5 Mahl mit Steffi

31/08/2026

DU GLAUBST, FDH IST DER BESTE WEG ZUM ABNEHMEN?

Dann ist dieser Account für dich.

Aber auch dann, wenn du überhaupt nicht abnehmen möchtest.

Denn hier geht es um viel mehr als eine Zahl auf der Waage.

Dieser Account ist für Menschen, die gesünder leben wollen, ohne aus ihrem Alltag eine Wissenschaft zu machen.

Für Menschen, die nachhaltig abnehmen möchten.

Die fitter und leistungsfähiger werden wollen.

Die Muskeln aufbauen und ihren Körper vernünftig versorgen möchten.

Die wissen wollen, was ihr Körper wirklich braucht.

Und für alle, die einfache Tipps, leckere Alternativen und gesunde Routinen suchen, die sich tatsächlich in den Alltag integrieren lassen.

Denn gesund leben bedeutet für mich nicht, ständig weniger zu essen, zu verzichten oder Kalorien zu zählen.

Es bedeutet, deinem Körper MEHR vom Richtigen zu geben.

Genau darum geht es hier.

Gesunde Ernährung. Alltagstaugliche Rezepte. Bewegung. Wohlbefinden. Ein besseres Körpergefühl. Und ganz viel Wissen, das du unkompliziert für dich umsetzen kannst.

Wenn du darauf Lust hast, dann folge mir.

Und wenn du nicht nur mitlesen möchtest, sondern wissen willst, was zu DIR und deinen Zielen passt, dann schreib mir einfach.

Ich freue mich auf den Austausch mit dir.

31/08/2026

30/08/2026

Wenn deine Ernährung nur funktioniert, solange du verzichtest, wird sie vermutlich nicht lange funktionieren.“ 🔥

Ich möchte meine Lieblingssachen nämlich weiterhin essen. Also überlege ich nicht ständig: Was muss weg? Sondern: Wie kann ich es besser machen?

Viele Dinge mache ich deshalb einfach selbst. So weiß ich, was drin ist, kann meine Zutaten bewusst auswählen und schaffe mir richtig leckere Alternativen.

Und glaub mir: Die können verdammt lecker sein. 😍🍫

Genau wie diese High Protein Schoko-Brötchen.

Für 8 Stück brauchst du:

🥣 500 g Magerquark
🌾 300 g Dinkelmehl
🥄 2 TL Backpulver
🍫 Zartbitterschokolade nach Geschmack

Alles vermengen, 8 Brötchen formen, Schokolade einarbeiten und bei 170 °C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen.

Für mich bedeutet bewusste Ernährung nicht:
„Das darf ich nicht.“
Sondern: „Wie kann ich es besser machen?“

👉 Speicher dir das Rezept ab spätestens beim nächsten Schoko-Hunger wirst du froh darüber sein.

29/08/2026

Manchmal sind es genau die verrückten Dinge, die am Ende die schönsten Erinnerungen werden. 🎈❤️

„Zieh dich um, wir sind gleich mit Freunden verabredet.“

Das war alles, was mein Mann mir gesagt hat.

Dass dieser Abend allerdings ganz anders werden würde, als ich dachte, davon hatte ich keine Ahnung. Denn statt eines ganz normalen Treffens wartete plötzlich eine Ballonfahrt über dem Allgäu auf mich.

Und was soll ich sagen? Es war einfach unglaublich.

Ich bin in meinem Leben schon öfter Ballon gefahren. Aber noch nie über meiner zweiten Heimat, dem Allgäu. Noch nie mit genau diesen Bildern unter mir. Und noch nie bin ich nach einer Ballonfahrt tatsächlich fast wieder dort gelandet, wo wir gestartet waren. 😂

Dazu diese unglaubliche Sicht, obwohl wir damit an diesem Tag eigentlich gar nicht gerechnet hatten.

Aber weißt du, was ich an solchen Momenten fast noch schöner finde als das Erlebnis selbst?

Dass das Leben eben nicht immer vernünftig, geplant und alltäglich sein muss.

Dass man Dinge machen darf, bei denen andere vielleicht sagen:
„Ihr seid doch verrückt!“ 😅

Ja. Vielleicht.

Aber genau diese Geschichten erzählen wir doch später.

Nicht den Mittwochabend, an dem alles genauso lief wie immer. Sondern den, an dem du dachtest, du triffst dich mit Freunden und plötzlich in einem Ballon über dem Allgäu schwebst. ❤️

Ich liebe es, heute diese Freiheit und diese Möglichkeiten zu haben. Spontan Ja sagen zu können. Mich auf etwas einzulassen. Dinge zu erleben, die nicht alltäglich sind. Und manchmal eben auch einfach keine Ahnung zu haben, was als Nächstes kommt.

