15/05/2026
1. ✅ El producto debe contener únicamente cacao
2. 🍫 Es amargo, intenso y ácido. Su amargor es sinónimo de su alta calidad nutricional.
3. ❌ Cuando el azúcar es el primer ingrediente en estos productos, tiene un bajo contenido de cacao. El verdadero porcentaje de cacao en estos productos suele ser muy bajo (alrededor del 20% o menos)
4. 📝 Lista de ingredientes larga: A menudo incluyen aditivos, emulsionantes, aromas y grandes cantidades de azúcar, harinas y otros rellenos. Un buen producto no debería necesitar esto.
5. Aporte de nutrientes: fuente de fibra y minerales tal como hierro, magnesio, fósforo, zinc y vitaminas A, B y E.
6. Favorece la salud cardiovascular 🫀 función cognitiva 🧠 y salud intestinal