ND. Mario Coronel Zh - Nutricionista Dietista

ND. Mario Coronel Zh - Nutricionista Dietista Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de ND. Mario Coronel Zh - Nutricionista Dietista, Juan de Salinas y Sucre, Loja.

Nutricionista Clínico aplicada a diferentes patologías | Dietista | Asesor en Lactancia Materna | Planificación de menús | Capacitación | Presentador del programa radial CHACOTEANDO con el Nutri | 🔬 Nutricionista Dietista | Especialista en Nutrición Clínica Basada en Evidencia | +25 años de experiencia

Mi enfoque combina la educación y asesoría nutricional personalizada con la aplicación rigurosa

de la mejor evidencia científica disponible. Acompaño a mis pacientes en la prevención, tratamiento y manejo nutricional de diversas condiciones de salud, con especial atención en:

✅ Dietoterapia para enfermedades crónicas y agudas, como:
– Diabetes tipo 1 y 2
– Hipertensión arterial
– Enfermedad renal crónica
– Dislipidemias (colesterol y triglicéridos elevados)
– Enfermedades gastrointestinales
– Sobrepeso y obesidad
– Soporte nutricional en oncología
– Cirugía bariátrica
– Trastornos de la conducta alimentaria (anorexia, bulimia)

✅ Asesoría nutricional en etapas clave del ciclo vital:
– Embarazo y lactancia
– Infancia y adolescencia
– Adultez mayor

Más allá de la balanza: El imperativo nutricional en la era de los GLP-1La llegada de los agonistas del receptor de GLP-...
18/05/2026

Más allá de la balanza: El imperativo nutricional en la era de los GLP-1

La llegada de los agonistas del receptor de GLP-1 ha transformado el tratamiento de la obesidad, permitiendo reducciones de peso significativas (entre el 5% y el 18% en ensayos clínicos).

Sin embargo, como profesionales de la salud, debemos recordar que perder peso no es sinónimo de ganar salud nutricional.El éxito terapéutico y la sostenibilidad de los resultados dependen críticamente de un acompañamiento nutricional estructurado.

No se trata solo de "comer menos", sino de una intervención estratégica centrada en:

1.Preservación de la masa magra: La pérdida de peso rápida puede comprometer el tejido muscular y óseo si no se asegura una ingesta proteica adecuada y ejercicio de fuerza.

2.Prevención de déficits: La reducción drástica de la ingesta calórica aumenta el riesgo de deficiencias de micronutrientes esenciales como hierro, B12, vitamina D y calcio.

3.Manejo de la tolerancia: La intervención nutricional es la primera línea para mitigar efectos gastrointestinales, mejorando la adherencia al tratamiento.Bajo mi modelo de atención, la terapia con GLP-1 nunca camina sola.

Es la integración entre Medicina + Nutrición + Ejercicio + Seguimiento Funcional lo que garantiza una verdadera transformación metabólica y resultados a largo plazo.

Comparto con ustedes las 8 prioridades clínicas que guían la práctica para asegurar que cada paciente no solo pierda peso, sino que optimice su funcionalidad y calidad de vida.

https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/15598276251344827?utm_source=chatgpt.com

13/04/2026

La enfermedad renal crónica y la salud cardiovascular están profundamente conectadas.

Cuando la función renal se deteriora, no solo se afecta la eliminación de toxinas. También se altera el equilibrio de líquidos, electrolitos y la regulación de la presión arterial, generando un entorno que favorece el daño vascular.

El resultado:
🔺 Mayor riesgo de hipertensión
🔺 Aumento de enfermedad cardiovascular
🔺 Progresión acelerada del daño renal
La evidencia es clara: un paciente con enfermedad renal crónica tiene un riesgo significativamente mayor de eventos cardiovasculares, incluso en etapas tempranas.
Aquí es donde la nutrición juega un rol estratégico.
Un abordaje nutricional adecuado permite:
✔️ Controlar el sodio y la presión arterial
✔️ Regular potasio y fósforo
✔️ Reducir la inflamación sistémica
✔️ Mejorar el perfil metabólico
No se trata solo de cuidar los riñones.

Se trata de proteger el corazón.

La intervención oportuna marca la diferencia entre progresión y control.

🚨 Errores alimenticios que están afectando tus riñones sin que lo notesTus hábitos diarios pueden estar generando una so...
07/04/2026

🚨 Errores alimenticios que están afectando tus riñones sin que lo notes

Tus hábitos diarios pueden estar generando una sobrecarga silenciosa en tus riñones. Identifica los más comunes:

🔹 Exceso de sal → eleva la presión arterial
🔹 Bajo consumo de agua → disminuye la filtración renal
🔹 Abuso de ultraprocesados → alta carga de sodio y aditivos
🔹 Consumo excesivo de proteínas sin supervisión
🔹 Automedicación frecuente (analgésicos, antiinflamatorios)

💡 Insight clave: La salud renal no se deteriora de un día a otro, pero sí por decisiones repetidas.
👉 Optimizar tu alimentación hoy es prevenir enfermedad mañana.

📌 Si quieres evaluar tu estado nutricional y cuidar tu función renal, agenda tu consulta.

28/03/2026

Si tienes enfermedad renal en etapa inicial o intermedia, este contenido puede marcar la diferencia en tu evolución.

En prediálisis, la nutrición no se basa en prohibiciones extremas, sino en decisiones estratégicas:
✔️ Ajustar la proteína, no eliminarla
✔️ Controlar el sodio para proteger la presión arterial
✔️ Identificar y reducir el fósforo añadido
✔️ Personalizar la hidratación según el estado clínico
✔️ Mantener un control glucémico estricto si hay diabetes

Además, priorizar alimentos frescos, revisar exámenes periódicos y evitar la automedicación son acciones clave para frenar la progresión de la enfermedad.

