Kruut, Auguststraße 50B, Berlin (2026)

19/05/2026

Wildkräuter bei Heuschnupfen 🌿🌼

Der Frühling zeigt sich gerade von seiner schönsten Seite – für viele beginnt damit aber auch die Heuschnupfenzeit.
🌱 Diese Wildpflanzen unterstützen dich in der Pollensaison:

Brennnessel Spitzwegerich Löwenzahn Kamille Augentrost Schwarzkümmel Giersch Gundermann Holunder

🔍 Pflanzenkunde Viele dieser Kräuter enthalten Antioxidantien, ätherische Öle oder sekundäre Pflanzenstoffe, die beruhigend, entzündungshemmend oder unterstützend für Schleimhäute und Immunsystem wirken können.

🌿 Brennnessel Die Brennnessel gilt als eine der bekanntesten Pflanzen in der Allergiezeit. Sie enthält Mineralstoffe wie Eisen, Kalium und Kieselsäure und wird traditionell genutzt, um den Stoffwechsel und die Entgiftung zu unterstützen. Besonders beliebt ist sie als Tee oder frisch verarbeitet in Getränken und Smoothies.

🌼 Kamille Kamille ist vor allem für ihre beruhigende Wirkung bekannt. Ihre ätherischen Öle können gereizte Schleimhäute unterstützen und werden oft als Tee oder Dampfbad genutzt – gerade bei einer verstopften Nase oder gereizten Augen.

🖤 Schwarzkümmel Schwarzkümmel wird seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde verwendet. Besonders das Schwarzkümmelöl ist beliebt und wird häufig begleitend in der Allergiezeit eingesetzt.

✨ Holunder Holunderblüten sind nicht nur unglaublich aromatisch, sondern werden traditionell auch zur Unterstützung bei Erkältungen und in der Pollensaison genutzt. Als Tee oder Sirup sind sie ein wunderbarer Frühlingsbegleiter.

🌸 Augentrost Als Tee oder Augenkompresse wird Augentrost traditionell bei gereizten und müden Augen genutzt – daher auch sein Name.

🍹 Und falls du noch nach einer leckeren Möglichkeit suchst, Brennnessel in deinen Alltag einzubauen: Das Rezept für unseren Brennnessel-Spritz findest du bereits im Feed. Perfekt für warme Frühlingstage! 🌿

Welche Wildpflanze hilft dir am meisten bei Heuschnupfen? 🌼

08/05/2026

Von Herzen Danke an unsere Liebsten🤍🌸

Muttertag steht vor der Tür. Seit Generationen wird dieser Tag zelebriert, um die unermüdliche Liebe und Hingabe unserer Mütter, Großmütter und Fürsorgerinnen zu ehren. Es ist eine Zeit, in der wir innehalten und uns daran erinnern, wie sehr wir von ihren warmen Umarmungen und weisen Ratschlägen geprägt werden.
Ob wilde Blumen, kleine Aufmerksamkeiten oder liebevolle Worte: Am Ende sind es die kleinen Gesten, die am meisten berühren. Auf unserem Profil findest du viele Inspirationen für einfache Wildkräuter-Rezepte & DIYs, die sich wunderbar für den Muttertag eignen. Zum Verschenken oder gemeinsam genießen.
Und wenn du noch nach einem Geschenk suchst, das nicht nur schön aussieht, sondern auch gut tut: Wir haben da noch etwas für dich!
Schaue bis Sonntag (10.05.2026) bei uns im Shop vorbei und erhalte eine Herbal Club Kulturtasche und ein Oxymel gratis zu deiner Bestellung ab 80€.   
Happy Mother’s Day💗

05/05/2026

Wildkraut des Monats: Löwenzahn 🌼

Es ist Mai! Die Wiesen leuchten gelb vom Löwenzahn. Gerade jetzt kommt er überall raus und zeigt sich in voller Pracht.

🔍 Erkennungsmerkmale
Seinen Namen verdankt er der Blattform: tief eingeschnitten und gezahnt erinnert sie an spitze Reißzähne. Ein weiteres Erkennungsmerkmal ist der hohle Stiel mit weißem Milchsaft. Der Mythos, dieser sei giftig, stimmt übrigens nicht. Die gesamte Pflanze ist essbar! Der Saft hinterlässt nur dunkle Flecken auf Haut und Kleidung.

🌿 Pflanzenkunde
Löwenzahn ist besonders für seine Bitterstoffe bekannt. Diese regen die Produktion von Magensäften an und unterstützen die Verdauung und unseren Stoffwechsel. Auch unsere Entgiftungsorgane wie die Leber profitieren davon, weshalb er in Detox-Kuren so beliebt ist.

