Dietista Integral

Inicio
Ecuador
Guayaquil
Dietista Integral

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Cristiano evangélico
Nutricionista/Dietista
Máster en Nutrición
Académico/investigador
Transformo dudas en hábitos saludables
Mi deporte: GJJ 🥋🥊

Promoción de la salud con información confiable.

17/09/2026

¿Sabes realmente qué estás consumiendo en tu desayuno? 🧐🍓

Muchas veces compramos pensando que “mermelada es mermelada”, pero si nos tomamos el tiempo de leer las etiquetas, la historia cambia por completo.

Desliza y mira la comparativa:
El enfoque artesanal (Europa): Ingredientes limpios donde el protagonista es la fruta real, sin necesidad de aditivos químicos ni conservantes artificiales.

🇪🇨 El enfoque industrial (Ecuador): Procesos donde predominan los azúcares refinados y conservantes (como benzoato de sodio o sorbato de potasio) para alargar la vida en anaquel a costa de nuestra salud.

⚠️ ¿Por qué debemos preocuparnos?
El consumo excesivo y constante de conservantes químicos y aditivos artificiales está asociado a diversos problemas de salud a largo plazo, afectando nuestro sistema digestivo, generando resistencia metabólica e inflamación crónica. ¡Tu cuerpo no necesita procesar químicos que no aportan nutrición!
Pequeños cambios en nuestras decisiones de compra hacen una gran diferencia.

13/09/2026

Vivimos entre el “make it happen” y el “Dios hará”.

El primero suele llevarnos a asumir una gran carga: lanzarnos sin miedo hacia el éxito, aun con una alta probabilidad de perder, y algunas veces con esa forma de ceguera que llamamos necedad.

El segundo puede llevarnos al extremo contrario: esperar como fanáticos sentados que Dios haga algo por nosotros. Pero Dios muchas veces actúa de maneras muy distintas a las que esperamos.

Y es que ni somos completamente capaces de hacer prevalecer siempre nuestra voluntad —el Señor nos libre—, ni Dios tiene que cumplir nuestras expectativas. Las suyas son superiores a las nuestras.

Claro, Dios siempre hace. Y lo que hace, lo hace con soberanía y perfección.

Entonces, ¿qué hacemos? ¿Nos empecinamos en alcanzar nuestras metas o esperamos sentados la provisión divina?

Quizá la respuesta esté en caminar.

Porque cuando miramos la historia bíblica, encontramos algo curioso: la fe siempre se puso en acción.

Abraham tuvo que salir.
Moisés tuvo que regresar.
Nehemías tuvo que reconstruir.
Los discípulos tuvieron que predicar.

La fe nunca fue simplemente esperar. La fe los puso en movimiento.

Pero tampoco se movieron simplemente detrás de sus propios deseos. Caminaron en respuesta a Dios, incluso cuando el camino no coincidía con lo que ellos habrían escogido.

Quizá de eso se trata: seguir caminando sin pretender controlar el destino.

Trabajar mientras confiamos. Intentar mientras dejamos el resultado en manos de Dios. Avanzar mientras esperamos que Él muestre el camino.

Después de todo, para eso se hicieron las piernas, para caminar.

Porque no siempre sabemos con certeza lo que queremos. Y quizá necesitamos algo más que alcanzar nuestros sueños: necesitamos que Dios transforme nuestros deseos y nos conduzca hacia aquello que verdaderamente vale la pena.

Jesús es como esa estrella de la mañana que nos guía en medio de nuestra incertidumbre.

Así que no se trata de elegir entre “make it happen” y “Dios hará”.

Se trata de caminar por fe.

Porque Dios abre la puerta, pero eres tú quien la atraviesa.

24/07/2026

Muy honrado de haber recibido este reconocimiento por mi dedicación a la educación comunitaria en temas de salud, bienestar, cacao y sus derivados.

