Studio für Ernährungsberatung Ochsenfurt

Studio für Ernährungsberatung Ochsenfurt Hier findet ihr in mehr oder weniger regelmäßigen Abständen aktuelle Infos rund um Ernährung, Bewegung und Wellness sowie News und Termine von mir.

„Sie alle waren Zeugnis einer Vergangenheit voller Glück und Geborgenheit. Eine Vergangenheit, die die Gemeinheit besaß,...
01/08/2026

„Sie alle waren Zeugnis einer Vergangenheit voller Glück und Geborgenheit. Eine Vergangenheit, die die Gemeinheit besaß, ihren Wert erst dann zu offenbaren, wenn sie vorbei war.“

Ein seit vielen Jahren verschwundener Vater, eine seitdem stumme Mutter und ein Sohn mit autistischen Zügen. Und plötzlich ein Spur in einem Buch…

In den letzten Jahren müsste ich immer wieder lernen und üben, auf meinen Körper zu achten und seine Grenzen zu akzeptie...
01/08/2026

In den letzten Jahren müsste ich immer wieder lernen und üben, auf meinen Körper zu achten und seine Grenzen zu akzeptieren. Das fällt mir nicht immer leicht und ich übe immer noch daran. Einerseits ist es wichtig, mich zu fordern, meine Grenzen auszuloten. Aber dabei darf ich mich eben auch nicht überfordern und zu weit gehen.

Normalerweise schwimme ich eine Stunde, letztes Mal waren es sogar eineinhalb. Heute habe ich nach nur 20 Minuten schon gekämpft.
Die vergangenen Wochen waren wahnsinnig anstrengend und kräftezehrend. Selbst mit fast 8 Stunden Schlaf letzte Nacht, bin ich heute noch sehr müde und fühle mich erschöpft.
Also habe ich nach einigem Überlegen meinem Ehrgeiz gesagt, er kann mich mal. 20 Minuten schwimmen waren genug für heute. Den Rest der Zeit habe ich Pommes, Eiskaffee und mein Buch genossen.

Heute wieder Schule, diesmal aber etwas anders… Mit dem Escape Game Mission Zero Waste am Gymnasium in Herzogenaurach. U...
20/07/2026

Heute wieder Schule, diesmal aber etwas anders… Mit dem Escape Game Mission Zero Waste am Gymnasium in Herzogenaurach. Und mit 3 6. Klassen die Welt gerettet. Inklusive der Erkenntnis: „Wenn ich die Welt retten will, darf man keine Gewalt anwenden.“

Eigentlich ging es darum keine Lebensmittel zu verschwenden und beim Lösen der Rätsel keine Gewalt anzuwenden um z.B. die Boxen zu öffnen. Aber so finde ich das auch gut…

Momente, in denen ich mein altes Ich vermisse… Eigentlich bin ich der Optimismus in Person. Egal ob Menschen oder Situat...
18/07/2026

Momente, in denen ich mein altes Ich vermisse…

Eigentlich bin ich der Optimismus in Person. Egal ob Menschen oder Situationen, ich finde nahezu immer etwas Positives. Ganz automatisch, ohne große Anstrengung. Das Gute, Schöne,… sticht mir einfach ins Auge, gehört zu meinen ersten Gedanken. Eigentlich… Jedenfalls bevor ich Krebs hatte…

Seitdem gibt es immer wieder Momente, die mir knallhart zeigen, dass es diese Version von mir nicht mehr gibt. Im normalen Alltag vielleicht. Jedenfalls kann ich da noch ganz gut so tun, als wäre es so.

Aber dann gibt es diese anderen Momente. Wenn einer meiner wichtigsten Menschen z.B. vom Arzt kommt und der als eine der ersten Diagnose gleich mal einen Krebsverdacht in den Raum gestellt hat.
Dann bin ich innerlich sofort im Alarmmodus, eine Sch…angst macht sich breit und übernimmt das Kommando.

Mein altes Ich, die optimistische Version von mir vermisse ich dann nicht nur, weil es mir damit besser gehen würde. Ich könnte auch für alle anderen, vor allem für den Betroffenen, besser da sein. Halt geben, statt selbst zusammenzubrechen. Mut machen, statt mich vor Angst zu winden…

„Du bist nicht schwach. Du bist nur müde vom Stark sein.“ Das hat mir vor ein paar Wochen schon eine liebe Freundin geschickt. Ohne zu wissen, wie gut das in diesen Tagen passen würde.
Ich höre immer wieder, dass ich doch so stark bin. So bewundernswert…
Ich wurde nie gefragt, ob ich so stark sein will oder kann. Ich hatte einfach keine andere Wahl.

Inzwischen gab es zum Glück die ersehnte Entwarnung. Die Genesung wird trotzdem noch eine Weile dauern. Aber wenigstens ist die Ursache kein Krebs.

Vielleicht lernt mein neues Ich ja doch noch eines Tages vom alten Ich, dass nicht immer das Schlimmste passieren muss. Dass ich vertrauen darf, dass auch mal was einfach gut geht. Vielleicht…

Heute habe ich mal wieder „frei“, um wo anders zu arbeiten. Ich darf für die Barmer in der Akademie des Psychotherapeuti...
08/07/2026

Heute habe ich mal wieder „frei“, um wo anders zu arbeiten. Ich darf für die Barmer in der Akademie des Psychotherapeutischen Zentrums Bad Mergentheim für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Haferbowls machen.

