Wald- und Wildkräuter Kochbuch - zum Mitnehmen

11/11/2023

Leckere Rezepte mit Giersch gibt es auch in meinem Wald- und Wildkräuter Kochbuch

www.waldbaden-bayern.com/waldshop

09/11/2022

🍴passend zur jetzigen Jahreszeit gibt es ein leckeres Herbstgericht aus meinem ➡️ Kochbüchlein

🍴 Ganz easy zum nachkochen
🍴 die Walnüsse sind nicht dominant im Geschmack
🍴 Ein Geschenk - Tipp zu Weihnachten 🎄

Probiert es mal aus!

➡️ Das Kochbuch gibt es überall im Buchhandel und natürlich bei mir im Waldshop ... und das Besondere daran: es kann ruhig nass / feucht werden 😉

www.waldbaden-bayern.com/waldshop

Eure Claudia

20/06/2022

🌿 Holunder 🌿

So vielseitig und magisch.

Heute gabs Holunderblütensirup und "Hollerkücherl"

Ein Fest für meine Tochter ❤️

Inspirationen gibt's in meinem Wald- und Wildkräuterkochbuch

www.waldbaden-bayern.com

Eure Claudia

18/06/2022

Wie wärs mit leichter Sommerküche?

Natürlich selbst gebruzzelt und fotografiert 😇

18/06/2022

Leichtes Sommer- Gericht 🥘

18/04/2022

🌿 die 1. Wald- und Wildkräuterwanderung dieses Jahr fand, nachdem ich sie wg. Wintereinbruch vor 2 Wochen verschieben musste, heute bei bestem Frühlingswetter statt

🌿 Waldsauerklee, Giersch, Taubnessel, Brennnessel, Vogelmiere und Co. durften ihr Können mit altgermanischen Mhythen zum Besten geben

🌿 abgerundet mit einem Rezept aus meinem Kochbüchlein - Frischkäse "gebadet" in Waldsauerklee mit Wildkräutersalat haben es sich auch meine Teilnehmer danach gut gehen lassen.

🌿 Dankbar 💚

24/03/2022

06/03/2022

🌱 Die Brennnessel 🌱

Was für eine "brenzlige" grüne Power-Pflanze

Viele von uns finden Sie nervig, weil sie durch ihre
Brennhaare unangenehme, brennende Erfahrungen in
uns auslöst.
Aber wusstet ihr, dass sie als das Aphrodisiakum der
Antike galt? Den Mönchen wurde es verboten, sie
anzubauen - wohl wissend um die Wirkung. Aber auch
galt sie als wichtige Faserpflanze zu Herstellung von
Fischernetzen, Totenhemden.. vieles rankt sich um
diese wertvolle Pflanze - aber auch in der Küche ist sie
vielseitig verwendbar 🌱
Sie hat mehr Nährstoffe als ein Kopfsalat!

hat ganz frisch ein Buch rund um die
Brennnessel rausgebracht, wie ich finde sehr gelungen.

Ihr könnt auch viel informatives und interessantes rund
um diese tolle Pflanze bei meinen Wald- und
Wildkräuterwanderungen erfahren.

Am 3.4.22 habt Ihr Gelegenheit dazu.

Näheres unter www.waldbaden-bayern.com

Eure Claudia



🌳
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08/11/2021

🌱 Erste Farbtupfer in der Natur 🌱

Scheeee langsam erwacht die Natur und in wenigen Wochen ist es soweit - der Frühling kommt 🍀

Ein toller Zeitpunkt, jetzt schon in meinem Wald- und Wildkräuter Kochbuch zu stöbern 📖.

Wenn Du noch nach einem kleinen Geschenk 🎁 z.B. zum Valentinstag suchst, dann ist vielleicht dieses Kochbüchlein genau das Richtige.

Bestellen kannst Du es unter waldbaden-bayern.com/waldshop 🍃

05/10/2021

🍂 Heute ein Wald- und Wildkräuterrezept aus meinem Kochbuch gekocht:

🍂 Maronensuppe - Rezept aus meinem Kochbüchlein

🍂 Herrliche Herbstküche die sogar meinen Kindern schmeckt 😅

Mein Kochbüchlein - das aus wasserabweisendem Material gestaltet ist - gibt es im gängigen Buchhandel, auf Amazon und natürlich bei mir:

waldbaden-bayern.com