Dehoga Sachsen-Anhalt e.V.

09/06/2026

☀️ Rückblick: DEHOGA-Sommerfest mit Barbecue 2026 🔥🥩

Zahlreiche Mitglieder, Partner und Gäste folgten unserer Einladung zum diesjährigen Sommerfest mit Barbecue im Wörlitzer Gartenreich. 🤝

Zwei spannende Fachvorträge zu den Themen Nachhaltigkeit sowie Rechts- und Unternehmensnachfolge lieferten wertvolle Impulse für die betriebliche Praxis. 📚💡

Bei der anschließenden Gondelfahrt, dem gemeinsamen Barbecue und vielen anregenden Gesprächen stand der persönliche Austausch im Mittelpunkt. 🚣‍♂️🥩🍻

Unser herzlicher Dank gilt dem Team des Ringhotel Zum Stein für die ausgezeichnete Gastfreundschaft und die gelungene Organisation. 🙏

Vielen Dank an alle Gäste für einen rundum gelungenen Sommerabend! ☀️

03/06/2026

☀️ Jetzt anmelden zum DEHOGA-Sommerfest 2026!

Freuen Sie sich auf einen abwechslungsreichen Nachmittag mit interessanten Vorträgen, einer Gondelfahrt durch das Wörlitzer Gartenreich, guten Gesprächen und einem genussvollen Sommerabend mit Grillspezialitäten und traditionellem Bierfassanstich.

📅 08. Juni 2026 | ab 14:00 Uhr

📍 Ringhotel Zum Stein, Wörlitz

Die Plätze sind begrenzt. Sichern Sie sich jetzt Ihre Teilnahme und melden Sie sich als Mitglied oder Partner des DEHOGA Sachsen-Anhalt an.

Details erhalten Sie unter: [email protected]

Wir freuen uns auf einen gemeinsamen Sommerabend mit Ihnen! 🍻☀️🤝

21/05/2026

🏛️Vor Ort in Berlin: Eine breite Verbändeallianz aus Handel, Lebensmittelhandwerk, Herstellern und Gastronomie warnt eindringlich vor der geplanten Ausweitung der Tierhaltungskennzeichnung auf den Außer-Haus-Markt sowie auf verarbeitete Lebensmittel.

🤝Beim Parlamentarischen Frühstück im Deutsche Bank Quartier Zukunft machten die Verbandsvertreter ihre Kritik gegenüber Albert Stegemann MdB (CDU) und Jens Behrens MdB (SPD) deutlich.

📋Anhand konkreter Praxisbeispiele entlang der gesamten Wertschöpfungskette wurde klar: Das geplante Gesetz würde neue Bürokratie, aufwendige Dokumentationspflichten, erhebliche Mehrkosten und steigende Preise für Verbraucher verursachen.

📣Jetzt ist die Politik gefragt: Die Warnungen aus der Praxis müssen ernst genommen und neue bürokratische Belastungen vermieden werden.

12/05/2026

⚽ Biergärten werden zu Ministadien: Erfolg für Gastronomie und Fans – Public Viewing rechtlich abgesichert. Damit sind öffentliche Liveübertragungen unter freiem Himmel auch in den Abend- und Nachtstunden möglich.

🕒Das ist eine wichtige Nachricht für Gastronomie und Gäste: Wegen der Zeitverschiebung werden viele Spiele der WM in Kanada, Mexiko und den Vereinigte Staaten erst um 22 Uhr deutscher Zeit oder sogar später angepfiffen.

📣Der DEHOGA Bundesverband hatte sich auf Bundesebene erneut ausdrücklich für diese Public-Viewing-Verordnung eingesetzt. Denn gemeinsames Mitfiebern in Kneipen, Restaurants oder Biergärten ist durch nichts zu ersetzen.

⚖️Die zuständigen Kommunen erhalten durch die Verordnung mehr Flexibilität. Gleichzeitig bleibt der Schutz der Nachtruhe wichtig – vor Ort muss weiterhin im Einzelfall sorgfältig abgewogen werden. Vergleichbare Regelungen gibt es bereits seit der Fußball-WM 2006.

🔊Für den DEHOGA ist aber auch klar: Über einzelne Turniere hinaus braucht Deutschland moderne und praxistaugliche Regeln. Deshalb setzen wir uns weiter für eine dauerhafte Reform des Lärmschutzes und verlässliche Rahmenbedingungen für die Außengastronomie ein.

12/05/2026

Gestern durften wir zahlreiche Mitglieder und Kooperationspartner zum Unternehmerfrühstück im Genussspinner in Quedlinburg begrüßen.
Bei einem gemeinsamen Frühstück standen interessante Themen, aktuelle Entwicklungen und vor allem der persönliche Austausch im Mittelpunkt. Der rege Dialog und die vielen Gespräche haben erneut gezeigt, wie wichtig Netzwerke und der direkte Austausch innerhalb unserer Branche sind.
Vielen Dank an alle Teilnehmenden sowie an das Team vom Genussspinner für die Gastfreundschaft!

04/05/2026

Heute kam das Präsidium und der Landesvorstand des DEHOGA Sachsen-Anhalt e.V. zu einer gemeinsamen Sitzung zusammen. Im Mittelpunkt standen aktuelle Themen der Branche, der Austausch zu zentralen Herausforderungen sowie die gemeinsame Ausrichtung für die kommenden Monate.

Ein besonderer Moment war die Würdigung zweier Geburtstage:
Wir gratulieren herzlich Burghard Bannier, der nicht nur einen runden Geburtstag feiern durfte, sondern dem Verband seit 1992 als engagiertes Mitglied und langjähriges Präsidiumsmitglied eng verbunden ist. Sein Einsatz, seine Erfahrung und seine Verlässlichkeit prägen die Arbeit des Verbandes bis heute maßgeblich.

