19/06/2026
Ich hab zum zweiten Mal in drei Jahren Eisenmangel...
Meine Speicher sind richtig leer. Ich hab es mir schon gedacht: Müdigkeit, Joggen fällt so richtig schwer und komische Symptome, wie Schmerzen in den Händen...
Ich ernähre mich gesund, finde ich... Viel frisches, wenig Kohlenhydrate, viel Protein, so wenig Fertigzeug und Zucker wie möglich... Obwohl ich da nicht super streng mit mir bin... Aber ich esse seit 10 Jahren kein Fleisch mehr.
Eigentlich haben Vegetarier keine Probleme alle Nährstoffe über die Nahrung zu bekommen...
Ich schon... Ich hab viel probiert: Hülsenfrüchte, Linsen, Haferflocken. Es reicht wohl einfach nicht.
Immer mehr verstehe ich, dass ich auf meinen Körper hören darf... Er hat schon länger mit mir gesprochen. Ich wollte nur nicht zuhören 😝
Und dass Nahrung auch wirklich zum Nähren da ist... Und man echt aufpassen darf, nicht zu wenig von wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen zu haben...
Omega 3 fördert den gesunden Stoffwechsel in jeder Zelle... Mal sehen, ob ich damit dauerhaft Mangel-frei sein werde!
Denn es geht nicht nur um das, was wir aufnehmen, sindern auch, wie wir es aufnehmen können im Körper...
Wir nehmen dazu mal eine Podcast Folge auf... Was interessiert dich am Thema Nährstoffe???