BISSchen besser essen

21/04/2026

Heute ganz einfach: frisch, bunt und lecker 🥗✨
Kidneybohnen-Patty mit großem Salat und Kräuterdip – eine tolle Kombination aus Frische, Eiweiß und Ballaststoffen 💚

Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein. Genau solche einfachen Mahlzeiten funktionieren im Alltag oft am besten 😊

So ein Teller geht doch immer, oder?

12/04/2026

🌷 Was gibt’s im April eigentlich aus der Region? 🥬🥕🍏

Im April kommt langsam wieder mehr Frische in die Küche.
Jetzt haben zum Beispiel Radieschen, Spinat, Rhabarber und Spargel Saison.

Außerdem gibt es weiterhin viele Sorten aus der Lagerung, zum Beispiel Äpfel, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln.
Die sind zwar nicht frisch geerntet, aber trotzdem regional verfügbar und lassen sich super in den Alltag einbauen.

Gerade im April ist die Auswahl also eine Mischung aus ersten Frühlingssorten und bewährten Klassikern aus dem Lager.

Ich finde: Man muss daraus keine Wissenschaft machen. Es reicht oft schon, beim Einkaufen einfach ein bisschen mehr darauf zu achten, was gerade gut passt.

👉 Was landet bei euch im April auf dem Teller?

11/04/2026

Aus gesundheitlichen Gründen sind gerade 2 Plätze frei geworden.

Wer noch spontan für Mittwoch einsteigen möchte - gerne!

Hier lernst Du, wie man seine Ernährung auf gesund umstellt, wie man das praktisch gut umsetzen und dabei abnehmen kann.

Ohne Pülverchen, Tabletten und Spritzen.

Dazu Hintergrundwissen über Stoffwechsel und Einfluss von Stress/emotionalem Essen.

Einfach ein Bisschen besser essen 🙂

07/04/2026

Veggie-Burgerpatties für den Kurs ausprobiert...
Die aus roten Linsen waren schnell weg. 🙃
Brokkoli-Walnuss und Kidneybohnenpatties sind noch in der Pfanne und riechen lecker 😋

24/03/2026

Starte gesund und leichter in den Sommer! ☀️

Der Frühling ist die perfekte Zeit für einen Neuanfang.
Nicht mit strengen Diäten, Verzicht oder unrealistischen Vorsätzen — sondern mit kleinen Schritten, die im Alltag wirklich funktionieren.

Ab dem 15.04. startet mein neuer Kurs „Bisschen besser essen“.
Hier geht es nicht um Perfektion, sondern darum, Ernährung besser zu verstehen, gute Gewohnheiten aufzubauen und wieder mehr Wohlbefinden in den Alltag zu bringen.

Gemeinsam schauen wir, wie gesunde Ernährung praktisch, lecker und machbar wird — ohne Druck und ohne komplizierte Regeln.

Der Kurs ist für dich, wenn du…
✨ gesünder essen möchtest
✨ dich wohler und leichter fühlen willst
✨ neue Motivation suchst
✨ alltagstaugliche Tipps statt Diätstress brauchst

Mach den ersten Schritt — für mehr Energie, mehr Wohlbefinden und einen guten Start in den Sommer. 🌿

Start: 15.04.
Bei Interesse melde dich gern bei mir.

WWW.BISSchenbesseressen.de
[email protected]

24/03/2026

Spoileralarm…
Morgen kommt ein neuer Star in die Gruppe: Gärhard. 😄

Er ist klein, ein bisschen säuerlich, ziemlich lebendig und hat nur ein Ziel:
richtig gutes Brot.

Jede Teilnehmerin bekommt morgen ihren eigenen Roggenvollkorn-Sauerteig mit nach Hause – inklusive Rezeptheft und ganz viel Lust aufs Selberbacken.

Manche Geschenke sind eben nicht laut.
Sie blubbern einfach still vor sich hin. 🍞

24/03/2026

12/03/2026

Neue Challenge für unsere laufende Gruppe! 💪😄

Bis zur nächsten Stunde:
2x zu Hause sportlich aktiv sein.

Nicht perfekt.
Nicht stundenlang.
Nicht olympiareif.
Einfach machen. 🙌

Ob Spaziergang, Workout, Yoga, Dehnen, Radfahren oder einmal wild durchs Wohnzimmer hüpfen, weil man endlich angefangen hat — Bewegung ist Bewegung. 😉

Ziel ist nicht Höchstleistung, sondern ins Tun kommen und dem inneren Schweinehund mal freundlich die Tür zu zeigen. 🐶🚪

Also los:
2x aktiv werden bis zur nächsten Stunde
für mehr Energie, besseres Körpergefühl und ein gutes Gefühl im Alltag. ❤️

Schreibt gern in die Kommentare,
was ihr machen wollt oder was ihr schon geschafft habt.
Gemeinsam läuft’s einfach besser! 🔥

23/02/2026

Ich habe den letzten Kursabend vorbereitet und freue mich gerade richtig auf den Abschluss mit meiner aktuellen Gruppe 💚

Es war so schön zu sehen, wie sich im Kurs schon kleine Veränderungen im Alltag ergeben haben – genau darum geht es ja: nicht perfekt essen, sondern Schritt für Schritt ein BISSchenbesseressen.

Ab nächster Woche startet dann die laufende Gruppe, damit die Teilnehmerinnen und Teilnehmer weiter Unterstützung, Austausch und neue Ideen bekommen 😊

Und wenn du beim nächsten Mal von Anfang an dabei sein möchtest:
📌 Der nächste Einführungskurs startet am 15.04. (nach den Osterferien).
📩 Anmeldungen sind ab sofort möglich.

Melde dich gern bei mir:
[email protected]

18/02/2026

Wenn der Sohn kocht, weil Mama zum Kurs muss...