Mayr Kur

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Mayr: Zu hause oder im Urlaub im Ausland: Alles zu Kosten, Wirkung sowie Ärzten, die eine Mayr-Kur anbieten.

16/06/2026

Jetzt im Juni können Sie bei Ihrem Waldspaziergang noch diese hübsch gelb blühende Pflanze entdecken: die Goldnessel. Sie ähnelt stark der Brennnessel, hat aber wie ihre Schwester, die weiße Taubnessel, keine brennende Wirkung. In der Goldnessel finden sich wertvolle Inhaltsstoffe wie Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen oder Zink. Ihre Blüten und das Kraut gelten in der Naturheilkunde als verdauungsfördernd, entzündungshemmend, harntreibend, schleimhautschützend, belebend und blutstillend. So kommt die Pflanze u.a. bei Beschwerden im Magen-Darm-Bereich, bei Bronchitis und Katarrh sowie bei Fieber und Gicht zum Einsatz. Umschläge mit der Goldnessel sollen Hautschwellungen, Krampfadern, Juckreiz, Beulen und Nagelbettentzündungen lindern. Auch in der Küche können Sie die Goldnessel verwenden. Die Pflanzenteile haben einen feinwürzigen Geschmack, der ein wenig an Pilze erinnert. Sie können die jungen Blätter und Triebspitzen roh im Salat oder im Smoothie verzehren, in die Suppe geben oder als spinatähnliches Gemüse zubereiten. Tipp: Wenn Sie gerne Pilze essen, geben Sie mindestens eine Handvoll der Goldnesselblätter zu dem Rezept hinzu. Diese verstärken oder besser bereichern das würzige Pilzaroma. Wir wünschen gutes Gelingen! Ihre Mayr-Kur-Redaktion

11/06/2026

Haben Sie Ihre Wohlfühlfigur? Dann kann der Sommer ja kommen! Falls Sie noch ein paar Kilos verlieren möchten, kann Ihnen die Mayr-Kur dabei auf verschiedenste Weise helfen – ob durch bewussteres Essverhalten, Unterstützung der Darmgesundheit und des Stoffwechsels oder durch Reduktion von Wassereinlagerungen. In unserem Beitrag erfahren Sie mehr dazu - und wir nennen Ihnen 7 Lebensmittel, die Sie beim Erreichen des Wohlfühlgewichts unterstützen: https://www.mayr-kuren.de/wohlfuehlfigur-dank-mayr-kur/ Einen guten und wohligen Start in den Sommer wünscht Ihnen Ihre Mayr-Kur-Redaktion

04/06/2026

Ob Ribisel in Bayern oder Österreich, Meertrübeli in der Schweiz oder Ahlbeere in Norddeutschland – die Johannisbeere hat viele Namen. Sie ist eine von den Lebensmitteln, die jetzt im Juni regional erhältlich sind. Für ein blitzschnelles Dessert lösen Sie weiße oder rote Johannisbeeren nach dem Waschen von den Stielen – das geht am besten und schnellsten mit einer Gabel. Anschließend pürieren Sie diese zusammen mit der gewünschten Menge Naturjoghurt, Rohrohrzucker oder Honig und einem Teelöffel Zitrone. Halten Sie einige ganze Beeren zurück, die Sie abschließend zusammen mit einem Minzeblatt als „Krone“ auf dem Dessert platzieren. Sie können ersatzweise für den Joghurt auch mit (veganer) Milch einen Shake zubereiten. Im unten verlinkten Beitrag nennen wir Ihnen weitere Obst-, Gemüse- und Salatsorten, die jetzt im Juni in unseren Gefilden Saison haben. Wir wünschen Ihnen noch einen schönen Feiertag, Ihre Mayr-Kur-Redaktion

30/05/2026

Wir wissen natürlich nicht genau, was Franz Xaver Mayr heutzutage in Sachen gesunde Ernährung empfehlen würde. Doch viele Mayr-Ärzte und Experten, die in seinem Sinne arbeiten und seine Kur weiterentwickelt haben, geben dazu zahlreiche Tipps. Es geht vor allem um die Qualität der Nahrungsmittel, die Sie verspeisen. „Bio“ und „frisch“ sind zwei Stichworte, die hier ganz weit vorne stehen. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die basenüberschüssige Ernährung und eine gute Mischung auf dem täglichen Speiseplan. Auch wie Sie Ihre Lebensmittel kombinieren, hat Einfluss auf eine gesunde Verdauung. Damit Ihnen und Ihrer Familie die Mahlzeiten nicht langweilig werden, ist Abwechslung und ein bisschen Raffinesse wichtig. Gerade Kinder sind oftmals „Gemüsemuffel“. In dem folgenden Beitrag geben wir zu all den angesprochenen Themen viele praktische Tipps. Damit Sie auch morgen noch gesunde Speisen mit Freude und Appetit verzehren: https://www.mayr-kuren.de/ernaehren-nach-fx-mayr.html. Ihre Mayr-Kur-Redaktion

