Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 17:00 Dienstag 08:00 - 17:00 Mittwoch 08:00 - 17:00 Donnerstag 08:00 - 17:00 Freitag 08:00 - 17:00

SALUTO

SALUTO Gesellschaft für Sport und Gesundheit - eine Kombination aus medizinischer Dienstleistung, Diagnostik, Wissenschaft und Forschung. entscheidend.

SALUTO – Mikronährstoffdiagnostik & Regulationsmedizin

Unser wissenschaftlicher Fokus seit mehreren Jahren: Mikronährstoffanalyse und -therapie. Das Konzept basiert auf dem Ausgleich Ihrer Defizite an Mikronährstoffen. Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, Spurenelemente) sind beim Stoffwechsel im Gehirn, in Muskulatur, Skelett etc. Beispiele von über 60.000 analysierten Personen zeigen, dass Defizite in diesem Bereich sehr verbreitet sind. Und: Der Ausgleich ermöglicht eine höhere körperliche und mentale Leistungsfähigkeit. Case Reports zeigen, dass es unter anderem:
- vor Burn-out schützen kann.
- erholsamen Schlaf bereiten kann.
- das Verletzungsrisiko bei Sportlern mindern kann.
- die Regeneration beschleunigen kann.
- vor Infekten schützen kann. Mehr zum Thema: https://www.saluto.de/mikronaehrstoffe/forschung

10/09/2026

📖 Aus dem Buch von Prof. Dr. Elmar Wienecke: „Die Mikronährstoff-Revolution"

„Rote Blutkörperchen (Erythrozyten) leben durchschnittlich 120 Tage. Misst man Mikronährstoffe in diesen Zellen, kann man sich auf ein 'Langzeitgedächtnis' der Versorgung verlassen, ähnlich wie der HbA1c-Wert den Blutzucker der letzten Wochen widerspiegelt, was besonders bei Diabetes wichtig ist. Ein einzelner Serumwert hingegen ist eine Momentaufnahme, die schon durch ein reichhaltiges Frühstück verfälscht werden kann.

Wenn der Einzelne wirklich wissen will, wo er steht, sage ich immer wieder, dann lass es messen. Intrazellulär in den roten Blutkörperchen. Wir haben Tausende Analysen gemacht und immer wieder festgestellt, das ist ein konstanter Parameter. Ohne dieses Messinstrument geht es nicht.

Die Krux: Diese Art der Analyse ist in der Routinediagnostik nicht vorgesehen. Es gibt nur wenige spezialisierte Labore, die intrazelluläre Mikronährstoffanalysen wissenschaftlich valide durchführen können. Die meisten Ärzte kennen die Methode nicht oder halten sie für überflüssig."

Genau dieses Prinzip, die intrazelluläre Messung statt der reinen Momentaufnahme im Serum, ist bis heute die wissenschaftliche Basis unserer Mikronährstoffanalysen.

Zum Buch: https://amzn.eu/d/06dFHnmn

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09/09/2026

💚 In liebevoller Erinnerung & mit einem Zeichen der Verbundenheit

Beim 4. Numero-Uno-Cup, dem Charity-Spiel von Matze Knop, überreichte Marion Wienecke, Ehefrau unseres im April verstorbenen Gründers Prof. Dr. Elmar Wienecke, am Wochenende im Stadion in Lippstadt unter langem Applaus von den Rängen und auf dem Rasen einen Spendenscheck über 10.000 € an die Matze Knop-Stiftung.

Die Stiftung kümmert sich schwerpunktmäßig um Kinder mit lebenseinschränkenden Krankheiten in Matze Knops Heimatregion Lippstadt, von individuell abgestimmten Hilfsmitteln bis zu besonderen Momenten, die Freude und Hoffnung schenken.

Die Spendensumme wurde zum Abschied von Prof. Dr. Elmar Wienecke gesammelt und ist ein Zeichen der Dankbarkeit für all das, was er in seinem Leben bewegt hat. Die Stiftung von Matze Knop lag ihm zu Lebzeiten sehr am Herzen und beim Numero-Uno-Cup war er immer sehr gerne dabei – einmal sogar als Trainer.

Wir bedanken uns bei allen, die zu dieser Spende beigetragen haben, und bei Matze Knop und seiner Stiftung für dieses wichtige Engagement. ______________________________

08/09/2026

💚 Ein Meilenstein, der bleibt.

Die Masterkolloquien des MMA08-Jahrgangs sind abgeschlossen, ein besonderer Moment für alle Absolventinnen und Absolventen des Studiengangs Mikronährstofftherapie und Regulationsmedizin an der Fachhochschule des Mittelstands (FHM).

