Kongeskov Helse

21/05/2026

Fremadrettet har Kongeskov Helse åben hver onsdag fra 9 til 16 🙂.

Øvrige dage kan der lægges besked på mobil 30 82 72 28 eller mail [email protected], så vender jeg tilbage snarest derefter.

25/03/2026

Så bliver det næsten ikke nemmere...stenalderbrød 🍞. Et brød uden mel og dermed uden gluten.

Opskriften er:
Blanding af hørfrø, sesamfrø, græskarkerner og solsikkekerner i alt 500 gram
100 gram hakkede mandler
1/2 dl olivenolie
1 tsk salt
Blandes godt, puttes i en form, 1 time i ovnen på 160 grader.

Tips:
Skær brødet midt igennem og frys evt halvdelen ned. Den anden halvdel opbevares i køleskabet. Så holder det bedre.

Advarsel:
Det mætter meget.
Det indeholder en del kalorier, men du får mange gode sunde olier.

16/02/2026

Genopfriskning af 1. hjælpskursus

03/02/2026

Helsam reklamerer i øjeblikket for "en biopat- eller vegatest". En "personlig vejledning i vitaminer, mineraler og ubalancer – altid med udgangspunkt i din krops behov". På bare 20 minutter til 250 kr...🤔

Hvorfor skal jeg og mine biopatkolleger så bruge 1 til 1 1/2 time og opfølgning igen nogle uger senere 🕜? Og hvorfor skal vi have 3-4 gange så meget for "det samme" 💰?

Vi biopater har Danmarks længste komplimentære uddannelse og er uddannet til at spørge ind og lave en grundig journal. En grundighed som kræver tid, og som giver os mulighed for at gå i dybden og finde svar og løsninger på vores klienters helbredsudfordringer. Det kan ikke gøres ordentligt på 20 minutter 🍓.

14/01/2026

Dagens morgenmad...som ligner noget, som i øjeblikket florerer på nettet i lind strøm.

Det smager bedre, end det ser ud - faktisk smager det godt.

"Hvad køleskab og frugtskål gemte" blendet med et krus grøn the.
I dag er det 1/2 avocado, 1 æble, 1 gulerod, lidt ingefær, en håndfuld spinat, noget stok fra en broccoli, 1/2 mango.

Man kunne variere med andet frugt og grønt og hakkede mandler eller diverse gryn og kerner på toppen.

Jeg tænker, min tarm bliver glad 🙂.

09/01/2026

Jeg har ikke fået set dette program om de madmæssigt lidt for lette løsninger (fastfood og manglende fibre fra bønner, linser, friske grøntsager og frugt) og konsekvenserne af dem for vores tarm.

Der er skrevet mange bøger om vores tarmes betydning for vores helbred og velbefindende f.eks. "Tarme med charme", som faktisk er en sjov og tilgængelig bog (med sjove illustrationer).

Jeg har på biopatuddannelsen lært, at vores tarme har rigtigt meget magt. F.eks. sender vores tarme flere beskeder til vores hjerne end omvendt 🤔.

Så...måske det var værd at bruge tid på at se dette program 🙂. For uanset vores individuelle sundhed - og sygdomsbillede, så er "friske råvarer" ikke af vejen.

Forretningsmanden Lars Elbæk fik et chok, da han fik svar på sine prøver. Han er langt fra den eneste, der er ramt af problemet.

04/01/2026

Godt nytår fra Kongeskov helse. Må 2026 blive sundt og godt 🍓🥦.

Husk! Der er fortsat 25% rabat på konsultationerne januar måned ud 💰.
Så ses vi til en samtale og udarbejdelse af dit regerationsprogram? 📃

Læs meget mere på