La evidencia es clara: intervenir a tiempo cambia el pronóstico.

La nutrición en prediálisis es prevención, seguimiento y precisión clínica.

19/03/2026

¿Sabías que la enfermedad renal puede avanzar en silencio durante años… antes de llegar a diálisis?

La clave está en la prevención temprana.
Si quieres proteger tus riñones, enfócate en esto:

✔️ Controla tu presión arterial
✔️ Mantén tu glucosa en rangos saludables
✔️ Reduce el consumo de sal y ultraprocesados
✔️ Evita la automedicación
✔️ Realiza chequeos como creatinina y examen de o***a

No esperes síntomas para actuar.
La salud renal se construye todos los días con decisiones simples.

Cuidar tus riñones hoy es evitar complicaciones mañana.

14/03/2026

Tuve el honor de participar en la conmemoración del Día Mundial del Riñón, junto a nefrólogos de la Sociedad Ecuatoriana de Nefrología, núcleo Austro, en dos jornadas dedicadas a promover educación y prevención en salud renal.

Agradezco personalmente la invitación y la oportunidad de aportar desde la nutrición clínica en esta valiosa iniciativa.

Cuidar los riñones es cuidar la vida. 💙

🩺

12/03/2026

En el Día Mundial del Riñón ponemos el foco en un mensaje estratégico: la prevención es la base del cuidado renal.
Los riñones trabajan en silencio, pero su impacto en la salud es enorme. En este video comparto reglas de oro para proteger la función renal, a través de hábitos clave como alimentación adecuada, control de la presión, hidratación y chequeos oportunos.

Pequeñas decisiones hoy pueden proteger tus riñones mañana.

Los riñones cumplen funciones esenciales: filtran toxinas, regulan líquidos, controlan electrolitos y participan en la r...
11/03/2026

Los riñones cumplen funciones esenciales: filtran toxinas, regulan líquidos, controlan electrolitos y participan en la regulación de la presión arterial.

Cuando su función se deteriora, el impacto es sistémico y también aumenta el riesgo cardiovascular.

La buena noticia es que gran parte del daño renal puede prevenirse o retrasarse mediante hábitos de vida saludables y control de factores de riesgo. Estas son 9 reglas de oro para el cuidado de la salud renal:

1️⃣ Controlar la presión arterial.
La hipertensión es una de las principales causas de enfermedad renal crónica.

2️⃣ Mantener un adecuado control de la glucosa.
La diabetes mal controlada afecta directamente los pequeños vasos sanguíneos del riñón.

3️⃣ Reducir el consumo de sodio.
Limitar la sal y los alimentos ultraprocesados ayuda a proteger tanto al riñón como al sistema cardiovascular.

4️⃣ Mantener una alimentación equilibrada.
Priorizar alimentos frescos, ricos en fibra, con adecuada distribución de macronutrientes.

5️⃣ Evitar el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados.
Muchos contienen sodio, fosfatos añadidos y aditivos que pueden impactar la salud renal.

6️⃣ Evitar la automedicación.
El uso frecuente de antiinflamatorios y otros medicamentos sin supervisión médica puede afectar la función renal.

7️⃣ Mantener un peso saludable y realizar actividad física.
El sobrepeso incrementa la carga metabólica y cardiovascular sobre el organismo.

8️⃣ Mantener una hidratación adecuada.
El equilibrio hídrico favorece la función renal y la eliminación de desechos metabólicos.

9️⃣ Realizar chequeos preventivos periódicos.
Exámenes como creatinina, tasa de filtración glomerular y examen de o***a permiten detectar daño renal de forma temprana.

La enfermedad renal suele avanzar sin síntomas evidentes. Por eso, la prevención temprana sigue siendo la intervención más poderosa.

Promover educación en salud y fomentar hábitos protectores es una tarea permanente desde la práctica clínica y la salud pública.

Cuidar tus riñones es cuidar tu calidad de vida.

🥩➕🥦 ¿Mucha proteína y poca fibra?Las dietas altas en proteína y bajas en fibra favorecen la fermentación proteica en el ...
23/02/2026

🥩➕🥦 ¿Mucha proteína y poca fibra?

Las dietas altas en proteína y bajas en fibra favorecen la fermentación proteica en el colon.

Este proceso puede generar compuestos que afectan la mucosa intestinal y la función de barrera.

Este escenario es común en patrones alimentarios occidentales poco variados.
👉 El equilibrio importa.
👉 La fibra importa.
👉 La variedad importa.

📚 Basado en evidencia científica
Davis RH et al. Nat Rev Gastroenterol Hepatol, 2026.

06/02/2026

¿Sabías que la alimentación durante el embarazo puede influir en el riesgo de obesidad del bebé?

La evidencia científica muestra que ciertos patrones de alimentación materna pueden activar mecanismos epigenéticos, es decir, modificar cómo se expresan los genes del bebé sin cambiar su ADN.
Dietas altas en azúcares, ultraprocesados y exceso calórico se asocian con mayor programación metabólica hacia obesidad infantil.
En contraste, una alimentación equilibrada, rica en nutrientes clave, actúa como un factor protector desde la gestación.

La prevención de la obesidad empieza antes de nacer.

Dirección

Juan De Salinas Y Sucre
Loja
110107

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 19:00
Martes 09:00 - 19:00
Miércoles 09:00 - 19:00
Jueves 09:00 - 19:00
Viernes 09:00 - 19:00
Sábado 09:00 - 14:00

Teléfono

+593991735649

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando ND. Mario Coronel Zh - Nutricionista Dietista publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a ND. Mario Coronel Zh - Nutricionista Dietista:

Compartir