Unter ihnen: Dr. med. Georg Tsironis, MMA. Als Mannschaftsarzt begleitete er bereits Werder Bremen und RB Salzburg, aktuell ist er für Bayer Leverkusen im Einsatz. In seiner Masterarbeit fand er berührende Worte des Dankes an Prof. Dr. Elmar Wienecke, dessen wissenschaftlicher Ansatz ihn durch das gesamte Studium begleitet hat.

Auf dem Foto zu sehen sind außerdem Dirk Müller, Leiter unseres Medical-Teams und Dozent in unserem Masterstudiengang, sowie Prof. Dr. Herbert Schirmer, ein von Prof. Wienecke geschätzter Kollege.

Wissen weiterzugeben, war Prof. Wienecke immer ein besonders Anliegen. So hat er den MMA-Studiengang ins Leben gerufen. Dieser repräsentiert genau das, wofür auch SALUTO steht: fundiertes Wissen, das in der Praxis wirkt – bei Spitzensportlern ebenso wie im Alltag.

Im Oktober startet der nächste Jahrgang an der FHM Bielefeld. Für alle, die sich für Mikronährstofftherapie und Regulationsmedizin begeistern, ein guter Zeitpunkt, sich zu informieren: https://www.fh-mittelstand.de/studiengang/mikronaehrstofftherapie/berufsbegleitendes-studium/?gad_source=1&gad_campaignid=43446440&gbraid=0AAAAAD_bApxcGiQK_9cI419KrU2r8r_sU&gclid=Cj0KCQjwteTUBhD4ARIsAEYjs3qyy_dMkfaPoEjbQgjXrNM16lDvje29AWGS0O8Z_0aEv7R-IVkTrEEaAgPaEALw_wcB

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03/09/2026

🤝💚 Mikronährstoffwissen, das bis zum Spitzensport reicht.

Magnus Hagen ist gelernter Sportphysiotherapeut und heute CEO der Physio- & Sportarena GmbH im Raum Luzern, Schweiz. Seinen beruflichen Weg fand er früh: Mit 20 Jahren absolvierte er ein Praktikum bei Prof. Dr. Elmar Wienecke.

Die 14 Monate bei SALUTO gaben ihm zugleich eine wertvolle Orientierung für sein weiteres Berufsleben. Prof. Wieneckes Bücher hatte er alle gelesen. Und als dieser später den Studiengang Mikronährstofftherapie und Regulationsmedizin an der FHM Bielefeld ins Leben rief, gehörte Magnus Hagen zu den ersten Teilnehmern.

„Ich hatte schon lange auf Basis der Expertise von Prof. Wienecke Mikronährstoffe zu mir genommen und damit positive Erfahrungen gemacht. Mit der Teilnahme an dem Studiengang wollte ich mir das entsprechende Hintergrundwissen aneignen“, erklärt er. „Als Sportphysiotherapeut bin ich selbst völlig davon überzeugt, nutze dieses Wissen für mich selbst, meine Familie und gebe es den Sportlern weiter, mit denen ich arbeite.“

Diese Sportler sind in europäischen Top-Ligen aktiv oder nehmen an Olympischen Spielen teil. „Wenn man in dem Bereich arbeitet und Leistungssportler auf einem so hohen Niveau betreut, dann reicht das normale Wissen nicht, dann muss man sich mit Ernährung und Mikronährstoffen auskennen. In dem Bereich hat Prof. Dr. Wienecke mich immer unterstützt.“

Heute führt unser Medical-Team von SALUTO diese Aufgabe verantwortungsvoll fort.

02/09/2026

Ein intensives Studienwochenende in Präsenz an der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) in Bielefeld stand für die Teilnehmenden des Studiengangs „Mikronährstofftherapie & Regulationsmedizin“ unter Leitung von Dirk Müller im August auf dem Programm.

Die Studierenden präsentierten spannende und praxisrelevante Themen – unter anderem: Kreatin und Leistungsfähigkeit, Mikronährstoffe bei Depression und Schilddrüsenerkrankungen, GABA & 5-HTP bei Schlafstörungen, Eisenstoffwechsel, Wundheilung, Hochdosis-Vitamin-C-Therapie sowie Mikronährstoffe in Sport und Onkologie.

Im Mittelpunkt standen dabei nicht nur biochemische Zusammenhänge und therapeutische Ansätze, sondern vor allem deren wissenschaftliche Evidenz, klinische Relevanz und Grenzen. Die anschließenden Diskussionen boten viel Raum für kritische Einordnung und den Transfer in die Praxis.

