01/11/2024
See läheb meie retseptikogusse, tervislik ja ülimaitsev. Aitäh, Anni!
Nii uskumatu kui see ka pole, suutis Anni Arro panna Marko Reikopit suvikõrvitsat nautima! Anni valmistatud maitsva roa retsepti leiad siit! 👇
Suvikõrvitsa kotlett
Koostisosad:
1 suvikõrvits
1 muna
2 sl jahu
50-70g fetajuustu
soola ja pipart
1-2sl sidrunimahla
tilli
koriandrit
basiilikut
1-2 küüslaugu küünt
1 suurem keedukartul
Valmistamine:
Riivi suvikõrvits ja aseta sõelale. Lisa ⅓ tl soola ja jäta nõrguma. Pigista vahepeal vett välja (ca 15 min). Sega kokku riivitud kartul, suvikõrvits, pudiks murendatud feta, muna, jahu ürdid jm. Prae pannil oliivõlis kuldseks.
Peedikaste
Koostisosad:
1 keedupeet
200g hapukoort
1 punane sibul
koriander
till
1-2 sl sidrunimahla
soola ja pipart
Valmistamine:
Riivi peet ja haki sibul. Sega kokku hakitud sibul, riivitud peet, ürdid, sidrunimahl, sool ja pipar.
Head isu!
Kirjuta siia kommentaaridesse, kuidas sina armastad suvikõrvitsat süüa!
