Praxis für Osteopathie - Bettina Lippmann

18/10/2024

❓Warum reicht Leinöl als Omega3- Lieferant nicht aus?

🌾 Leinöl enthält die pflanzliche Omega3- Fettsäure ALA = Alpha- Linolensäure.
Diese kann unser Organismus allerdings nur zu 0,5- 10% in die lebenswichtigen Omega3- Fettsäuren EPA und DHA umwandeln. Diese Umwandlung ist umso geringer, je mehr Omega6 wir nebenbei konsumieren, da die Omega3- und Omega6- Unwandlungsstrecke um dasselbe Enzym konkurrieren.

🥜 Essen wir also parallel zuviel Nüsse oder konsumieren zuviel Öle aus Saaten und Kernen, ist die Omega3- Umwandlung vernichtend gering.

🐟 Fette Seefische wie Lachs, Hering, Makrele, Sardinen oder auch Algen enthalten hauptsächlich die begehrten Omega3s DHA und EPA und sollten daher bevorzugt werden.

🤓 Merke:
Omega 6 = entzündungsfördernd
DHA/ EPA = entzündungshemmend

🗿Unsere Vorfahren haben sich im Verhältnis Omega3:6 von 1 : 1-2 ernährt. Heute ist es 1 :20!

😱 Unsere westliche Ernährung mit dem Übermaß an Ölen und raffinierten Fetten ist die Grundlage für stille Entzündungen im Körper!

Fazit:
✋ Streicht die Nuss- und Saatenöle aus der Nahrung so weit, wie es in eurer Macht steht.
✅ Greift auf marine Omega3- Fettsäuren zurück in Form von regelmäßigem Fischkonsum oder als Supplement aus Fisch- und Algenöl und habt zudem keine Angst vor tierischen Fetten aus Fleisch aus Weidehaltung oder Bio- Eiern.

Hast Du noch Fragen dazu?
⬇️ Schreib es in die Kommentare! ⬇️

18/10/2024

Jetzt bekommst Du Dein Fett weg 🥩

Hier eine Übersicht aus gesunden Fetten - etwas anders, als die DGE empfiehlt:

1. Butter 🧈
Nichts geht über gute Butter vom Weiderind. Geballte, gesunde Energie aus gesättigten Fettsäuren mit einem höheren Omega3- Gehalt bei Grasfütterung und Weidegang. Bestandteile der Butter pflegen den Darm.

2. Ghee/ Butterschmalz 🍯
Ghee ist sog. geklärte Butter, das heißt Butter wird erhitzt und der Proteinanteil wird abgeschöpft. Zurück bleibt 100% Butterfett, welches nicht mehr braun werden kann. Der Vorteil an gesättigten Fetten ist, dass es kaum mit Sauerstoff reagieren und dadurch nur schwer ranzig werden kann.
Top Bratfett.

3. Kokosöl 🥥
Dieses Fett ist reich an Laurin- und Caprylsäure, sog. MCTs. Es ist ein hervorragendes Bratfett durch seinen hohen Rauch- und Oxidationspunkt und ein sehr guter Energieträger.

4. Avocado 🥑
Dieses Obst ist ein ganz besonderes. Hochwertige, überwiegend gesättigte Fette liefern wertvolle Energie.

5. natives Olivenöl 🫒
Olivenöl ist wie Medizin. Durch seinen Gehalt an Polyphenolen wirkt es radikalfangend, antientzündlich und zellgesund. Es besteht zum größten Teil aus einfach ungesättigten Fettsäuren, ist daher nicht so labil wie Saaten- und Nussöle, sollte aber durch seinen recht niedrigen Oxidationspunkt nicht zum Anbraten verwendet werden. Gebt es lieber kalt in den Salat oder nach dem Kochen zur Speise dazu zum Verfeinern- dann ist es perfekt.

6. Seefisch aus Wildfang 🐟
Fisch ist eine wertvolle Omega 3- Quelle. Ohne diesen hohen Fettsäuregehalt könnten Fische in der kalten Tiefee nicht agil schwimmen. Omega 3 in Form von DHA und EPA hält Gewebe elastisch, wirkt antientzündlich und ist Grundlage unserer Hirngesundheit.

7. Algenöl 🌱
Algen haben einen hohen DHA- und EPA- Anteil. Diesen geben sie an den algenfressenden Fisch weiter.
Algenöl ist somit eine top Alternative für Fischkonsum und in dem Punkt des Schwermetallgehalts durch Aufreinigung einen Schritt voraus.



Was isst Du auf Dein Brot:

10/08/2024

04/08/2024

17/05/2022

intermittierendes Fasten und Stoffwechselflexibilität.

