11/06/2026
Jeg forstår virkelig godt, at man kan blive forvirret af alle de holdninger, der florerer om mad og sundhed.
Men måske er det netop også derfor, at det er så vigtigt at vi kan skelne mellem personlige meninger og det, forskningen faktisk viser.
Når det gælder havregryn, er evidensen for de positive sundhedseffekter tydelig:
Det mætter godt
Det understøtter en god fordøjelse.
Det indeholder masser af fuldkorn og kostfibre, som er forbundet med en lavere risiko for flere livsstilssygdomme.
Det kan bidrage til at sænke kolesteroltallet.
Havregryn er ikke en mirakelkur, men det er et enkelt, billigt, næringsrigt og veldokumenteret valg, som passer godt ind i en sund kost for mange.
Min pointe er, at spiser du havregryn og elsker det, så fortsæt med god samvittighed.
Er du ikke til havregryn, så findes der mange andre gode alternativer, der mætter og bidrager med kostfibre og fuldkorn❤️
Det er ikke sort/hvidt🌸