen von meinen Liebsten.

Was sind deine Strategien, um mit Energielosigkeit umzugehen?

08/11/2022

Wie Stress, Medikamente (bzw. Toxine) und Fehlernährung unsere Darmschleimhaut beeinflussen und was die Konsequenz daraus für den Umgang mit einer CED ist.

Wusstest du das?

07/11/2022

Der ideale Snack bei Magen-Darmbeschwerden: Maronen bzw. Esskastanien.

Du kennst die Esskastanie wahrscheinlich vom Weihnachtsmarkt. Dort gibt es diese immer frisch geröstet als Snack zu kaufen. Greif beim nächsten Mal unbedingt zu:

Maronen waren einst das Brot der armen Leute und wurden hierzulande noch bevor Kartoffeln und Mais Einzug erhielten, als Basis in der Küche verwendet.

Sie eignet sich nämlich nicht nur als Snack hervorragend, sondern kann auch als Kartoffelersatz oder glutenfreie Mehlalternative eingesetzt werden.

Maronen binden durch ihren hohen Kaliumgehalt Säure im Körper und können bei Magen-Darmbeschwerden beruhigend wirken.

Die Marone ist kalorienreich (200 kcal pro 100g) und enthält wertvolle Nährstoffe. Besonders hervorzuheben sind:

Kalium (707 mg)
Calcium (33 mg)
Magnesium (45 mg)
Eisen (1,4 mg)
Vitamin E (1,2 mg)
Und die B-Vitamie 1 und 2 mit je 0,2 mg.

Ich liebe Maronen als Suppe oder Snack. Die eigenen sich aber zB auch super als Ergänzung in einer herbstlichen Pilzsuppe, mit Rosenkohl gebraten oder als Füllung für die Gans. Eigentlich gibt es kaum Grenzen, die Marone ist einfach ein Allrounder!

Du kannst Maronen frisch im Herbst und Winter kaufen und diese in Wasser kochen oder im Ofen rösten. Oder du kaufst sie verzehrfertig in der Gemüseabteilung im Vakkum abgepackt. Das ist besonders praktisch für unterwegs, wenn du mal eine gesunde und sättigende Snackalternative im Supermarkt suchst.

Gerade bei Darmbeschwerden ist die Marone eine gute Wahl: sie enthält relativ viel Stärke, wodurch sie (ähnlich wie die Kartoffel) sehr weich ist und die entzündete Darmschleimhaut nicht belastet.

Meine absolute Empfehlung für den Schub, wenn du mal was anderes als nur Kartoffeln und Möhren essen willst.

Hast du Maronen schon in deine Ernährung integriert oder auf dem Weihnachtsmarkt ausprobiert? Lust bekommen?

Lass mir gerne einen Kommentar da, und erzähle mir von deinen Erfahrungen mit Esskastanien 🙌

MyHeld

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