🥗 Ernährung
In der Küche kannst du Löwenzahn vielseitig verwenden: im Salat, als Saft, in Suppen oder fein geschnitten in Kräuterpfannkuchen. Die Blüten sind eine schöne essbare Deko: entfernst du den grünen Blütenkelch, sind sie mild und süßlich. Wir lieben sie als Topping für Butterbrot!

🐝 Ökologischer Wert
Über 200 Insektenarten nutzen und bestäuben den Löwenzahn, davon über 100 Wildbienen und sogar 14, die extra auf seinen Pollen spezialisiert sind.

Tolle Achtsamkeitsübung: Hocke dich 20 min neben eine Löwenzahnblüte und beobachte wer sie alles besucht. Du wirst überrascht sein! 🦋 🪲

Es gilt wie immer: nur so viel sammeln, wie du wirklich brauchst, und genug für die Bienen stehen lassen. 💛

Wenn du noch mehr über unsere heimischen Wildpflanzen erfahren möchtest, komm gern zu unserer 🌿Wildkräuterwanderung diese Woche am Samstag, den 9. Mai, von 14-16 Uhr auf dem Tempelhofer Feld in Berlin.🌿

Tickets findest du auf unserer Website unter Mission → Events + Workshops. 🤍

30/04/2026

GIVEAWAY 🌼🏔️ x

Zeit für eine kleine Auszeit? Wir freuen uns soooo sehr erneut mit unseren Freunden vom biYou Ecoquartier zusammenzuarbeiten! Ob Yoga-Retreat, Bergabenteuer oder einfach mal durchatmen. Alleine, mit Partner und Freunden oder der ganzen Family: Das Biohotel biYou verbindet bewusste Erholung bei bester, frischer Bergluft mit Nachhaltigkeit und Naturgenuss in rundum Bio-Qualität. Freut euch auf beeindruckende Bergpanoramen, ganz viel Naturgenuss, Yoga, Spa & so viel mehr.

Das kannst du gewinnen:

🏔️ biYou Ecoquartier
– 2 Übernachtungen für 2 Personen
– inkl. Bio-Frühstück & Yoga-Einheit
– in einer ECO-Cabin im Garten mit Bergblick & Sternenhimmel
(Termin nach Absprache, Ferienzeiten ausgenommen)

🍯 kruut Feelgood-Package für dich und deine Begleitung
– 10er Set Kraft Shots
– 500 ml Balance Oxymel
– unser Spiegel Bestseller Wildpflanzen im Alltag

So machst du mit:
Folge &
Markiere die Person, mit der du diese Auszeit teilen möchtest 💛

Extra-Chance: Teile den Post in deiner Story & markiere uns!

Wir drücken euch die Daumen!

📅 Teilnahmeschluss: 10.05.2026
Die Gewinner:in werden per DM benachrichtigt.

Hinweis: Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird weder gesponsert noch organisiert. Teilnahme ab 18 Jahren mit Wohnsitz in Deutschland oder Österreich.

24/04/2026

Saisonstart für unsere Wanderungen! 🌿

Ab Mai starten wir wieder mit unseren Wildkräuterwanderungen, juhu!
Wir freuen uns schon riesig darauf, mit euch durch die Natur zu gehen 🌱

Unsere Biologin Lina zeigt dir auf den zweistündigen Wanderungen die Welt der Wildkräuter. Du lernst, wie du sie sicher erkennst, über ihre Geschichte und wie du sie anwenden und verarbeiten kannst.

Auf jeder Wanderung wird außerdem direkt vor Ort eine kleine Rezeptur gemeinsam hergestellt. ✨

Die nächsten Termine:
08.05. Berlin – Tempelhofer Feld
09.05. Berlin – Tempelhofer Feld
11.06. Hamburg – Jenisch Park
09.07. Leipzig – Clara-Zetkin Park
29.07. Berlin – Gleisdreieckpark
01.08. Brandenburg – Albertinenhof Special

Die Events findest du auf unserer Website unter
„Mission“ → Events + Workshops

https://kruut.de/collections/events

Sei dabei und sichere dir deinen Platz, die Tickets sind limitiert!

Lina freut sich schon sehr auf euch 🤍

21/04/2026

Meet the Team: Toni aus dem Online Marketing 💻✨

Heute stellt sich unsere Toni bei euch vor: Sie ist seit über 3 Jahren Teil von kruut und sorgt im Hintergrund dafür, dass ihr uns online jederzeit findet, lest, klickt und hoffentlich immer wieder bei uns vorbeischaut.

