Instituto Nutrigenómica

08/06/2026

La búsqueda de tratamientos capaces de frenar el envejecimiento biológico ha dado un nuevo paso gracias a un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Osaka. El trabajo identifica a la proteína AP2A1 como un elemento clave en el mantenimiento de las características propias de las...

08/06/2026

AP2A1: la proteína que podría abrir una nueva vía para rejuvenecer células envejecidas 🧐

La búsqueda de tratamientos capaces de frenar el envejecimiento biológico ha dado un nuevo paso gracias a un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Osaka.
El trabajo identifica a la proteína AP2A1 como un elemento clave en el mantenimiento de las características propias de las células envejecidas y demuestra que su inhibición puede revertir varios de los rasgos asociados a la senescencia celular.

Los resultados, publicados en la revista científica Cellular Signalling, sugieren que AP2A1 podría convertirse en una nueva diana terapéutica para combatir enfermedades relacionadas con la edad y mejorar la salud celular durante el envejecimiento.
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La búsqueda de tratamientos capaces de frenar el envejecimiento biológico ha dado un nuevo paso gracias a un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Osaka. El trabajo identifica a la proteína AP2A1 como un elemento clave en el mantenimiento de las características propias de las...

02/06/2026

La relación entre alimentación y fertilidad está despertando un creciente interés entre los investigadores. Aunque factores como la edad, la genética o determinadas patologías siguen siendo determinantes, la evidencia más reciente sugiere que la calidad de la dieta también puede influir en l...

02/06/2026

Fertilidad y alimentación: la evidencia científica señala a los ultra-procesados como un factor de riesgo🧐

La relación entre alimentación y fertilidad está despertando un creciente interés entre los investigadores. Aunque factores como la edad, la genética o determinadas patologías siguen siendo determinantes, la evidencia más reciente sugiere que la calidad de la dieta también puede influir en la capacidad reproductiva tanto de hombres como de mujeres.
En particular, varios estudios publicados durante los últimos años han identificado una asociación entre el consumo elevado de alimentos ultra-procesados y peores indicadores de salud reproductiva.
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La relación entre alimentación y fertilidad está despertando un creciente interés entre los investigadores. Aunque factores como la edad, la genética o determinadas patologías siguen siendo determinantes, la evidencia más reciente sugiere que la calidad de la dieta también puede influir en l...

25/05/2026

La medicina está entrando en una nueva etapa en la que ya no solo trata enfermedades cuando aparecen, sino que empieza a predecirlas y prevenirlas antes de que den síntomas. La revolución genética, impulsada por el análisis del ADN, la inteligencia artificial y la medicina personalizada, está ...

25/05/2026

La genética abre una nueva era de prevención: cómo la medicina se adelanta a la enfermedad. 🧐

La medicina está entrando en una nueva etapa en la que ya no solo trata enfermedades cuando aparecen, sino que empieza a predecirlas y prevenirlas antes de que den síntomas.
La revolución genética, impulsada por el análisis del ADN, la inteligencia artificial y la medicina personalizada, está cambiando la forma en la que entendemos la salud y el riesgo individual.
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La medicina está entrando en una nueva etapa en la que ya no solo trata enfermedades cuando aparecen, sino que empieza a predecirlas y prevenirlas antes de que den síntomas. La revolución genética, impulsada por el análisis del ADN, la inteligencia artificial y la medicina personalizada, está ...

18/05/2026

Dormir bien, hacer ejercicio y disfrutar del arte: los tres hábitos que la ciencia relaciona con un envejecimiento más lento.🧐

Durante años, el ejercicio físico ha sido considerado la principal herramienta para retrasar el envejecimiento. Sin embargo, nuevas investigaciones científicas apuntan a que dormir bien y mantener una vida cultural activa podrían ser igual de importantes para proteger el cerebro, reducir el deterioro físico y ralentizar el envejecimiento biológico.
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Durante años, el ejercicio físico ha sido considerado la principal herramienta para retrasar el envejecimiento. Sin embargo, nuevas investigaciones científicas apuntan a que dormir bien y mantener una vida cultural activa podrían ser igual de importantes para proteger el cerebro, reducir el dete...

11/05/2026

La fertilidad no depende únicamente de las hormonas, la edad o la genética. Cada vez más investigaciones apuntan a que factores relacionados con el estilo de vida, especialmente la alimentación y el equilibrio de la microbiota vaginal, también pueden influir en las probabilidades de lograr un e...

11/05/2026

La dieta mediterránea y la microbiota vaginal podrían mejorar el éxito de la inseminación artificial 🧐

La fertilidad no depende únicamente de las hormonas, la edad o la genética.
Cada vez más investigaciones apuntan a que factores relacionados con el estilo de vida, especialmente la alimentación y el equilibrio de la microbiota vaginal, también pueden influir en las probabilidades de lograr un embarazo mediante técnicas de reproducción asistida.
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La fertilidad no depende únicamente de las hormonas, la edad o la genética. Cada vez más investigaciones apuntan a que factores relacionados con el estilo de vida, especialmente la alimentación y el equilibrio de la microbiota vaginal, también pueden influir en las probabilidades de lograr un e...

06/05/2026

Durante décadas, el café se ha considerado principalmente una bebida estimulante debido a su contenido en cafeína. Sin embargo, la ciencia reciente está cambiando esa visión: nuevas investigaciones apuntan a que su efecto en el organismo es mucho más complejo y profundo, especialmente en la re...