24/05/2026

Gerstengras gilt für manche Menschen als das nährstoffreichste Lebensmittel der Welt. Die grünen Blätter haben es aber auch in sich: Mit Ausnahme von Vitamin D sollen sie alle Vitamine liefern, die für uns lebensnotwendig sind. Enthalten sind zudem zahlreiche Mineralstoffe und Enzyme, die an vielen wichtigen Prozessen im Körper beteiligt sind. Ebenfalls wertvoll ist das Chlorophyll im Gerstengras. Es liefert Energie und bekämpft Entzündungen sowie Keime. Nicht zuletzt finden sich in den grünen Blättern der Gerste alle essentiellen Aminosäuren. Ein wichtiger gesundheitlicher Effekt von Gerstengras ist der auf unseren Darm: Die Darmflora wird aktiviert, der Wasserhaushalt im Darm natürlich reguliert, eine gesunde Verdauung gefördert und Entzündungen der Darmschleimhaut gelindert. Es heißt sogar, dass das bereits erwähnte Chlorophyll den Wachstum von Darmkrebszellen hemmen kann. Das und viele weitere Gesundheitswirkungen machen es sinnvoll, Gerstengras als hilfreiche Nahrungsergänzung einzusetzen. Im Beitrag erfahren Sie u. a., wie Sie frisches Gerstengras selber ziehen können: https://www.mayr-kuren.de/gerstengras-fuer-gesunden-darm.html. Einen schönen Tag noch wünscht Ihnen Ihre Mayr-Kur-Redaktion

12/05/2026

Noch ist das Frühjahr nicht vorüber: Falls Sie vorhaben, eine Frühlingsfastenkur durchzuführen, haben Sie immer noch jede Menge Zeit dafür. Dass die Mayr-Kur dafür ganz hervorragend geeignet ist, hat viele Gründe. Diese erfahren Sie in unserem unten verlinkten Beitrag – neben vielen weiteren Infos. Beispielsweise lesen Sie, welche Variante der Mayr-Kur sich im Frühjahr am besten eignet, welche Lebensmittel für eine moderate Fastenkur im mayrschen Sinne empfehlenswert sind und das Beste: Sie erhalten einen 7-Tage-Plan für eine Milde Ableitungsdiät. Es lohnt sich also auf jeden Fall, sich in dem Beitrag Anregungen und Motivation für Ihre Frühlings-Mayr-Kur zu holen. Herzliche Grüße von Ihrer Mayr-Kur-Redaktion

05/05/2026

Mayr-Kur und vegane Ernährung – passt das denn zusammen? Aber natürlich! Die Tatsache, dass es immer mehr Veganer gibt, ist auch zu den Mayr-Ärzten vorgedrungen. Denn schließlich hält die Mayr-Medizin mit den neusten Entwicklungen locker Schritt. In der Mayr-Kur können Sie – falls Sie eine „Semmel-Milch-Diät“ durchführen möchten – statt Kuhmilch verschiedene vegane Alternativen verwenden wie Mandel-, Reis- oder Kokosmilch. Und eine milde Ableitungsdiät führen Sie ganz einfach mit veganen Rezepten durch. Nahezu jede Mayr-Klinik wird darauf flexibel reagieren – und zuhause sind Sie sowieso Ihr eigener Herr bzw. Frau. Dass eine vegane Lebensweise gute Gründe hat, ist klar. In unserem Beitrag erfahren Sie mehr darüber und erhalten noch dazu viele Tipps über vegane Ernährung: https://www.mayr-kuren.de/vegan-mayr-kur.html. Herzlichst Ihre Mayr-Kur-Redaktion