Ins Leben gerufen wurde der Studiengang von Prof. Dr. Elmar Wienecke, dem es immer ein besonderes Anliegen war, sein Wissen weiterzugeben. Mit dem berufsbegleitenden Masterstudiengang „Mikronährstofftherapie & Regulationsmedizin“ lebt dieser Anspruch weiter.

📆 Der nächste Studiengang startet am 9. Oktober 2026.
Jetzt bewerben: https://www.fh-mittelstand.de/studiengang/mikronaehrstofftherapie/berufsbegleitendes-studium/
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01/09/2026

„Was das Blutbild wirklich zeigt – und was nicht“. Dieser Frage ist Prof. Dr. Elmar Wienecke in seinem neuen Buch „Die Mikronährstoffrevolution“ auf den Grund gegangen. Hier seine Erläuterung:

Wird beim Arzt eine Blutuntersuchung angeordnet, wird in aller Regel das Serum analysiert. Das Serum ist der flüssige Anteil des Blutes, der übrig bleibt, nachdem Man die festen Bestandteile, also vor allem die roten und weißen Blutkörperchen, entfernt hat. Im Serum schwimmen viele wichtige Substanzen: Hormone, Antikörper, Blutzucker, Cholesterin. Für etliche Fragestellungen ist die Serumanalyse unverzichtbar und völlig ausreichend, aber für Mikronährstoffe ist sie es nicht!

Der Grund ist so einfach wie folgenschwer das Serum zeigt nur, was gerade durch den Körper transportiert wird. Es zeigt die Straße, aber nicht, was im Haus angekommen ist. Und genau in den Zellen, in diesem „Haus“, entscheidet sich, ob der Körper gesund funktioniert oder nicht.

Doch es kommt noch schlimmer. Der Körper verfügt über einen Schutzmechanismus, der das Serum systematisch in die Irre führt. Wenn der Spiegel eines Mineralstoffs im Blut abzusinken droht, holt sich der Körper diesen Stoff aus den Zellen, um den Blutspiegel stabil zu halten. Das bedeutet: die Serumwerte können völlig normal aussehen, während die Zellen bereits leer sind. Wenn sie leer sind, werden wir krank.

Es ist, als würde man den Füllstand eines Hauses beurteilen, indem man sich den die Lieferwagen auf der Straße anschaut. Auf der Straße fahren noch beladene Lastwagen, also scheint die Versorgung intakt. Dass die L***r im Haus längst leer sind, sieht man von außen nicht.

Zum Buch: https://www.amazon.de/dp/3912549044?ref=cm_sw_r_ffobk_cso_wa_mwn_dp_0QFKQNSRJ2PK6SKDXF51&ref_=cm_sw_r_ffobk_cso_wa_mwn_dp_0QFKQNSRJ2PK6SKDXF51&social_share=cm_sw_r_ffobk_cso_wa_mwn_dp_0QFKQNSRJ2PK6SKDXF51&bestFormat=true
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27/08/2026

💚 Manchmal zeigt sich ein Vermächtnis an unerwarteter Stelle.

Ann-Katrin Sättele, bekannt als .Hashimoto auf Instagram, hat ihr erstes Buch veröffentlicht: „Healthy Hashimoto – Dein Nährstoff-Ratgeber für hormonelles Gleichgewicht bei Schilddrüsenproblemen“, erschienen im GU Verlag.

Ann-Katrin war einst Studentin von Prof. Dr. Elmar Wienecke im Masterstudiengang Mikronährstofftherapie und Regulationsmedizin, und sie hat ihn in ihrem Dankeswort erwähnt.

Die beiden verbindet mehr als nur das Studium: Prof. Wienecke hat mit ihr auch eine Folge seiner QS24TV-Sendung aufgezeichnet, in der es genau um das Thema ging, dem sie heute ihr Buch gewidmet hat.

Herzlichen Glückwunsch, Ann-Katrin! Prof. Wienecke hätte sich sehr darüber gefreut.
📖 Das Buch: https://amzn.eu/d/08adchxv
📺 Die QS24TV-Folge mit Ann-Katrin Sättele: https://www.youtube.com/watch?v=NpVvZtUUUns
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26/08/2026

Zwei Menschen, derselbe Laborwert, zwei völlig unterschiedliche Situationen.

Ein Beispiel: Ein bestimmter Vitamin-D-Wert kann bei einer 25-jährigen Freizeitsportlerin völlig ausreichend sein, bei einem 55-jährigen Mann mit Vorerkrankung aber schon ein Defizit bedeuten. Die Zahl allein sagt das nicht, erst der Vergleich mit den richtigen Referenzdaten macht sie aussagekräftig.

