13/06/2026
Diese Woche durfte ich beim Haus der Familie einen Online-Vortrag über ein Thema halten, das mir wirklich am Herzen liegt:
"die Planetary Health Diet - der Speiseplan der Zukunft" 🌍
Die meisten haben noch nie davon gehört – und genau das ist der Grund, warum ich darüber spreche.
Denn sie ist die einzige Ernährungsweise, die uns Menschen langfristig gesund hält und gleichzeitig den Planeten schützt, damit noch viele Generationen gut auf ihr leben können.
Und solange der Mars noch keine Küche hat, sollten wir gut auf die Erde aufpassen❤️.
Besonders für uns Frauen in den Wechseljahren kann ein pflanzlicher Fokus auf dem Teller so vieles verändern: mehr Energie, besserer Schlaf, weniger Heißhunger, stabilere Stimmung. 🌿
Mehr Gemüse, mehr Hülsenfrüchte, weniger Fleisch – und trotzdem richtig sättigend und lecker.
Probiere es einfach aus – und starte mit meinem Lieblingsrezept: einem Ofenkartoffelsalat mit Kichererbsen, Spinat und Granatapfel.
Das Rezept findest Du direkt im Blog. 🥗
Neugierig auf mehr und Lust, den Planeten zu schützen und Deine Gesundheit gleich mit?
Link in den Kommentaren🎉
Happy weekend👩🍳