01/06/2026
القرفة خشبة فيها فوايد غير عادية تنافس حقن المانجارو و الأوزيمبك بس إستنى فيه نوعين أفضلك النوع الأول .
🌿 ماذا تقول الدراسات؟
✅ تساعد على تحسين حساسية الخلايا للإنسولين.
✅ تساهم في خفض سكر الدم الصائم لدى بعض الأشخاص.
✅ تحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في مقاومة الإجهاد التأكسدي.
✅ تساعد في تحسين بعض مؤشرات الدهون مثل الدهون الثلاثية والكوليسترول.
✅ تمتلك خصائص مضادة للالتهاب والميكروبات..
ولكن فيه نوعين قرفة خشب و قرفة سيلانى سيجار :-
١- قرفة سيلان (Ceylon Cinnamon)
✅ تُسمى "القرفة الحقيقية".
✅ طعمها أنعم وأقل حدة.
✅ تحتوي على كمية قليلة جدًا من الكومارين.
✅ أكثر أمانًا للاستخدام اليومي لفترات طويلة.
✅ مصدرها الأساسي Sri Lanka.
٢- قرفة كاسيا (Cassia Cinnamon)
✅ هي الأكثر انتشارًا في الأسواق.
✅ أرخص سعرًا.
✅ طعمها أقوى وأكثر حرارة.
✅ تحتوي على كمية أعلى من الكومارين. ⚠️ الإفراط فيها لفترات طويلة قد يسبب مشاكل للكبد لدى بعض الأشخاص.
كيف تفرق بينهما؟
🌿 قرفة سيلان:
الطبقات رقيقة ومتعددة مثل السيجار الملفوف.
سهلة الكسر باليد.
لونها أفتح.
🌿 قرفة كاسيا:
طبقة واحدة سميكة.
أصعب في الكسر.
لونها أغمق.
يمين الصورة القرفة كاسيا وشمال الصورة قرفة سيلان السيجار اللى تقدر تستخدمها يومى .
