Byron Herrera Nutricionista

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Byron Herrera Nutricionista Consultorio Nutricional

Nutricionista - PUCE🇪🇨
Máster en Nutrición Infantil - UEES🇪🇨
Doctorado en Obesidad y Metabolismo - UNINI🇲🇽
Atendemos:
- Nutrición en enfermedades metabólicas (Diabetes-Hipertensión- Hipotiroidismo)
- Nutrición Infantil
(Obesidad - Desnutrición)

07/10/2026

🚨 ¡No pongas a tu hijo a dieta!

Restringir alimentos durante la infancia no enseña a comer mejor. Lo que realmente funciona es aprender hábitos saludables, porciones adecuadas y una relación positiva con la comida.

🍎 Que coma de todo, en las cantidades correctas.
💪 Que crezca fuerte, sano y con buena energía.
❤️ Que disfrute la comida sin culpa ni miedo.

La nutrición infantil no se trata de prohibir, se trata de educar.

👨‍⚕️ Dr. Byron Herrera
Especialista en Nutrición y Metabolismo
📍 Clínica Provida - Latacunga
📲 Agenda tu cita y aprende cómo ayudar a tu hijo a desarrollar hábitos saludables para toda la vida.

02/10/2026

🚨 ¡3 cosas que hago como nutricionista infantil y que harían enloquecer a las mamás de antes! 😂

❌ No obligo a terminar el plato.
❌ No uso dulces como premio.
❌ No acostumbro a los niños a bebidas azucaradas.

¿Por qué? Porque una buena alimentación infantil no se trata de obligar, premiar o restringir… se trata de enseñar buenos hábitos desde pequeños. 🥦👶🏻

❤️ Si quieres mejorar la alimentación de tu pequeño y no sabes por dónde empezar, puedo ayudarte.

Soy Byron Herrera, tu nutri de confianza en Latacunga.
📲 Agenda tu consulta y empecemos a construir mejores hábitos para tu pequeño.

01/10/2026

La ciudad también se construye desde la salud y el bienestar.
Te invitamos al conversatorio “Ciudades Saludables: salud, bienestar y territorio”, un espacio de diálogo dentro de Pacto Urbano 2026 para reflexionar sobre cómo el territorio, la planificación y el hábitat inciden directamente en la calidad de vida de las personas.
🗓 Jueves 1 de octubre de 2026
🕒 15:00
📍 Casa de los Marqueses – Latacunga
Panelistas:
- M.I. O.D. César Terán Coba
- Dr. Marco Herrera
- Psic. Diego Aguilera
- Nutricionista Byron Herrera
Moderador:
- Arq. Miguel Alberto Sánchez Bonilla
Porque hablar de ciudad también es hablar de bienestar, prevención, entornos saludables y calidad de vida.
Te esperamos en Pacto Urbano 2026.

24/09/2026

🚨 ¿Estás alimentando a tu hijo de la manera correcta?

Cereales azucarados, jugos, nuggets y galletas pueden parecer opciones prácticas, pero su consumo frecuente puede afectar la calidad de la alimentación de tu pequeño. 🥣🧃🍗

👨‍⚕️ Byron Herrera, experto en nutrición infantil en Latacunga, te ayuda a crear hábitos de alimentación más saludables y adecuados para el crecimiento y desarrollo de tus hijos.

📲 Agenda tu asesoría y empieza a transformar la alimentación de tu familia.

