Rosenberg Europäische Akademie für Ayurveda

Rosenberg Europäische Akademie für Ayurveda Ayurveda-Ausbildungen, Ayurveda-Fortbildungen, Ayurveda-Seminare, Yoga-Ausbildungen

Die Rosenberg Gesellschaft für ganzheitliche Gesundheit und Bildung gGmbH – Europäische Akademie für Ayurveda (REAA) ist eine gemeinnützige Gesellschaft, die sich den ganzheitlichen, praktischen und wissenschaftlichen Bereichen des Ayurveda und Yoga widmet. Impressum:
Rosenberg Gesellschaft für ganzheitliche Gesundheit und Bildung gGmbH
Europäische Akademie für Ayurveda
Forsthausstrasse 6
D-63633

Birstein
Phone +49-(0)6054-9131-0
Fax +49-(0)6054-9131-36
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www.ayurveda-akademie.org

Geschäftsführer: Kerstin & Mark Rosenberg
Steuernummer 035 250 71399
Ust.-Ident.-Nr.: DE 164408276
Handelsregisternummer 12226 Gelnhausen

Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 10 Absatz 3 MDStV: Kerstin & Mark Rosenberg (Anschrift wie oben)

Im Sommer ist nicht nur die Sonne stärker – auch Pitta steigt an. ☀️Viele Menschen bemerken in dieser Zeit, dass ihr App...
18/06/2026

Im Sommer ist nicht nur die Sonne stärker – auch Pitta steigt an. ☀️

Viele Menschen bemerken in dieser Zeit, dass ihr Appetit nachlässt, schwere Mahlzeiten schlechter vertragen werden oder sie sich trotz leichter Kost manchmal träge fühlen. Aus ayurvedischer Sicht liegt das daran, dass der Körper viel Energie für Kühlung und Regulation aufwendet. Das Verdauungsfeuer (Agni) wird dadurch geschwächt.

Sogenannte Deepana-Maßnahmen helfen dabei, das Agni sanft zu unterstützen. Besonders geeignet sind jetzt bittere Gemüse, frische Kräuter und leichte appetitanregende Gewürze.

In diesem Beitrag findest du drei einfache Tipps, die du direkt an heißen Sommertagen umsetzen kannst.

Mehr dazu kannst du in unserem neuen Artikel lesen: https://tinyurl.com/5ccb4wmz

Welcher davon landet als Erstes auf deinem Teller (oder in der Tasse)? ☀️🌱

16/06/2026

Knusprig, nussig und ganz einfach selbst gemacht. 🥣🌿

Zutaten für 3–4 Portionen
• 2 TL Fenchelsamen
• 4 EL Walnüsse
• 4 EL Kürbiskerne
• 3–4 EL Ghee
• 3 EL Mandelsplitter
• 4 EL Sonnenblumenkerne
• 2 EL Kokosflocken
• 100 g 4-Korn-Flocken
• 4 EL Agavendicksaft
• ¼ TL Ingwerpulver
• 1 Messerspitze gemahlener Sternanis

Zubereitung
1️⃣Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2️⃣Fenchelsamen im Mörser grob zerreiben. Walnüsse und Kürbiskerne hacken.
3️⃣Ghee in einer Pfanne erhitzen und Fenchelsamen, Nüsse, Kerne und Flocken darin unter Rühren anrösten. Mit Agavendicksaft, Ingwer und Sternanis vermischen.
4️⃣Die Mischung in eine Auflaufform geben und etwa 15 Minuten goldbraun backen.
5️⃣Abkühlen lassen, etwas zerbröseln und in einem Glas aufbewahren.

Besonders lecker schmeckt das Crunchy mit Joghurt oder Quark und frischer Mango oder anderen süßen Früchten. ☀️

Welches Frühstück ist aktuell dein perfekten Start in den Tag?

Der Countdown läuft: In wenigen Wochen startet unsere Sommerakademie 2026. ☀️🌿Wer in diesem Sommer noch tiefer in die We...
15/06/2026

Der Countdown läuft: In wenigen Wochen startet unsere Sommerakademie 2026. ☀️🌿

Wer in diesem Sommer noch tiefer in die Welt des Ayurveda eintauchen möchte, sollte jetzt einen Blick auf die Seminare mit freien Plätzen werfen.

Von Ayurveda-Ernährung und Kräuterkunde über Massage-Ausbildungen bis hin zu Beratung, Medizin und Frauengesundheit – die Sommerakademie bietet die Möglichkeit, Wissen zu vertiefen, praktische Fähigkeiten zu erlernen und Teil einer inspirierenden Gemeinschaft zu werden.

Viele unserer Gäste verbinden die Seminare mit einer kleinen Auszeit vom Alltag. Einige reisen sogar mit dem Camper an und verbringen mehrere Tage oder Wochen auf unserem Campus, um ganz in die Ayurveda-Welt einzutauchen. 🚐✨

Die Zimmer sind inzwischen fast vollständig belegt, für die Seminare gibt es jedoch noch freie Plätze.

