Laura Cedeño Carpio

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Laura Cedeño Carpio • Control de peso
• Dietoterapia pre y post natal
• Dietoterapia en la infancia y adolescenc

1. ✅ El producto debe contener únicamente cacao2. 🍫 Es amargo, intenso y ácido. Su amargor es sinónimo de su alta calida...
15/05/2026

1. ✅ El producto debe contener únicamente cacao
2. 🍫 Es amargo, intenso y ácido. Su amargor es sinónimo de su alta calidad nutricional.
3. ❌ Cuando el azúcar es el primer ingrediente en estos productos, tiene un bajo contenido de cacao. El verdadero porcentaje de cacao en estos productos suele ser muy bajo (alrededor del 20% o menos)
4. 📝 Lista de ingredientes larga: A menudo incluyen aditivos, emulsionantes, aromas y grandes cantidades de azúcar, harinas y otros rellenos. Un buen producto no debería necesitar esto.
5. Aporte de nutrientes: fuente de fibra y minerales tal como hierro, magnesio, fósforo, zinc y vitaminas A, B y E.
6. Favorece la salud cardiovascular 🫀 función cognitiva 🧠 y salud intestinal

¡Consejo del día!❄️🧈 La mantequilla al ser un producto derivado de los lácteos necesita refrigeración  para mantener su ...
22/04/2026

¡Consejo del día!

❄️🧈 La mantequilla al ser un producto derivado de los lácteos necesita refrigeración para mantener su conservación. Es importante tener claro, que al ser natural, también se debe cuidar la frecuencia y cantidad de consumo.

🥛 Ingredientes: la mantequilla de calidad solo debe llevar crema de leche y opcional sal. Si ves una lista larga con nombres raros, no consumas.

🚨Mientras que la margarina es un producto ultraprocesado de mezclas de aceites vegetales refinados, agua y aditivos.

🌱¿Cuál es el verdadero problema del consumo de aceites vegetales refinados? El problema no es el origen vegetal, sino que tipo de aceite vegetal, como ha sido procesado, y para que lo vamos a usar. Sin embargo, las margarinas están elaboradas de mezclas de aceites vegetales refinados. Que son aceites económicos, de baja calidad, presente en la mayoría de productos procesados y frituras. Su consumo a largo plazo podría ser un riesgo para la salud para desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, obesidad, entre otras.

📋Las marcas de margarinas promocionan sus productos como saludables usando términos: “libre de”, “sin colesterol”, “bajo en grasa saturada”, “bueno para el corazón”, entre otros. La clave para caer en la trampa es ignorar el frente del envase y darle la vuelta. Leer la lista de ingredientes y la tabla nutricional.

✨19 DE MAYO: DÍA MUNDIAL DE LA DONACIÓN DE LECHE HUMANA🤱🏻🧑🏽‍🍼✨En muchas circunstancias los prematuros o algunos neonatos...
19/05/2022

✨19 DE MAYO: DÍA MUNDIAL DE LA DONACIÓN DE LECHE HUMANA🤱🏻🧑🏽‍🍼✨

En muchas circunstancias los prematuros o algunos neonatos por causas mayores, no pueden ser amamantados por su propia madre, en estos casos la donacion de leche es vital.

Los Bancos de Leche Humana y la Donación de leche materna son una estrategia fundamental que permite fomentar el amamantamiento, garantizando leche materna pasteurizada de calidad certificada a los prematuros o neonatos que lo requieran, adquiriendo sentido si se enmarcan en una sociedad que apoye y promocione la lactancia, ya que para disponer de madres donantes se tiene que promocionar la lactancia y crear un núcleo bien arraigado y comprometido de madres que lacten a sus hijos.

Algunas madres que están amamantando producen un volumen de leche mayor a las necesidades del bebé, de esta manera se posibilita la donación de leche para otros lactantes que por diferentes razones no pueden ser amamantados por sus propias madres.

Existen 2 tipos de madres donadoras:

🤱🏻Madres que dan leche para su propio hijo
👩🏻‍🍼Madres que ceden voluntariamente el excedente de su leche para otros recién nacidos

La leche humana donada por madres previamente seleccionadas, se maneja bajo procesos estrictos para garantizar la inocuidad, seguridad y calidad de la misma.

La extracción de la leche deberá realizarse en un ambiente que presente condiciones higiénico – sanitarias satisfactorias, libre de factores de riesgo que lleven a la contaminación de la leche humana ordeñada.

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¿Cual es tu relación con la comida?¿Te sientes culpable después de haber comido algo?✨Una alimentación saludable debe es...
17/05/2022

¿Cual es tu relación con la comida?

¿Te sientes culpable después de haber comido algo?

✨Una alimentación saludable debe estar compuesto por todos los nutrientes. Y no tiene que ser un tema de sufrimiento, estrés ni obsesión.

✨No estamos peleados con la comida, no te prohíbas nada, simplemente se consciente de lo que consumes y de que forma lo haces.
Ten presente que para tener una alimentación sana no es necesario consumir alimentos caros o tener el último electrodoméstico que salga a la venta.

✨Establece metas reales a corto plazo con ayuda de la actividad física, por muy insignificantes o fáciles que otros lo vean, para ti será un reto.

✨Y lo más importante, en todo momento se tu. No te compares con nadie, ni con el cuerpo de nadie. Cada persona tiene requerimientos, preferencias alimentarias, metas y luchas distintas a las tuyas.

Recuerda: aunque el proceso sea duro y complicado, te aseguro que valdrá la pena cuando veas tus logros, tu salud de lo agradecerá.

COMER BIEN, PARA VIVIR MEJOR 🥙

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