24/06/2026
Oft fragt ihr uns, ob wir die Rezepte aus der Mensa nicht auch zum Nachkochen teilen können. Gesagt, getan! 🤝
In unserer neuen Reihe „Mensa at Home“, bleiben unsere Gerichte nicht mehr am Campus, sondern landen direkt bei euch zuhause auf dem Teller, ganz easy zum Nachkochen und Genießen. 😋🍽️
Den Anfang macht ein Rezept, das dieses Jahr beim International Food Day an der Mensa Brandenburg im Mittelpunkt stand: Pulut Kuning und Kari Ayam . Malaysisches Chicken Curry mit gelbem Reis. 🍛 Echte für eure eigene Küche!
Speichert euch das Rezept für die nächste Kochsession ab oder schickt es an euren Food-Buddy, mit dem ihr es unbedingt ausprobieren wollt. Und wenn ihr es nachgekocht habt, dann lasst uns in den Kommentaren gerne wissen, wie es geworden ist! 😉
Kuning
+++Englisch+++
You often ask us if we could share some of the recipes from our canteen so you can recreate them at home. Well, here they are!
With our new series “Mensa at Home,” our dishes are no longer staying on campus they’re making their way straight to your kitchen table, easy to cook and enjoy at home.😋🍽️
We’re kicking things off with a recipe that took center stage at this year’s International Food Day at the Brandenburg canteen: Pulut Kuning and Kari Ayam – Malaysian chicken curry served with yellow rice.🍛 True canteen love for your own kitchen!
Save this recipe for your next cooking session or send it to your food buddy you’ve been wanting to try it with. And if you make it at home, let us know in the comments how it turned out!😉