Wenn du noch Teil der Sommerakademie sein möchtest ist jetzt der richtige Moment! 🌱

👉 https://ayurveda-akademie.org/angebot/seminare/specials/sommerakademie-2026

11/06/2026

Manchmal sollten wir auch im Regen tanzen. 🌧️

Das Leben ist nicht immer planbar. Nicht alles läuft so, wie wir es uns wünschen. Manche Wege nehmen unerwartete Wendungen, manche Herausforderungen kommen ungefragt.

Und doch steckt in jedem Ereignis die Möglichkeit, zu wachsen, zu lernen oder eine neue Perspektive zu entdecken.

Begegnen wir dem Leben offen – mit Vertrauen, Neugier und der Bereitschaft, auch im Unerwarteten etwas Gutes zu finden. ✨

Zitat des Tages✨Sobald du dir vertraust, sobald weißt du zu leben.– Johann Wolfgang von Goethe
10/06/2026

Zitat des Tages✨

Sobald du dir vertraust, sobald weißt du zu leben.
– Johann Wolfgang von Goethe

09/06/2026

Ayurveda-Küche ist regional, individuell und voller Genuss!😋

In unserer Ayurveda-Kochschule lernst du, wie Lebensmittel, Gewürze, Zubereitung und Verdauung zusammenspielen - und wie du daraus typgerechte, gesunde und leckere Gerichte zubereitest.

Im August haben wir noch freie Plätze. Jetzt anmelden!
👉 Link in der Bio.

04/06/2026

Hast du dir diese Frage schon einmal gestellt?

Nicht jeder muss den Beruf wechseln. Aber es lohnt sich, ehrlich hinzuschauen: Passt das, was ich täglich tue noch zu mit?

Je nachdem, was deine Antwort ist, könnte hier dein Weg beginnen. Weg von Beruf, hin zu Berufung. Dabei helfen wir dir gerne✨

2026 dürfen wir eine besondere Möglichkeit eröffnen: Unsere Ausbildungen im Bereich Ayurveda for Animals werden in diese...
01/06/2026

2026 dürfen wir eine besondere Möglichkeit eröffnen: Unsere Ausbildungen im Bereich Ayurveda for Animals werden in diesem Rahmen erstmals auch für internationale Studierende auf Englisch zugänglich. 🌿

Darüber freuen wir uns sehr – denn Ayurveda for Animals verbindet traditionelles ayurvedisches Wissen mit moderner, ganzheitlicher Tierbegleitung für Hunde, Pferde und Katzen.

Im Fokus stehen Konstitution, Fütterung, Verhalten, Balance und Gesundheit – sowie je nach Ausbildungsweg auch praktische therapeutische Arbeit am Tier.

Entwickelt und geleitet werden die Ausbildungen von Theresa Sita Rosenberg, Heilpraktikerin mit Fachausrichtung Ayurveda-Medizin und Expertin für ayurvedische Veterinärmedizin.🌱

29/05/2026

Am 15. Juni gibt Win Silvester einen kostenlosen Einblick in unseren IHK-Zertifikatslehrgang Ayurveda-Gesundheitscoach. 🌿

Im Mittelpunkt steht die Frage, wie aus deinem Wissen, deiner Erfahrung und deiner Begeisterung ein stimmiges Angebot entstehen kann – mit Struktur, Klarheit und einem Konzept, das wirklich zu dir passt.

Der Lehrgang begleitet Absolventen einer Yoga- oder Ayurveda-Ausbildung auf dem Weg in die eigene Praxis oder Teilselbstständigkeit.

✨ Kostenloses Online-Kick-off
✨ Mit Win Silvester, Leiter der Ausbildung
✨ Für alle, die Ayurveda oder Yoga beruflich weitergeben möchten

Kommentiere VISION und wir senden dir den Zugangslink direkt zu!🤩

Der Sommer ist im Ayurveda die perfekte Zeit um Projekte umzusetzen. ☀️🌿Mit dem steigenden Pitta wächst auch die Umsetzu...
28/05/2026

Der Sommer ist im Ayurveda die perfekte Zeit um Projekte umzusetzen. ☀️🌿

Mit dem steigenden Pitta wächst auch die Umsetzungsfreude, Konzentration und der Elan Projekte voranzubringen. Genau deshalb eignet sich diese Jahreszeit besonders gut, um Wissen zu vertiefen, neue Wege einzuschlagen oder lange geplante Projekte endlich Wirklichkeit werden zu lassen.

Auch unsere Sommerakademie fällt bewusst in diese Zeit:
Eine intensive Phase, um Ayurveda kompakt zu lernen, Ausbildungen voranzubringen und mit neuer Klarheit in die eigene Zukunft zu investieren.🌱

Mehr zur Sommerakademie erfährst du hier: https://ayurveda-akademie.org/angebot/seminare/specials/sommerakademie-2026

Adresse

Forsthausstraße 6
Birstein
63633

Öffnungszeiten

Montag 08:30 - 18:00
Dienstag 08:30 - 18:00
Mittwoch 08:30 - 18:00
Donnerstag 08:30 - 18:00
Freitag 08:30 - 18:00

Telefon

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