18/08/2026
Mere grønt behøver ikke betyde mere besvær 🫛🙂
Uge 34 er Den Nationale Grøntuge – en hel uge med fokus på, hvordan grøntsager kan blive en nem, lækker og naturlig del af hverdagen 💚
Mange vil gerne spise mere grønt, men en travl hverdag kan ofte stå i vejen.
Prøv disse nemme tips til mere grønt i maden:
🥕 Kom ekstra grøntsager i din yndlingsret, fx revet gulerod i kødsovsen eller squash i lasagnen.
🌶️ Gør grøntsagerne ekstra lækre med krydderier, pesto, dressing eller en god dip.
🥦 Tilbered dem på nye måder, fx ovnbagte, grillede, stegte eller helt sprøde.
🥒 Hav grøntsager klar i køleskabet, så det nemme valg også bliver det sundere valg.
Husk, det handler om at finde de grønne løsninger, du faktisk har lyst til at spise 🌱
👉 Se flere tips og opskrifter på diætisternes blog, fx grøntsagsmuffins, plantebaseret lasagne eller hvordan du spiser efter sæsonens frugt og grønt: https://www.fitogsunddiaetist.dk/blog/
👀 Læs mere om Den Grønne Nationaluge her: https://foedevarestyrelsen.dk/nyheder/faglige-nyheder/2024/aug/aok-den-nationale-groentuge-er-i-gang-