Ich muss heute mal ein paar Gedanken mit euch teilen:Bei dem Wochenende mit meinen Selbsthilfe-Mädels habe wir Samstagna...
04/07/2026

Ich muss heute mal ein paar Gedanken mit euch teilen:

Bei dem Wochenende mit meinen Selbsthilfe-Mädels habe wir Samstagnachmittag einen Eiswagen entdeckt und spontan entschlossen uns alle ein Eis zu holen. Die erste von uns in der Schlange hat ihr Eis ganz selbstverständlich mit Zuckerstreusel bestellt. Und ich dachte: „Boah geil, liebe ich! Mach‘ ich auch!“

Seitdem geht mir diese Situation immer wieder durch den Kopf.
Wann ist eigentlich ein leckeres Eis im Sommer mit allem Drum und Dran etwas geworden, was wir uns entweder zuerst verdienen oder für das wir uns nachher bestrafen müssen? Warum sind Zuckerstreusel nur für Kinder? Warum können wir uns nicht einfach darüber freuen und genießen?

Wieviele liebe Menschen habt ihr schon verloren von denen ihr heute denkt „Ich vermisse sie, sie hatte immer Kleidergröße 36/38.“, „Sie fehlt mir, sie hatte immer so einen flachen Bauch.“, „Sein Verlust tut immer noch weh, er war immer so durchtrainiert.“?
Und noch mehr? Vermisst ihr die Menschen oder die ordentliche Wohnung? Welche Erinnerung zaubert euch ein Lächeln ins Gesicht: die stets geputzten Fenster oder gemeinsame Stunden mit viel Lachen und langen Gesprächen?

Versteht mich nicht falsch. Natürlich ist es wichtig, auf seine Ernährung zu achten und nicht alles wahllos in uns hineinzustopfen. Ebenso sind Bewegung und Sport wichtig für unsere Gesundheit.
Aber müssen wir uns deswegen selbst die Freude am Leben verkneifen? Können wir im Sommer ein Eis nur noch mit Gewissensbissen schlecken? Und wäre es maßlos übertrieben, sich da auch noch bunte Zuckerstreusel drauf zu machen? Sollten wir unser Eis lieber im Becher nehmen, damit wir uns die Kohlenhydrate der Waffel sparen?

Mich hat dieser kurze Moment an diesem Wochenende jedenfalls wieder daran erinnert: Ich lebe jetzt. Und das ich es tue ist keine Selbstverständlichkeit. Und ob ich morgen noch lebe, kann mir niemand garantieren. Also genieße ich und sauge wie ein Schwamm alle Glücksmomente auf, die mir geschenkt werden.

…und inzwischen habe ich mir für Zuhause eine große Dose Zuckerstreusel gekauft. Und Mini-Marshmallows. Die liebe ich nämlich auch!

Warum ich die Bücher poste, die ich lese?Weil ich weiß, dass sich einige davon inspirieren lassen und „nachlesen“.Und we...
29/06/2026

Warum ich die Bücher poste, die ich lese?

Weil ich weiß, dass sich einige davon inspirieren lassen und „nachlesen“.
Und weil ich dadurch immer wieder von anderen Lesebegeisterten auf andere tolle Bücher aufmerksam gemacht werde. Z. B. von der Kollegin, die den 1. Teil von „Wiedersehen mit mir selbst“ schon verschlungen hat. So wird die Arbeit auch mal zur Büchertauschbörse. 🤗

Vor gut einem Jahr habe ich mir in Bonn den 1. Teil der Familien-Saga zu Haribo gekauft. Keine korrekte Biographie, aber...
27/06/2026

Vor gut einem Jahr habe ich mir in Bonn den 1. Teil der Familien-Saga zu Haribo gekauft. Keine korrekte Biographie, aber ein unterhaltsamer Roman mit authentischen Eckdaten. Den 2. Teil ebenfalls zu lesen war eine logische Konsequenz.

Zwischendurch muss es auch mal ein bisschen Fachliteratur sein.
24/06/2026

Zwischendurch muss es auch mal ein bisschen Fachliteratur sein.

Am Samstag habe ich von erschreckend vielen Menschen gehört: „Ich trinke bei der Hitze nichts. Das schwitze ich sofort w...
23/06/2026

Am Samstag habe ich von erschreckend vielen Menschen gehört: „Ich trinke bei der Hitze nichts. Das schwitze ich sofort wieder raus. Wenn ich nichts trinke, schwitze ich auch nicht.“

Klar gibt es angenehmeres als zu Schwitzen. Aber der Schweiß kühlt unseren Körper sehr effektiv und das ist besonders im Moment extrem wichtig.
Wenn wir zu wenig trinken, wird außerdem unser Blut dicker. Das Herz muss sich mehr anstrengen um das Blut weiter durch den Körper pumpen zu können. Das führt zu einem Abfall des Blutdrucks sowie des Kreislaufs mit entsprechend fatalen Folgen.

Tatsächlich ist Durst bereits das erste Warnsignal, dass wir schon dehydriert sind. Wir sollten also trinken, bevor wir überhaupt Durst verspüren.
Deshalb gehe ich aktuell nie ohne meine Trinkflasche aus dem Haus. Ich habe eine, die etwas isoliert, so bleibt mein Wasser länger kühl und frisch. Und so ein halber Liter passt eigentlich immer noch in die Tasche.

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Frickenhäuser Str. 12B
Ochsenfurt
97199

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