Denn vielleicht brauchen wir gar nicht immer noch mehr Dinge.

Vielleicht brauchen wir viel öfter Momente, bei denen wir hinterher sagen:

„Wie verrückt war DAS denn bitte?“ ❤️🎈

Danke an meinen Mann für diese Überraschung und für eine Erinnerung, die definitiv bleibt.

Wann hast du zuletzt etwas gemacht, bei dem andere wahrscheinlich gedacht haben: Die sind doch verrückt? 😅

24/08/2026

Und genau DAS ist der Punkt.

Was ich damals abnehmen wollte, hatte ich viel schneller erreicht, als ich selbst gedacht hätte.

Aber viel wichtiger ist, was ich auf diesem Weg gelernt habe:

Ich habe NICHT gehungert.
Ich habe NICHT auf all das verzichtet, von dem ich früher dachte, dass es beim Abnehmen verboten wäre.
Und ich habe tatsächlich mehr gegessen als je zuvor.

Mein größter Denkfehler?

Abnehmen = weniger essen.

Heute denke ich komplett anders darüber.

Es geht für mich nicht darum, meinem Körper ständig etwas wegzunehmen, sondern ihn gut zu versorgen.

Und genau das ist die Veränderung, die keine Waage der Welt anzeigen kann. ❤️

Ich genieße.
Ich esse mich satt.
Ich lebe.
Und ich fühle mich wohl damit.

Genau SO wollte ich es immer haben

23/08/2026

Schokolade ist beim Abnehmen👇VERBOTEN! 🍫

Genau das habe ich früher auch geglaubt. Und ganz ehrlich: Allein dieser Gedanke hätte mich fast davon abgehalten, überhaupt anzufangen.

Heute weiß ich es besser.

Durch meine Zellernährung bekommt mein Körper genau das, was er braucht. Und damit ist auch dieser ständige Heißhunger auf Schokolade bei mir verschwunden.

Aber heißt das, dass ich nie wieder Schokolade esse? Natürlich nicht! 😋

Wenn ich Lust auf etwas richtig Leckeres und Schokoladiges habe, dann darf ich es auch genießen. Und wenn es dabei noch Saaten enthält, die unter anderem Eisen und Mangan liefern, umso besser.

Wenn euch beim Reel jetzt schon das Wasser im Mund zusammengelaufen ist, kommt hier das Rezept:

🍫 Ultimate Chocolate & Blueberry Granola

Zutaten für 4 Portionen:

2 EL Haselnussmus
100 g Soja Crispies
100 g Blaubeeren
2 EL Kürbiskerne
2 EL Hanfsamen
2 EL Sesam
⅓ TL Ceylon Zimt
1 gute Prise grobes Meersalz
2 Datteln
Schokolade

Zubereitung:

Schokolade schmelzen und das Haselnussmus unterrühren. Die Datteln klein hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten zur Schokolade geben. Alles gut vermengen.

Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben, gleichmäßig verteilen und gut andrücken.

Für mindestens 2–3 Stunden im Kühlschrank komplett durchkühlen lassen. Anschließend grob hacken und als Topping oder einfach so genießen. 😋

Luftdicht im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6–8 Tagen aufbrauchen.

Speichert euch das Rezept unbedingt ab, lasst mir ein ❤️ da und folgt mir für mehr leckere Abnehm Tipps rund um eine gesunde Zellernährung.

Und wenn du wissen möchtest, wie Zellernährung auch dich beim Abnehmen unterstützen kann, dann schreib mir einfach. 💌

22/08/2026

Zeit ist kostbar. Aber
sind es uns ein paar Minuten wirklich nicht wert, zu wissen, was wir unserem Körper geben?

Frisch kochen bedeutet nämlich nicht automatisch, eine Stunde in der Küche zu stehen.

Ein bisschen schnibbeln, ab in die Pfanne, würzen, köcheln lassen und fertig ist meine Bolognese. Kein Hexenwerk und vor allem kein riesiger Zeitaufwand.

Der Unterschied? Ich weiß, was drin ist. Ich entscheide selbst über meine Zutaten und darüber, was am Ende auf meinem Teller landet.

Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein. Sie beginnt oft genau bei diesen kleinen Entscheidungen im Alltag. Frische Zutaten statt irgendeiner Zutatenliste, die wir erst einmal studieren müssen.

Und genau das lernen auch die Teilnehmer in meinen Fit Marathons. Wieder zurückzukommen zum ursprünglichen Kochen und zu einer Ernährung mit Lebensmitteln, die unseren Körper wirklich gut versorgen. Weniger fertig, weniger kompliziert und dafür wieder mehr frisch und selbstgemacht.

Und ja, eine Tüte aufzureißen geht schneller. Vielleicht sparen wir damit 3 Minuten.