Ebenso gratulieren wir Tommy Löffler herzlich zum Geburtstag und wünschen ihm für das kommende Lebensjahr alles Gute, Gesundheit und weiterhin viel Erfolg.

Ein herzlicher Dank gilt unserem Gastgeber, dem Flair Hotel Villa Ilske, für die angenehme Atmosphäre und die hervorragende Betreuung vor Ort.

Solche Momente zeigen, dass unser Verband nicht nur von Themen und Positionen lebt, sondern vor allem von den Menschen, die ihn gestalten.

23/04/2026

⭐So geht Ausbildung heute.

🏅Mit dem DEHOGA-Siegel Top-Ausbildungsbetrieb wird gute Ausbildung sichtbar – nach außen für Bewerber und nach innen im ganzen Betrieb.

🔍 Das Siegel zeigt auf einen Blick:
👉Ausbildung hat hier einen hohen Stellenwert
👉Azubis bestätigen selbst die Qualität der Ausbildung
👉Der Betrieb gewinnt an Glaubwürdigkeit und Reichweite
👉Das Arbeitgeberimage wird gestärkt
👉Nachwuchs wird langfristig gebunden
👉 Und der Betrieb hebt sich im Wettbewerb klar ab

Kurz gesagt: Das Siegel ist ein echtes Plus für alle, die als Ausbilder überzeugen wollen – und für junge Menschen, die einen Betrieb mit Haltung suchen.

🚀392 Betriebe sind schon dabei.
👉Jetzt mitmachen auf topausbildung.de

20/04/2026

🏆 32. Landesjugendmeisterschaften 2026 – Nachwuchs begeistert!

Am 19. und 20. April traf sich der Branchennachwuchs im Gasthof Gose zur 32. Landesjugendmeisterschaft der gastgewerblichen Berufe.
Auszubildende aus fünf touristischen Regionen zeigten in den Bereichen Küche, Hotelfach und Restaurant & Veranstaltungsgastronomie ihr Können – mit beeindruckendem Engagement und hoher fachlicher Qualität. 💪✨

🥇 Die Sieger 2026 im Überblick:

Köche
🥇 Lukas Wegent ( Heimathafen - Restaurant & Seeterrasse ) – Praxissieger
🥈 Florin Mischke (Dorint Hotel Charlottenhof Halle/Saale)
🥉 Leonie Szameitat (Restaurant Hoflieferant Magdeburg)
4️⃣ Aleksandre Labouri (Regiohotel Berghotel Ilsenburg) & Thi Cuc Nguyen (Flair Hotel Deutsches Haus)

Hotelfach
🥇 Ruth Hedwig Naumann (Dorint Charlottenhof Halle) – Praxissiegerin
🥈 Heide Henriette Haake (See- & Waldresort Gröbern)
🥉 Leni Gabriel (Maritim Hotel Magdeburg)
4️⃣ Thi Hue Ho (Hotel Gasthof Gose) & Marthin Szponik Huamani (Bernstein Hotels & Resorts Schlosshotel Ballenstedt)

Restaurant & Veranstaltungsgastronomie
🥇 Thu Ha Dinh (Flair Hotel Deutsches Haus) – Praxissiegerin
🥈 Zein Ariana Maulani (Ringhotel Zum Stein Zum Stein)
🥉 Carlotta Knümann (Dorint Herrenkrug Parkhotel Magdeburg)
4️⃣ Shahzar Omer (Hotel & Restaurant Unstruttal) & Bui Viet Hoang (Brockenbauer Thielecke)

Mannschaftssieg und somit der Wanderpokal ging an Halle-Sachsen-Anhalt-Süd!

👏 Herzlichen Glückwunsch an alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer – ihr seid die Zukunft unserer Branche!

Ein besonderer Dank gilt unseren Sponsoren & Unterstützern, die diese Meisterschaft möglich gemacht haben:

IHK Halle-Dessau | IHK Magdeburg | Harzer Mineralquelle Blankenburg GmbH | EDEKA Foodservice | Radeberger Pilsner | J.J. Darboven | GuS Industrielle Dienstleistungs GmbH | Calvatis GmbH | Hotelfachschule Heidelberg | Welterberegion Anhalt-Dessau-Wittenberg e.V. | Hotel Gasthof Gose | Flair Hotel Deutsches Haus Arendsee | Ringhotel Zum Stein – Wörlitz | Karlowsky Fashion GmbH | HGK
– Hotel- und Gastronomie-Kauf eG
Weingut Paswis | Weingut Herzer | Naumburger Wein & Sekt Manufaktur | CHEFS CULINAR Ost

Gemeinsam gestalten wir die Zukunft von Gastronomie und Hotellerie in Sachsen-Anhalt. ❤️

16/04/2026

Auf Einladung des Präsidenten des DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern, Lars Schwarz, besuchte unser Präsident Michael Schmidt, die Landesjugendmeisterschaft der gastgewerblichen Ausbildungsberufe in Mecklenburg-Vorpommern.
Am Rande der Veranstaltung nutzten wir den Austausch mit Ministerpräsidentin Manuela Schwesig sowie Lars Schwarz. Im Mittelpunkt des Gesprächs standen zentrale Zukunftsthemen des Gastgewerbes, darunter die Fachkräftesicherung, die Stärkung der Ausbildung und die Perspektiven für den Branchennachwuchs.
Die Landesjugendmeisterschaft bot dabei einen passenden Rahmen, um praktische Eindrücke mit fachlichem Austausch zu verbinden.

27/03/2026