Mekdar

10/03/2026

دراسة تابعت أكثر من ٢٠ ألف لاعب كمال أجسام سجلت ١٢١ وفاة بمتوسط عمر ٤٥ سنة، وكان الموت القلبي المفاجئ سبب ٣٨٪ من الحالات، مع خطر أعلى عدة مرات لدى الرياضيين المحترفين المرتبطين باستخدام مواد تحسين الأداء

AbstractBackground and Aims. Premature deaths of bodybuilders have raised questions about the safety and associated risks of this discipline. The main obje

21/01/2026

اشهر الاسباب التي قد تؤدي الي زيادة اسبوعية كبيرة فى الوزن (اكثر من كيلو اسبوعيا) بالرغم من محاولات ضبط الاكل

01/03/2025

تذكير لمرضى خمول الغدة الدرقية بأخذ جرعة الدواء المعتادة فى رمضان، و لكن بتغيير بسيط فى ميعاد تناولها

أفضل توقيت لأخذ دواء خمول الغدة الدرقية هو الساعة ١٢ مساء (تمام منتصف الليل) بعد الأكل بحوالى٣ ساعات و قبل الوجبة التالية بحوالى ساعتين

مثال: بعد أفطار رمضان يتم تناول الوجبة البينية (السناك، سواء حلويات أو فاكهة) حوالى الساعة ٩ مساء و يتم التوقف عن الأكل(يمكن شرب ماء فقط) حتى الساعة ١٢ مساء ، ثم تؤخذ جرعة دواء الغدة الساعة ١٢ و لا يتم تناول طعام حتى الساعة ٢ صباحا،و يمكن بعدها تناول وجبة السحور
كل عام وأنتم بخير، أعاد الله شهر رمضان الفضيل علينا و عليكم بالخير و اليمن و البركات

Hypothyroidism Medication and Ramadan ميعاد تناول دواء خمول الغدة الدرقية في رمضان

26/01/2025

الانتفاخ، الإحساس بالتورم ، الصداع، ألم الثدي، زيادة الوزن ، ألم في الظهر أو المفاصل، ...... هذه بعض الأعراض التي قد تحدث قبل الحيض ، ما اسبابها و ما يميزها عن اضطراب ما قبل الحيض المزعج

Symptoms that occur before menstruation, their causes, and what distinguishes them from Premenstrual Dysphoric Disorder الأعراض التي تحدث قبل الحيض و اسبابها و ما يميزها عن اضطراب ما قبل الحيض المزعج

20/08/2024

قال أبو هريرة: «ما عاب رسول الله صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ طعاماً قط، إن اشتهاه أكله وإلا تركه» .

10/07/2024

المواد المسببة للحساسية كثيرة، و لدى بعض الأشخاص ردود قعل شديدة تجاه هذه المواد. و بناء عليه فإن تجنب الأطعمة المسببة للحساسية يعتبر جزءاً أساسياً من الوقاية منها.

بشكل موجز، تعمل آلية الحساسية (الحساسية المفرطة) كما يلي:

1. يتعرف الجسم على مادة دخيلة أو مُسبب للحساسية (الأنتيجين).
2. تستجيب الخلايا المناعية (خلايا ماست) بإطلاق الهيستامين.
3. يؤدي الهيستامين إلى ظهور أعراض الحساسية المختلفة مثل الربو والطفح الجلدي والإسهال.

وبالتالي، تتمثل آلية الحساسية في استجابة الجسم المبالغ فيها لمسببات معينة، مما يؤدي إلى ظهور الأعراض المرتبطة بالحساسية.

تلعب التغذية دوراً حيوياً في الوقاية من الحساسية حيث توفر الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة التي تقوي الجهاز المناعي.
مثل: الأطعمة الغنية بالألياف، الفيتامينات (خاصة فيتامين C و E)، والمعادن مثل الزنك والنحاس.

كما يمكن أن تساعد في خفض مستويات الإلتهاب وتقوية الاستجابة المناعية.

بالإضافة إلى ذلك، بعض الأطعمة تحتوي على مضادات حيوية طبيعية قد تحمي ضد البكتيريا والفطريات التي قد تثير رد فعل حساسية، مثل:

1. الثوم: يحتوي على مركب الأليسين، وهو مضاد حيوي طبيعي قوي.

2. البصل: غني بمركبات الكبريت التي لها خصائص مضادة للميكروبات.

3. العسل: يحتوي على إنزيم الجلوكوز أوكسيداز الذي ينتج بيروكسيد الهيدروجين، وهو مضاد للبكتيريا.

