15/05/2026
اللية الضانى او دهن البقرى تنفع للطبخ ولا لأ..
الدهن البقرى او سمن بقري و فيه ناس بتعمله من دهون الضانى " شحم " او دهن البقر
بعد ما يتم إذابة الدهون و يصفوها و تتحط فى برطمان زجاجى
كتير ناس استخدموها زمان قبل الزيوت النباتية و الحقيقة يا ريت فضلنا زى ما احنا..
شحوم البقر المذابه او الذهب السائل
عشان هو طبيعى ١٠٠ ٪ مفيش فيه اى اضافات بيتحمل درجات الحرارة يحتوي على فيتامينات ذائبة في الدهون زي: فيتامين A فيتامين D فيتامين E فيتامين K
مش بيحتوى على اوميجا ٦ و دى اللى موجودة فى الزيوت النباتية و بتسبب زيادة التهابات فى الجسم
السمن البقرى دهون طبيعية مشبعة جسمك محتاجها فى العمليات الحيوية و صحة الدماغ و توزان الهرمونات
فيتامين د اشهرهم لصحة العظام و المزاج و الشعر
فيتامين ا للمناعة و البشرة
ناس كتير فاكرة انه مضر بس االحقيقة
الافراط هو المشكلة
استخدمك ليه فى الطبخ باعتدال بديل للزيوت
النباتية افضل طبعا بالعكس دا بيحسن جدا من صحة الجهاز الهضمي
السؤال الاهم لو انا مريض كوليسترول عالى
ينفع برضه نطبخ بيه؟ ايوة ينفع بشرط الاعتدال و عدم الافراط
طيب دا فيه دكاترة بتمنع الدهون اللى فى الأكل على مريض الكوليسترول
وجود الدهون ضمن نظامك الغذائي ضرورة ولا غنى عنها انتاج الهرمونات صحة الدماغ و الجهاز العصبي امتصاص الفيتامينات المذابة مصدر للطاقة و مهمة لوظائف حيوية فى جسمك
الاهم مش منعها ولكن انك تدخلها من مصدر طبيعى و الاعتدال فى اكلك ..
عيادات المروه 23ش صلاح الدين ابراهيم متفرع من ش جميله بوحريد فوق ص محمود برمو السيوف الاسكندريه
ت 01225650913