31/01/2025
Did you know that you can grow blueberries at home? They are perennials, you plant them once & they keep giving! Blueberries grow in acidic soils, they are a great understory bush under conifers like pine trees who provide them the acidic soils with their roots & pine needles when they fall to the ground. You can control your blueberry soil by adding coffee grounds + pine needles. I have been growing these for over a year in a large pot! Blueberry’s are great in your smoothies,on their own for a quick snack, in healthy desserts + drinks, etc. Blueberries are considered a superfood they are among the most nutrient-dense berries. A 1-cup (150-gram)serving of blueberries contains:
Fiber: 13% of the Daily Value (DV)
Vitamin C: 14% of the DV
Vitamin K: 24% of the DV
Blueberries have one of the highest antioxidant levels of all common fruits and vegetables. Blueberries are often called a “superfood.” They may help lower blood pressure, improve memory, aid in exercise recovery, + more.
¿Sabías que puedes cultivar arándanos en casa? Son plantas perennes, ¡las plantas una vez y siguen dando frutos! Los arándanos crecen en suelos ácidos, son un gran arbusto del sotobosque debajo de coníferas como los pinos que les proporcionan suelos ácidos con sus raíces y agujas de pino cuando caen al suelo. Puedes controlar el suelo de los arándanos agregando posos de café y agujas de pino. ¡He estado cultivándolos durante más de un año en una maceta grande! Los arándanos son excelentes en tus batidos, solos para un refrigerio rápido, en postres y bebidas saludables, etc. Los arándanos se consideran un superalimento y se encuentran entre las bayas con mayor densidad de nutrientes. Una porción de 1 taza (150 gramos) de arándanos contiene:
Fibra: 13 % del valor diario
Vitamina C: 14 % del VD
Vitamina K: 24 % del VD
Los arándanos tienen uno de los niveles más altos de antioxidantes de todas las frutas y verduras comunes. A los arándanos se los suele llamar un “superalimento”. Pueden ayudar a reducir la presión arterial, mejorar la memoria, ayudar en la recuperación después del ejercicio y más.