28/04/2026

Heute möchten wir Ihnen mal wieder eine interessante Pflanze vorstellen: den Jiaogulan. Er wird auch als Unsterblichkeitskraut bezeichnet. Jiaogulan stammt aus China und seine Befürworter schwärmen von der heilsamen Wirkung. So soll Jiaogulan beispielsweise regulierend eingreifen: Wenn zu wenig Energie vorhanden ist, wird diese verstärkt und umgekehrt. Deshalb wird der Tee sowohl bei Müdigkeit als auch bei Schlaflosigkeit empfohlen. Zudem soll Jiaogulan den Blutdruck positiv beeinflussen, Erkältungsbeschwerden wie Husten lindern, die körperliche und geistige Ausdauer und Leistungsfähigkeit erhöhen, die Immunkräfte stärken, den Gewichtsabbau unterstützen und Stress abmildern. Auch bei Magen-Darm-Entzündungen soll er hilfreich sein und sogar krebsvorbeugend wirken. Aufgrund der von der EU initiierten Novel-Food-Verordnung darf das Jiaogulan-Kraut nicht mehr als Nahrungsmittel verkauft werden. Aber der Kauf ist nicht strafbar. Es kann auch sinnvoll sein, selbst ein Pflänzchen auf dem Balkon oder in einem Topf in der Küche zu ziehen – die Pflanze kommt (aus eigenen Erfahrungen) in unseren Breiten hervorragend zurecht. Wenn Sie sich einen Jiaogulan-Tee zubereiten möchten, können Sie sowohl frische als auch getrocknete Blätter verwenden. Gießen Sie einen viertel Liter heißes Wasser (ca. 90 °C) über einen gestrichenen bis gehäuften Teelöffel der zerkleinerten Blätter. Danach das Ganze fünf bis zehn Minuten ziehen lassen und dann abseihen. Der Tee schmeckt sowohl heiß als auch kalt. Wurde er aus frischen Jiaogulan-Blättern zubereitet, ist er besonders aromatisch und hat ein leicht süßlich-herbes, anis- bzw. salmiakartiges Aroma. Tee aus getrockneten Blättern der Pflanze hat einen herberen Geschmack. Zum Süßen können Sie etwas Honig oder Stevia oder zum Verfeinern etwas Ingwer verwenden. Im Übrigen können Sie frische Jiaogulan-Blätter auch in den Smoothie oder den Salat geben. Wir hoffen, wir konnten Ihnen wieder einige interessante Infos und Anregungen liefern. Ihre Mayr-Kur-Redaktion

24/04/2026

"Die Mayr-Kur ist nur für Menschen mit Verdauungsproblemen und für Kranke geeignet!?" - das ist einer von vielen Irrtümern, die es nach wie vor über die Mayr-Kur gibt. Natürlich stimmt es, dass die Fastenkur bereits zahlreichen Menschen bei akuten oder chronischen Beschwerden geholfen hat. Aber die moderne Mayr-Medizin wird auch in der Präventivtherapie erfolgreich eingesetzt und ist deshalb für gsundheitsbewusste Menschen eine wertvolle Hilfe, um ihren Körper zu entlasten und Erkrankungen vorzubeugen. Sie können damit zudem Ihre Ernährungs- und Lebensgewohnheiten verbessern und dadurch ein ganz neues Wohlgefühl erreichen. In unserem Beitrag klären wir über viele weitere Irrtümer zur Mayr-Kur auf: https://www.mayr-kuren.de/15-irrtuemer-ueber-mayr-kur/.

19/04/2026

Jetzt im April zeigen sie sich schon: Die Blätter, Triebe und Stängel des gewöhnlichen Beifuß. Er wächst an Wegrändern, auf Schuttplätzen und in Ufergebieten und wird bis zu 2 Meter groß. Vor allem seine Bitterstoffe, aber auch weitere Inhaltsstoffe wie ätherische Öle, Flavonoide, Gerbstoffe, Cumarine und Vitamine machen ihn so wertvoll. So kann der Beifuß hilfreich sein bei Verdauungsschwäche, Blähungen, Verstopfungen, Übelkeit, Krämpfen, Appetitlosigkeit und Gallenleiden. Auch Würmer soll er vertreiben und außerdem leberstärkend, verdauungsfördernd und antibakteriell wirken. Sehr gerne wird Beifuß auch in der Frauenheilkunde bei Unterleibsschmerzen, prämenstruellem Syndrom oder Wechseljahresbeschwerden eingesetzt. Besonders profitieren Sie vom Beifuß, wenn Sie ihn in fettreiche Speisen geben – entweder frisch oder getrocknet. Er passt in den Gänsebraten, bereichert aber auch Soßen, Basensuppen, Geflügel, Gemüse, Fisch, Käse und Pilze mit seinem leicht süßlichen bis bitter-würzigem Aroma. Einige Blätter davon können Sie auch in den grünen Smoothie oder in Salate geben. Sie können auch einen Beifußtee nutzen, um typische Frauenbeschwerden zu mildern oder die Verdauung zu fördern. Der Tee kann wehenfördernd wirken, weshalb ihn Schwangere besser nicht trinken sollten. Herzliche Grüße von Ihrer Mayr-Kur-Redaktion

Adresse

Berliner Straße 36
Rheda-Wiedenbrück
33378

Webseite

https://www.mayr-kuren.de/

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