20/05/2026
Mandeln und Datteln zählen im Ayurveda seit Jahrhunderten zu den wertvollsten Lebensmitteln für Aufbaukraft, Regeneration und mentale Stabilität. Besonders in stressigen oder fordernden Zeiten können sie helfen, Ojas – unsere Lebens- und Widerstandskraft – zu stärken.
Die nährende Mandel-Dattelmilch verbindet dabei hochwertige Fette, natürliche Süße und leicht verdauliche Energie zu einem wohltuenden Ritual für Körper und Geist. Verfeinert mit Zimt, Muskat oder Safran entsteht daraus ein einfaches Rasayana-Rezept für den Alltag. 🌿
Wie eng Ernährung, Agni und langfristige Vitalität zusammenhängen, beleuchtet Kerstin Rosenberg auch beim Ayurveda Symposium in ihrem Vortrag:
„Agni als Schlüssel zu Longevity“.
📅 9.–11. Oktober 2026
🎟️ Tickets sind bereits erhältlich
https://ayurveda-symposium.org/
In Ayurveda, almonds and dates have been regarded for centuries as some of the most valuable foods for building strength, promoting regeneration and fostering mental stability. Particularly during stressful or demanding times, they can help to strengthen ojas – our vitality and resilience.
This nourishing almond and date milk combines high-quality fats, natural sweetness and easily digestible energy into a soothing ritual for body and mind. Enhanced with cinnamon, nutmeg or saffron, it creates a simple Rasayana recipe for everyday life. 🌿
Kerstin Rosenberg will also explore the close connection between diet, Agni and long-term vitality in her talk at the Ayurveda Symposium:
“Agni as the key to longevity”.
📅 9–11 October 2026
🎟️ Tickets are already available