Was machst du bei kruut?
„Ich bin Senior Online Marketing Managerin mit Fokus auf unseren Online Shop (D2C). Das bedeutet: Ich kümmere mich darum, dass unsere Inhalte und Aktionen auf allen Kanälen gut zusammenspielen: vom Newsletter über unseren Blog bis hin zu Instagram, WhatsApp und unserer Website. Dabei achte ich natürlich auch immer auf die Zahlen und darauf, dass wir nachhaltig wachsen und effizient wirtschaften.“

Was ist dein Lieblingswildkraut?
„Aus gegebenem Anlass: Bärlauch 🌱 Er ist verhältnismäßig leicht zu erkennen, zu sammeln und zu verarbeiten. Ich liebe es, mit dem Sammelkorb loszuziehen und mir dann aus den gesammelten Schätzen direkt ein leckeres Abendessen zu machen. Kulinarisch ist Bärlauch einfach unschlagbar!“

Was ist dein liebstes Kruut Produkt?
„Unsere Brennnesselsamen (Wild Seeds). So viel Power in einem so unscheinbaren Pflänzchen! Ansonsten gibt es bei mir immer ein Glas Kraft nach dem Sport.“ 🍯

Was ist dein Highlight der Woche?
„Die Teamwork 🤍 Ich war gerade im Urlaub und es ist nicht selbstverständlich, wie wir uns einander den Rücken freihalten und an einem Strang ziehen.“

16/04/2026

Pflegendes Schlehenblütenöl 🌸

Weißes Blütenmeer im Frühling. Die Schlehe zeigt sich gerade überall mit ihren zahlreichen, weißen Blüten. Sie gelten als Zeichen des Neubeginns und Sinnbild der erwachenden Natur.

Die Schlehe blüht, bevor sie Blätter bekommt, deshalb fallen ihre Blüten besonders ins Auge. Gut erkennbar an ihren spitzen abstehenden Dornen an den Zweigen, daher auch der Name Schlehdorn. Ihre Blüten verströmen einen sanften mandelartigen Duft.

Äußerlich angewendet können sie den Hautstoffwechsel anregen, straffend und pflegend wirken und so zur Elastizität der Haut beitragen. ✨

So stellst du dein wohltuendes Schlehenblütenöl her:

Eine Hand voll frische Schlehenblüten Ein ausgekochtes Glas 100ml Mandelöl
Blüten locker ins Glas geben (ca. 1/3 füllen), mit Öl aufgießen und gut umrühren.

Bei Zimmertemperatur ziehen lassen. In den ersten Tagen den Deckel täglich für ein paar Minuten öffnen, damit die Feuchtigkeit aus den Blüten entweichen kann und sich kein Schimmel bildet. Danach regelmäßig schütteln und nach etwa 3 Wochen abseihen.

Fertig ist dein pflegendes Schlehenblütenöl.

🦋 Wichtig: Die Schlehe ist eine ökologisch sehr wertvolle Pflanze und wichtige Nahrungsquelle für viele heimische Insekten, besonders Schmetterlinge. Nimm daher bitte nur so viele Blüten, wie du wirklich brauchst, eine kleine Handvoll reicht völlig aus.

08/04/2026

Die Kraft der Knospen 🌷

Die Natur wird wieder lebendig, alles sprießt, wächst und entfaltet sich. 🌿
Für viele beginnt damit auch die Heuschnupfenzeit.

Jetzt, wo die Knospen langsam aufgehen, ist ein Teil der traditionellen Pflanzenkunde besonders spannend: die Gemmotherapie. Der Begriff stammt vom lateinischen „gemma“ = Knospe. Die Gemmotherapie beschäftigt sich mit der Verwendung von Knospen, da diese eine besonders hohe Nährstoffkonzentration aufweisen und Pflanzen ein Großteil ihrer Kraft für ihren Wachstum in den Knospen speichern.

Die Knospen der schwarzen Johannisbeere (Ribes nigrum) sind dabei besonders bekannt. Viele kennen die Beeren als Saft oder Marmelade, doch auch die Knospen sind ein spannender Teil der Pflanze.

Traditionell wird ihnen eine sanfte Unterstützung bei Allergiesymptomen nachgesagt. Sie werden häufig im Zusammenhang mit Heuschnupfen erwähnt und gelten als bewährte Begleiter in dieser Zeit. Überliefert spricht man sogar vom „pflanzlichen Kortison“, da ihnen entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben werden.