4. الزنجبيل: يحتوي على مركبات نشطة مثل الجينجيرول ذات خصائص مضادة للميكروبات.

5. الكركم: يحتوي على الكركمين الذي له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات.

6. الزيتون وزيت الزيتون: يحتويان على مركبات الفينول التي لها تأثيرات مضادة للميكروبات.

7. الشاي الأخضر: غني بمضادات الأكسدة والكاتيكينات التي لها خصائص مضادة للبكتيريا.

8. القرفة: تحتوي على زيوت أساسية لها خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا.

9. الحمضيات: غنية بفيتامين C وحمض الستريك اللذين لهما خصائص مضادة للميكروبات.

10. الزعتر: يحتوي على الثيمول والكارفاكرول، وهما مركبان لهما خصائص مضادة للبكتيريا.

تناول هذه الأطعمة كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة والحماية من بعض أنواع العدوى.

03/07/2024

في عالم التغذية، هناك دائمًا أبحاث جديدة تقدم لنا فهمًا أعمق لكيفية تأثير ما نتناوله على صحتنا العقلية والجسدية. في هذا السياق، نقدم ملخض دراستين يستعرضان رؤى جديدة في التغذية وعلم الأعصاب المعرفي، و تأثير التغذية الصحية المبكرة على الأمراض المستقبلية، و كيف تدعم العناصر الغذائية التطور المعرفي لدى الرضع والأطفال الصغار 🧠🍼 فيما يعرف بـ "تغذية العقول"

الدروس المستفادة الرئيسية هي:

• إعطاء الأولوية لنظام غذائي كامل غني بالعناصر الغذائية منذ البداية. حليب الثدي هو المعيار الذهبي للرضع، ويجب أن تركز الأطعمة التكميلية على البروتينات عالية الجودة والدهون الصحية والفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.

• انتبه بشكل خاص إلى العناصر الغذائية مثل أوميجا ٣ والبروتينات عالية الجودة والزنك والحديد والفولات وفيتامينات ب. هذه مهمة بشكل خاص لصحة الدماغ.

• دعم التنوع الميكروبي في الأمعاء من خلال تقديم مجموعة واسعة من الأطعمة الغنية بالألياف، بالإضافة إلى النظر في الأطعمة والمكملات الغذائية التي تحتوي على البروبيوتيك إذا كان ذلك مناسبًا.

• لا تنشغل كثيرًا بالعناصر الغذائية المنفردة. ركز بدلاً من ذلك على الأنماط الغذائية الشاملة والتأثيرات التآزرية للعناصر الغذائية المختلفة التي تعمل معًا.

للمزيد:

Learn how early nutrition affects brain development and future cognitive diseases with new insights into nutrition and cognitive neuroscience تعرف على كيفية تأثير التغذية المبكرة على تطور الدماغ والأمراض المعرفية المستقبلية من ....

02/07/2024

من قال أن الحلوى لا يمكن أن تكون صحية؟

استمتع بالزبادي اليوناني المجمد الصحي المصنوع من اختيارك من الفاكهة

المكونات

1/2 كوب فواكه مجمدة

1/2 كوب زبادي سادة أو زبادي يوناني

1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

1 ملعقة صغيرة عسل أو محلي صناعي

لتكلملة الوصفة برجاء الضغط على الرابط التالي
https://www.mekdar.com/news-feed/Healthy-ice-cream-alternative

02/07/2024

من قال أن الحلوى لا يمكن أن تكون صحية؟

استمتع بالزبادي اليوناني المجمد الصحي المصنوع من اختيارك من الفاكهة

المكونات

1/2 كوب فواكه مجمدة

1/2 كوب زبادي سادة أو زبادي يوناني

1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

1 ملعقة صغيرة عسل أو محلي صناعي

لتكلملة الوصفة برجاء الضغط على الرابط التالي

Enjoy Healthy Greek Frozen Yogurt made with your choice of fruit استمتع بالزبادي اليوناني المجمد الصحي المصنوع من اختيارك من الفاكهة

30/06/2024

موس الشوكولاته بالجين الكريمي😋، حلوى مناسبة لمتبعي أنظمة إنقاص الوزن👌

المكونات و المقادير: تكفي لعمل ١٢-١٥ كوب

٧٥ جم شوكولاتة خام
٢٥٠ جرام جبنة كريمي او ريكوتا او قريش
١ ملعقة صغيرة فانيليا
١ ملعقة صغيرة سكر دايت
٦٠٠ مل كريمة خفق
١٥ قطعة فراولة او توت

طريقة التحضير:
https://www.mekdar.com/news-feed/Chocolate-Cheese-Mousse-Recipe