Ernährungsberatung Sarah Zehnder

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12/06/2026

Der Ernährungsmythos, den ich endlich begraben möchte: Abends keine Kohlenhydrate. 🫣

Viele Menschen vermeiden Brot, Nudeln oder Kartoffeln am Abend, weil sie Angst haben zuzunehmen.

Die Wahrheit: Nicht die Uhrzeit entscheidet über eine Gewichtszunahme, sondern die gesamte Energiebilanz über einen längeren Zeitraum.⚖️

Ob du deine Kohlenhydrate morgens, mittags
oder abends isst, spielt für die meisten Menschen eine deutlich kleinere Rolle als oft angenommen. 🥔🍞🍝

Viel wichtiger ist:
💚 Was esse ich insgesamt?
💚 Wie regelmäßig esse ich?
💚 Bewege ich mich ausreichend?

👉 Hast du schon einmal bewusst auf Kohlenhydrate am Abend verzichtet?

26/04/2026

DU DARFST ESSEN 💛🌮

Ich frage mich manchmal, wann wir angefangen haben zu glauben, dass Essen ständig optimiert werden muss. 🤨

Mehr Protein. 💪🏼
Weniger Kalorien. 🚫
Bessere Makros. ⬆️
Mehr Pulver & Shakes. 🥤

Und ja – das alles kann sinnvoll sein.
Aber wann ist daraus ein Muss geworden?

Und warum wirken „normale“ Lebensmittel oft nicht mehr gut genug,
während High-Protein-Produkte so gehypt werden? 🤔

Seit wann wird ein Grillabend hinterfragt,
weil er nicht „optimal“ ist? 😔

🫵🏻 Essen ist mehr als Shakes, Riegel und Zahlen.
Es ist auch:
zusammen sitzen, lachen, genießen.

💬 Teile gerne deine Erfahrung:
👉 Fällt es dir leicht, einfach zu essen, worauf du Lust hast?
👉 Oder ist da oft ein „Das sollte ich eigentlich nicht“ im Kopf?

Adresse

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Nuremberg
90455

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