Gemmo-Tinkturen werden neben Alkohol mit pflanzlichem Glycerin hergestellt, das zusätzliche Inhaltsstoffe lösen kann und sie geschmacklich milder macht.

Wenn ihr draußen unterwegs seid, ist jetzt eine gute Zeit, die frischen Triebe zu entdecken und euch mit der Kraft der Knospen noch mehr auf natürliche Weise zu unterstützen. 🍃

Habt ihr schon mal von der Gemmotherapie gehört ? 🌿

02/04/2026

Herzhafte Giersch Muffins 🧁🌿

Von wegen Unkraut! Für uns ist der Giersch eines der unterschätztesten Wildkräuter überhaupt. Er ist reich an Mineralstoffen und bringt eine wunderbar frische, leicht würzige Note in die Küche. Roh und gekocht erinnert der Geschmack an Petersilie und Karotte. Das Wildgemüse hat seinen Platz in der Küche also mehr als verdient und wächst dabei ganz pflegeleicht vor sich hin. Was will man mehr?

🥕 Ihr braucht für 6 Muffins:
5g Flohsamenschalen + 50ml Wasser
100g Polenta
150ml Mandelmilch
50g Buchweizenmehl
1/2 TL Backpulver
Salz, Pfeffer
25ml Olivenöl
60g Zucchini
1/2 Frühlingszwiebel
35g Giersch

🧑🏽‍🍳 So gehts’s:
Zuerst die Flohsamenschalen in 50ml Wasser einweichen.
In der Zwischenzeit die Zucchini reiben und die Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Polenta, Buchweizenmehl, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen, anschließend Flohsamenschalen, Mandelmilch und Olivenöl dazugeben und zu einem zähen Teig verarbeiten. Zucchini, Frühlingszwiebel und den frischen Giersch unterheben. In Muffin Förmchen geben und bei 180 Grad Ober-/Unterhitze circa 30 Minuten backen.

🧺 Darauf solltet ihr beim Giersch sammeln achten
Andere Doldenblütler (Hundspetersilie, Schierling) sind sehr giftig. Giersch erkennt ihr am besten an der 3x3x3 Regel: dreikantiger Stiel, der sich in drei dünnere Stiele aufteilt und die mittlere Blattgruppe hat immer drei Einzelblätter.

Die Muffins halten sich luftdicht verschlossen im Kühlschrank bis zu einer Woche und sind damit ein unkomplizierter Snack für unterwegs, fürs Büro oder nach dem Sport. Also ab in den Garten und Giersch pflücken! Lasst es euch schmecken!

01/04/2026

Meet the Team: Unsere Designerin Katrin ✨
 Heute stellen wir euch Katrin vor, vielleicht kennt ihr sie schon aus unseren Stories oder von unserer Website. Sie ist für alles kreative im Marketingbereich verantwortlich, ihr findet sie aber auch öfters vor und hinter der Kamera, wo sie euch unsere Produkte vorstellt und präsentiert.

Was machst du genau bei Kruut?

„Ich bin Senior Designerin und nun seit 3 Jahren dabei! Ich bin verantwortlich für die Bildsprache bei Kruut, darf Shootings planen und umsetzen. Außerdem gestalte ich unsere Newsletter und Ads, befülle unsere Website und erwecke unsere Kampagnen zum Leben. Mit meiner Begeisterung für natürliche und nachhaltige Lebensmittel bringe ich meinen Input in Form von Rezepten bei Instagram und in unserem Blog mit ein.“ 💻

Was ist dein Lieblingswildkraut?

„Ob als schönes Add on auf dem Kuchen oder im Oxymel oder Tee – Kamille geht immer und ist für mich einfach ein Klassiker.“ 🌼

Was ist dein liebstes Kruut Produkt?

„Puh, schwierig sich zu entscheiden! Aber in meiner Küche wirst du immer eine offene Flasche Zyklus und Ayurveda Oxymel finden. Außerdem gehören die Daily Berries in meine tägliche Routine – lieb sie aktuell sehr im Chia-Pudding!“🍯

Was ist dein Highlight der Woche?

„Ich freue mich sehr auf das Osterwochenende, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen und mich für einen Osterbrunch in der Küche auszuleben. Frische Blütenbutter und Daily Berries Pralinen sind auf jeden Fall geplant.“🐣

Kruut

19/05/2026

08/05/2026

05/05/2026

30/04/2026

24/04/2026

21/04/2026

16/04/2026

08/04/2026

02/04/2026

01/04/2026

Adresse

Webseite

Benachrichtigungen

Service Kontaktieren

Verknüpfungen

Teilen