21/04/2026
📌يتواصل معنا العديد من السيلياكيين في الخاص بأسئلة سبق الجواب عنها في منشوراتنا. لتسهيل العثور على المنشورات االمفيدة، جمعنا أهمها هنا (جميع الروابط أدناه في التعليق الأول ⬇).
🟢تذكروا أيضا الأساس و هو أن هناك قاعدة سهلة لاختيار المنتوجات بكل استقلالية لازم كل سيلياكي في الجزائر يعرفها :
لازم تبعدوا على المضافات من 1400 إلى 1452 (و هي نشويات مجهولة المصدر) و تبعدوا أيضا على كلمة "نشاء" إذا لم يذكر مصدره كما يجبر عليه القانون الجزائري... حتى لو حمل المنتوج العلامة ❗️ (و مدى مصدقية العلامة موغوع تجدونه في الروابط المذكورة).
إن شاء الله ستجدون في منشوراتنا أجوبة قد تفيدكم و مفاتيح استقلاليتكم الغذائية وضمان الحفاظ على صحتكم من خلال خيارات غذائية أفضل و آمنة.
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📌De nombreux cœliaques nous contactent en privé pour des questions déjà traitées dans nos publications. Pour vous aider à retrouver les publications les plus utiles, nous les avons regroupées ici (tous les liens sont dans le 1er commentaire ⬇).
🟢Souvenez-vous de l'essentiel : il existe une règle simple pour choisir ses produits en toute autonomie et toute personne atteinte de la maladie cœliaque en Algérie devrait la connaître :
Il faut éviter les additifs de 1400 à 1452 (ce sont des amidons d'origine inconnue) et éviter également le mot "amidon", sauf si son origine est déclarée comme l'exige la loi algérienne… et ce même si le produit porte le logo "sans gluten" ❗️(la confiance à accorder à ce logo est l'un des sujets traités dans les liens proposés).
Inchaa Allah vous trouverez dans nos publications des réponses utiles, les clés de votre indépendance alimentaire et la garantie de préserver votre santé grâce à de meilleurs choix alimentaires.