Genau deshalb reicht ein Blick auf den Wert allein nicht aus. SALUTO arbeitet seit Jahrzehnten an der systematischen Erfassung und Auswertung von Mikronährstoffdaten, um genau diesen Vergleich möglich zu machen. Statt zu fragen "Liegt der Wert im Referenzbereich?", fragen wir: Was bedeutet dieser Wert bei jemandem mit ähnlichem Alter, ähnlichen Befindlichkeiten oder vergleichbaren Belastungen?

Genau hier entsteht der Mehrwert einer datenbasierten Mikronährstoffdiagnostik.

💚 Die SALUTO-Mikronährstoffdiagnostik basiert auf der wissenschaftlichen Arbeit von Prof. Dr. Elmar Wienecke und wird als sein Vermächtnis konsequent weitergeführt.

Individueller Bedarf braucht eine individuelle Therapie.
Wer mehr Infos haben möchte, kann gerne mit uns Kontakt aufnehmen:
☎️ 05201/815050
📩 https://saluto.de/kontakt/

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25/08/2026

🧑‍🔬 Unser Studienkollektiv wächst – wir suchen weitere Teilnehmende!

Sie haben ein Reizdarmsyndrom mit Durchfall (IBS-D)? Dann könnten Sie Teil unserer wissenschaftlichen Studie werden.

Gemeinsam mit der Stiftung für Mikronährstoffe – Prävention, Gesundheit, Lebensqualität untersuchen wir, welchen Einfluss eine gezielte Prä- und Probiotika-Supplementierung auf Beschwerden und Lebensqualität bei Reizdarmsyndrom mit Durchfall haben kann.

🔎 Unser Probandenkollektiv wurde erweitert – jetzt suchen wir weitere Teilnehmende im Alter von 18 bis 70 Jahren!

Ihre Vorteile:
✔️ Kostenfreie Teilnahme
✔️ Blut- und Stuhluntersuchungen
✔️ Hochwertige Prä- und Probiotika im Rahmen der Studie
✔️ Aktive Unterstützung wissenschaftlicher Forschung

📍 Die Untersuchungstermine finden in Halle (Westfalen) statt.
Eine Teilnahme ist leider nicht möglich bei:
▶️ chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (Morbus Crohn, Colitis ulcerosa)
▶️ nicht eingesteller Schiddrüsenwert (Hashimoto bei guter Einstellung ist möglich)
▶️ Morbus Basedow
▶️ Zöliakie
▶️ chronischen Nieren- oder Lebererkrankungen
▶️ onkologischen Vorerkrankungen
▶️ Schwangerschaft oder Stillzeit

📅 Studienzeitraum: September bis Dezember 2026
Interesse geweckt? Dann informieren Sie sich jetzt über die Teilnahmevoraussetzungen und melden Sie sich an.

👉 Jetzt Teilnahme prüfen und für die Reizdarmstudie 2026 anmelden:
https://saluto.de/reizdarm-studie-2026-probanden-gesucht/

Werden Sie Teil unserer Forschung und helfen Sie dabei, neue Erkenntnisse für Menschen mit Reizdarmsyndrom zu gewinnen.

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24/08/2026

Heute (24.8.) erscheint „Die Mikronährstoffrevolution“, das Buch von Prof. Dr. Elmar Wienecke, an dem er bis April dieses Jahres noch mit viel Hingabe und Akribie gearbeitet hat: https://amzn.eu/d/01HfAAji

Was er über mehr als drei Jahrzehnte erforscht, entwickelt und immer wieder verfeinert hat, ist jetzt zum ersten Mal vollständig zwischen zwei Buchdeckeln versammelt.
▶️ 30 Jahre Forschung.
▶️ Eine Methode.
▶️ 60.000 Datensätze, die zeigen, dass es beim Thema Mikronährstoffe nie um Durchschnittswerte gehen darf, sondern immer um den einzelnen Menschen.

Wer das Buch liest, findet darin nicht nur Wissenschaft, sondern auch die Haltung, mit der Prof. Wienecke jedem Menschen begegnet ist: mit Neugier, mit Genauigkeit und mit dem Anspruch, genau hinzuschauen, wo andere sich mit Durchschnittswerten zufriedengeben. Genau diese Haltung ist es, die wir bei SALUTO jeden Tag in die Praxis übersetzen.

Für uns ist dieses Buch mehr als eine Veröffentlichung. Es ist die schriftliche Fassung von allem, wofür Prof. Wienecke gelebt hat, und die Grundlage für unsere tägliche Arbeit.

Wir hätten uns gewünscht, dieses Buch gemeinsam mit ihm zu feiern. Jetzt feiern wir es in seinem Namen, und mit der Gewissheit, dass seine Arbeit weiterwirkt.
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Halle
33790

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