Aber ganz ehrlich: Wir verbringen jeden Tag so viel Zeit mit Dingen, die unserem Körper überhaupt nichts bringen.

Da dürfen ein paar Minuten für gutes Essen doch drin sein, oder? 😉

19/08/2026

Mehr, als ich selbst lange gedacht habe.

Denn ich war richtig gut darin, zu funktionieren.

Alltag. Arbeit. Familie. Termine. Sport. Ernährung.

Und natürlich sollte ich dabei auch noch fit sein, Energie haben, gut aussehen und am besten problemlos mein Gewicht halten.

Und dann kommen die Wechseljahre.

Der Körper verändert sich. Schlaf, Energie, Körperzusammensetzung. Plötzlich funktioniert manches nicht mehr so wie früher.

Und was machen wir?

NOCH MEHR.

Noch mehr Disziplin.
Noch mehr Kontrolle.
Noch mehr Druck.

Genau das musste ich selbst erst lernen:

Mein Körper braucht nicht immer noch mehr von mir.

Denn Dauerstress kann Schlaf und Regeneration beeinträchtigen und auch Hunger, Appetit und Essverhalten beeinflussen.

Gesund leben bedeutet für mich deshalb heute nicht nur gute Ernährung und Bewegung.

Es bedeutet auch zu wissen, wann mein Körper eine Pause braucht.

Runterfahren. Durchatmen. Zeit mit meinen Tieren. Und ja, einfach mal faul auf der Liege liegen.

Ohne schlechtes Gewissen.

Ich musste erst lernen, meinen Körper besser zu verstehen, statt ständig gegen ihn zu arbeiten.

Und genau dieses Wissen gebe ich heute so gerne an die Frauen weiter, die Kontakt zu mir aufnehmen und merken:

„Irgendwas hat sich verändert. So wie früher funktioniert es nicht mehr.“

Vielleicht brauchst du nicht noch mehr Druck.

Vielleicht musst du deinen Körper einfach besser verstehen. ❤️

19/08/2026

„Ich hab Urlaub, jetzt gönne ich mir was.“

Ganz ehrlich: Was für ein Quatsch.

Seit wann bedeutet „sich etwas gönnen“, dass wir plötzlich genau das über Bord werfen, was unserem Körper guttut?

Warum nennen wir ungesund essen, zu viel trinken und alle Routinen sausen lassen eigentlich „gönnen“?

Ich sehe das mittlerweile komplett anders.

Ich gönne mir Energie.
Ich gönne mir, mich fit zu fühlen.
Ich gönne meinem Körper die Nährstoffe, die er braucht.
Und ich gönne mir einen Körper, mit dem ich meinen Alltag und meinen Urlaub genießen kann.

Denn was habe ich davon, mir ständig etwas zu „gönnen“, wenn ich mich danach müde, voll und einfach nicht gut fühle?

Deshalb sieht mein Morgen im Urlaub genauso aus wie zu Hause.

Mein Zaubertee.
Meine tägliche Routine für meinen Körper.
Und danach mein Nährstoff Smoothie oder meine Nährstoff Bowl.

Warum sollte ich ausgerechnet im Urlaub damit aufhören, meinem Körper etwas Gutes zu tun?

Für mich wäre genau DAS kein Gönnen.

Mein Körper arbeitet schließlich jeden einzelnen Tag auf Hochtouren für mich. Egal ob Montagmorgen, Wochenende oder Urlaub.

Also warum sollte ausgerechnet ER im Urlaub weniger von mir bekommen?

Für mich bedeutet Gönnen deshalb auch, meinem Körper jeden Tag das zu geben, was er braucht, damit ich mich fit fühle und mein Leben genießen kann.

15/08/2026

Was macht eigentlich eine Ernährungsberaterin und Immobilienmaklerin, wenn sie mal nicht arbeitet? 😏

Richtig. Sie sucht sich einfach andere Arbeit. 😂🐴

Heute Morgen stand unsere Reithalle auf dem Freizeitprogramm. Barfuß natürlich. Stangen schleppen, Hufschlag ziehen, alles vorbereiten … wer braucht da bitte noch Hanteln? 💪😂

Und bevor jetzt jemand denkt: Respekt, die zieht anschließend auch noch die komplette Reithalle per Hand …
Ähm, nein. 😜

Für diesen Teil durfte dann doch mein Trainingspartner mit ein paar Pferdestärken ran. 🚜😂

Ich sag mal so: Andere gehen fürs Workout ins Fitnessstudio und für Sand unter den Füßen an den Strand.

Ich gehe einfach in die Reithalle. 😎🐴

Hanteltraining mal anders, Barfußfeeling inklusive und das Ganze mit ordentlich Pferdestärken.