29/08/2026
Wissen, das nährt.
Bella Berta kommt nicht zurück.
Bella Berta ist angekommen.
Mit all dem Wissen aus den vergangenen Jahren.
Mit Erfahrung aus Küche, Konditorei und Selbstständigkeit.
Mit Dingen, die ich heute anders sehe als früher.
Und mit ziemlich großer Lust, weiter Fragen zu stellen.
Ich möchte Wissen weitergeben, ohne daraus neue Dogmen zu machen.
Wissen, das Orientierung gibt.
Das neugierig macht.
Und am Ende mehr Freiheit lässt statt weniger.
Das ist Bella Berta heute. 🌿
Wissen, das nährt.