07/09/2026

Opinion
“La rutina: cómo adaptarnos nuevamente sin saltarnos las comidas“por Byron Herrera 👉 Volver a la rutina después de unas vacaciones, un período de descanso o simplemente de unos días con horarios diferentes puede convertirse en todo un desafío. Regresar al trabajo, a los estudios, a las actividades del hogar y a las responsabilidades diarias implica reorganizar nuestro tiempo y recuperar hábitos que quizás dejamos un poco de lado. Entre todas estas tareas, una de las primeras cosas que solemos descuidar es la alimentación. Las prisas, el cansancio y la falta de planificación pueden hacer que pasemos varias horas sin comer o que lleguemos a la siguiente comida con demasiada hambre. Sin embargo, mantener cierta regularidad en nuestros horarios de alimentación es importante para cuidar nuestro bienestar y afrontar las actividades del día con mayor energía.
Adaptarnos nuevamente a la rutina no significa que debamos cambiar todos nuestros hábitos de manera inmediata. Lo más recomendable es hacerlo poco a poco, estableciendo horarios aproximados para las principales comidas del día. Tener una hora habitual para desayunar, almorzar y cenar puede ayudarnos a recuperar el orden después de un período de horarios irregulares. También es importante aprender a escuchar las señales de nuestro cuerpo, reconociendo cuándo tenemos hambre y cuándo estamos satisfechos, sin convertir la alimentación en una serie de reglas demasiado estrictas.
La planificación es una de las mejores herramientas para evitar saltarnos las comidas. Cuando tenemos una jornada llena de actividades y no sabemos qué vamos a comer, es más fácil posponer el momento de alimentarnos o recurrir a cualquier opción disponible. Por eso, dedicar algunos minutos a organizar las comidas de la semana puede facilitarnos mucho las cosas. Revisar qué alimentos tenemos en casa, preparar algunos ingredientes con anticipación y llevar comida cuando sabemos que estaremos varias horas fuera puede ayudarnos a mantener una alimentación más ordenada.
El desayuno merece especial atención, ya que suele ser una de las comidas que más fácilmente se deja de lado cuando regresamos a una rutina con horarios exigentes. Salir de casa con prisa puede llevarnos a pensar que no tenemos tiempo para comer, pero existen alternativas sencillas que pueden prepararse rápidamente. Un yogur con fruta y avena, un sándwich, huevos acompañados de pan o una fruta con frutos secos son algunas opciones prácticas que pueden adaptarse a diferentes horarios y preferencias. La clave está en encontrar alternativas que sean fáciles de preparar y que podamos mantener como parte de nuestra rutina.
Durante el día también puede ser útil contar con alimentos prácticos para aquellos momentos en los que no podemos realizar una comida completa a la hora habitual. Llevar una fruta, un yogur, frutos secos o un sándwich puede ser una alternativa para evitar pasar demasiadas horas sin comer. Esto resulta especialmente importante para quienes trabajan, estudian o realizan actividades fuera de casa durante gran parte del día. Una pequeña planificación puede marcar una gran diferencia y evitar que la falta de tiempo termine afectando nuestros hábitos.
De todas maneras, recuperar la rutina no significa que todos los días tengan que ser perfectos. Siempre pueden surgir reuniones, compromisos, viajes o situaciones inesperadas que modifiquen nuestros horarios. Si un día comemos más tarde de lo habitual, no significa que hayamos perdido todo el esfuerzo realizado. Lo importante es retomar la organización en la siguiente oportunidad y evitar que una situación puntual se convierta en un motivo para abandonar nuestros buenos hábitos.
También debemos recordar que la alimentación forma parte de un conjunto de hábitos relacionados con nuestro bienestar. Dormir adecuadamente, mantenernos hidratados, realizar actividad física según nuestras posibilidades y reservar momentos para descansar son aspectos que complementan una rutina saludable. Cuando organizamos mejor nuestro tiempo, resulta más sencillo encontrar espacios para todas estas actividades sin sentir que debemos elegir entre nuestras responsabilidades y nuestro cuidado personal.
Regresar a la rutina puede requerir algunos días de adaptación, pero no tiene por qué convertirse en una experiencia estresante. Establecer horarios, planificar las comidas, tener opciones prácticas a nuestro alcance y mantener una actitud flexible son pequeños pasos que pueden ayudarnos a recuperar el equilibrio. Lo más importante es entender que cuidar nuestra alimentación no significa buscar la perfección, sino crear hábitos realistas que podamos mantener a largo plazo. Volver a comer a nuestros horarios habituales, disfrutar de los alimentos y prestar atención a las necesidades de nuestro cuerpo puede convertirse en una parte sencilla y agradable de nuestro regreso a la rutina.

22/08/2026

🎒 ¡Este regreso a clases empieza en la lonchera!

¿Tu hijo llega cansado, irritable o con poca atención en clases? La alimentación puede marcar una gran diferencia.

Deja de improvisar cada mañana y aprende a preparar loncheras saludables, nutritivas y fáciles de armar, sin complicarte.

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Soy Byron Herrera, experto en nutrición infantil, y he creado este curso para ayudarte a transformar la lonchera de tus hijos.

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17/08/2026

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Aprende a preparar opciones nutritivas, prácticas y deliciosas que favorezcan su crecimiento y rendimiento diario. 🍎🥪🥕

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17/08/2026

🚸🍎 ¿Te quedas sin ideas para preparar la lonchera de tus hijos?

Aprende a crear loncheras prácticas, nutritivas y deliciosas que aporten la energía que necesitan para su crecimiento y desarrollo. 💪🥪🍓

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📅 31 de agosto
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11/08/2026

🥗Hoy celebramos a quienes transforman la alimentación en bienestar.

Ser nutricionista no es simplemente decirte qué puedes o no puedes comer. Es escucharte, comprender tus necesidades y acompañarte en el camino hacia una vida más saludable.

Cada persona tiene una historia diferente, y por eso cada proceso también lo es. ✨

Porque una buena nutrición no busca cambiar solo tu alimentación, sino ayudarte a sentirte mejor, cuidar de ti y disfrutar de una vida más plena.

Hoy queremos reconocer la dedicación, conocimiento y vocación de quienes hacen de la nutrición una herramienta para transformar vidas. 💚

📍 Clínica La Tacunga
👨‍⚕️ Byron Herrera | Nutricionista

Dirección

Sanchez De Orellana Y Marquez De Maenza (Clinica Latancunga)
Latacunga

Horario de apertura

Lunes 16:30 - 20:00
Martes 16:30 - 20:00
Miércoles 16:30 - 20:00
Jueves 16:30 - 20:00
Viernes 16:30 - 20:00
Sábado 09:00 - 12:00

Teléfono

+593995887155

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