Este reconocimiento me motiva a seguir compartiendo conocimiento y promoviendo el enorme potencial del cacao, un alimento con una historia y un valor extraordinarios. No es casualidad que su nombre científico sea Theobroma cacao: Theobroma significa “alimento de los dioses”. Sin duda, el cacao es mucho más que un alimento; es parte de nuestra cultura, nuestra salud y nuestro futuro.

¡El cacao es nuestro orgullo ecuatoriano!

¡Gracias a todos los que han sido parte de este camino! 🍫🌱

21/06/2026

Sin duda ser padre es todo un desafío. El amor es esa luz que nos ilumina cuando el camino está oscuro y lleno de dudas e incertidumbres. Jesús es este amor tan maravilloso.

Gracias por hacer este día del padre un día especial mi Luz Valencia Erazo ❤️

02/06/2026

Los hijos son una herencia del Señor; los frutos del vientre son una recompensa.” (Salmos 127:3)

Que el Señor bendiga grandemente en su día a estos pequeños héroes que nos llenan de alegría y esperanza.

¡Feliz día del niño!

26/05/2026

Brindar atención en salud no es vender salud pensando en el bolsillo del paciente (un enfoque poco ético), es escucharlo, entenderlo y establecer metas que lo ayuden a superar o lidiar con su condición en el marco de la evaluación clínica, diagnóstico, tratamiento y monitoreo.

¿Por qué estudié nutrición humana? Por muchos motivos, entre ellos porque la alimentación saludable debería ser un placer que se disfruta todos los días y no impuesto por querer solamente “verse bien”. La apariencia es el resultado de tus decisiones, persistencia y compromiso con el cambio.

La alimentación impacta más que las medicinas en nuestra salud desde que estamos en el vientre materno hasta nuestro último aliento. Las medicinas son muy importantes pero no todos necesitamos medicinas. Con guía profesional para tener una alimentación y hábitos de vida saludables puedes establecer cambios sostenibles que no necesariamente dependen de medicinas (algunas con efecto rebote o efectos secundarios) o cirugías que no suelen representar cambios naturales, progresivos, eficientes y principalmente sostenibles en el tiempo.

Prefiero mucho más los enfoques salutogénicos y preventivos que el patológico. Si necesitas consumir medicinas por favor hazlo siempre bajo supervisión profesional.

15/05/2026

La promoción de la salud en el siglo XXI debe ser política, social, participativa, inclusiva, democrática y consensuada con todas las partes interesadas. Debe envolver los determinantes sociales de la salud y a la vez tener un enfoque salutogénico.

Cuando todos los interesados participamos enfocados en metas comunes, los resultados son más efectivos, eficientes y sostenibles.

12/05/2026

El 30 de marzo de 2026 recibí con alegría el correo de mi selección como catalizador para la Iniciativa Logos y Cosmos (ILC) cohorte 2026 de .

Durante el mes de abril participé en reuniones y procesos de formación, preparándome para servir al Señor con excelencia, compromiso y dedicación.

Me alegra contar con un grupo de profesionales de todo el mundo que aman a Jesús y a la universidad. No nos enfocamos en llevar a Cristo a la universidad, sino en evidenciar su señorío en ella aunque la academia no siempre esté consiente de su soberanía. Es él quien nos guía a este lugar.

¿La ciencia y la fe son compatibles? La mayoría de académicos destacados dice que sí. Por citar algunos: Francis Collins, William Lane Craig, John Lennox, John Polkinghorne, Isaac Newton, Nicolaus Copernicus, Blaise Pascal, Gregor Mendel, Georges Lemaître, Louis Pasteur entre otros.

¿Qué traerá el futuro? Solo Dios lo sabe. Mientras tanto, caminemos con fe y esperanza.

17/04/2026

No fui su tutor directo pero cada vez que las visité siempre me recibieron contentas.

Nunca vi internas tan felices de hacer su internado. Literal, todo el personal que conocí del hospital las amaron.

Muy cerca de terminar esta etapa. Felicidades 🎊

Dirección

Hospital SEMEDIC, Daule
Guayaquil

Teléfono

+593968445103

Página web

https://linktr.ee/dietistaintegral

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Dietista Integral publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.