Bist Du oft „hangry“?

10/05/2022

Hormesis.

Hast Du schon einmal von Hormesis und intermittent living gehört?

In den nächsten Beiträgen gehe genauer auf einzelne dieser Reize ein.

07/05/2022

Eins ist unveränderlich: die Notwendigkeit der Veränderung

20/03/2022

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3228606347376890&id=1521241714780037&sfnsn=scwspmo

26/02/2022

Anfang 2022 endeten nun 3 herausfordernde Jahre Ausbildung zur Therapeutin für klinische Psycho-Neuro-Immunologie! 🎊

Mit gebündeltem Wissen im Gepäck möchte ich fortan weiterhin und zunehmend die klassische Osteopathie mit PNI- Interventionen koppeln und freue mich auf jede neue Herausforderung! 💃

In der nächsten Zeit werde ich hierüber und verstärkt auch auf meiner Instagram- Seite .bewusst.sein rund um die Themen Schmerzen und Frauengesundheit aufklären.
Ich freue mich über Dein Interesse! 🤍

Stay tuned!
Und bleib gesund! 🍀

28/02/2021

Stress.
Kein Wort hat mehr negative Assoziation als dieses. Doch ist das gerechtfertigt?
Gehen wir einmal zurück in die evolutionäre Vorzeit. Dort hatten wir nur eine überschaubare Anzahl an Stressoren, wobei in der Regel auch nur 1 Stressor zur selben Zeit einwirkte: Hunger, Durst, Umweltfaktoren, Infektionsgefahr, direkte Bedrohung durch Wildtiere.
Wir haben eine körperliche entwickelt, um diesen akuten Stressoren gewappnet zu sein: wir aktivieren den , schütten die Stresshormone Noradrenalin/ Adrenalin (Nebennierenmark) und folgend Cortisol (Nebennierenrinde) aus, es wird vermehrt Zucker und Wasser aus dem Darm und Natrium aus der Niere ins Blut zurückgeholt, die Leber sorgt für zusätzliche Energie, der Blutdruck steigt, das Herz und die Atmung gehen schneller, der Muskeltonus erhöht sich, die Sinne schärfen sich.
, Fortpflanzung, haben in dieser Phase keine Priorität und werden heruntergeregelt, um alle Energie in die Stressreaktion zu lenken.

So sind wir perfekt gewappnet, uns bei Einwirken eines Stressors, der unser inneres Gleichgewicht kurzfristig aus der Mitte bringt, aktiv in Bewegung zu setzen und den Stressfaktor zu beseitigen: Beeren sammeln, fischen oder auf die Jagd gehen, eine Quelle suchen, den Tiger vertreiben (oder flüchten) oder sich an Hitze/ Kälte kurzfristig anpassen.

Waren wir erfolgreich, so konnte sich unser inneres Gleichgewicht schnell wieder herstellen: Energie- und Wasserhaushalt, Körpertemperatur, Kreislauf und .
Grundlegend ist es vollkommen natürlich, dass die Stressreaktion nur kurzfristig und lösungsorientiert auftritt und sich bei Erfolg wieder ein Zustand der Entspannung einstellt, der sozusagen den Grundtonus darstellt (Ruhe, Verdauung, Schlaf, Entgiftung, , Fortpflanzung).
Heute wirken eine Vielzahl an neuen Stressoren auf uns ein. Die Herausforderung liegt darin, dass viele der Stressfaktoren vollkommen neu für unseren Organismus sind, chronisch langanhaltend einwirken und viele Faktoren zur selben Zeit auftreten.

Dies führt unweigerlich zu einer Überreizung des Stresssystems: die Stressreaktion wird – wie programmiert – aktiviert, jedoch findet häufig keine Lösung statt. Umweltgifte, Ängste, Bewegungsmangel, proentzündliche Ernährung, etc. sind Stressfaktoren, die chronisch auf uns einwirken und in ihrer Vielzahl, Häufigkeit und Schwere den Körper letztlich krankmachen.
Symptome wie Überempfindlichkeit gegenüber sensorischen Reizen, chronischer Muskelverspannung bis hin zum Spannungskopfschmerz, , Kieferprobleme, Verdauungs-, Schlaf- und sind Anzeiger von chronischem .

Jeder Mensch hat einen individuellen Cocktail aus Stressoren, den es gilt, zu ergründen und herauszufiltern, welche Stressfaktoren behoben und welche in ihrer Wirkung gemildert werden können.
Die individuelle zu erhöhen, ist ein wichtiger Bestandteil einer erfolgreichen Strategie.

18/04/2020