Desy Montero Nutricionista

Desy Montero  Nutricionista DIETISTA-NUTRICIONISTA presencial y online Asesoramiento dietético y nutricional

En verano, he estado más desconectada de redes, pero toca volver a la rutina. Qué has disfrutado más de este verano?
01/09/2026

En verano, he estado más desconectada de redes, pero toca volver a la rutina.
Qué has disfrutado más de este verano?

10/08/2026

Hoy en Radio, en el programa “El sol sale por el oeste”, hemos hablado de Microbiota🦠 con y

20/07/2026

Receta rápida ⤵️
Preparar esta bebida vegetal es muy fácil, dura hasta 5 días en el frigorífico y, además, la avena es un alimento rico en proteínas.

Puedes disfrutarla a cualquier hora del día, pero es ideal para una merienda fresquita y para mantener una buena hidratación.

Instrucciones:

🥤Remojar 100 g de avena en agua hasta cubrirla
🥤Dejarla en reposo al menos media hora
🥤Tiramos ese agua y lavamos bien la avena
🥤La introducimos en una jarra con un litro de agua
🥤Batimos
🥤Colamos dos o tres veces, para quitar los residuos
🥤Y ya podrías consumirla

Guarda este vídeo para consultarlo cuando vayas a prepararla.

‘A Nuestra Salud’ se emite a las 13:20 de lunes a viernes, en Canal Extremadura.

En las consultas nunca nos aburrimos😊
05/07/2026

En las consultas nunca nos aburrimos😊

Es normal si te has identificado en alguno de estos mensajes. Lo importante es trabajar ese cambio de mentalidad para re...
26/06/2026

Es normal si te has identificado en alguno de estos mensajes. Lo importante es trabajar ese cambio de mentalidad para recuperar las ganas de comer y cuidarte sin culpa.

Guarda esta publicación para cuando necesites el recordatorio.

Soy Desy Montero, nutricionista, y aquí comparto pequeñas dosis de apoyo nutricional.

17/06/2026

¿Verano = dietas? Es hora de que empecemos a disfrutar más de la comida sin culpa.

Si te has cansado como yo de ver ese bucle infinito de dietas - ansiedad - atracón - culpa tienes que escuchar todo lo que conté en el plató de ‘A Nuestra Salud’ sobre:

🥗Los riesgos de una pérdida de peso rápida (Min 4:57)
🥗Cómo la preocupación estética influye en lo que comes (Min 5:50)
🥗Ventajas de comer bien que nada tienen que ver con el peso (Min 9:40)
🥗La pregunta que hago en consulta para saber si una dieta es adecuada para ti (20:29)

Descúbrelo todo en el último programa de ‘A Nuestra Salud’ en Canal Extremadura. Comenta VERANO y te mando el enlace para verlo completo.

Este verano, ¿cambiamos el enfoque juntos?


Soy Desy Montero, nutricionista, y aquí comparto pequeñas dosis de apoyo nutricional.

“Saludable” tiene muchas formas y todas son válidas. En mi consulta siempre trabajamos para que entiendas lo que comes y...
23/05/2026

“Saludable” tiene muchas formas y todas son válidas.

En mi consulta siempre trabajamos para que entiendas lo que comes y te cuides desde el conocimiento, sin juicios, culpas ni restricciones.

Perder peso puede ser una consecuencia de ello pero nunca es el objetivo principal. Y mucho menos llegar a un supuesto ideal de belleza concreto.

Y ahora, cuéntame, ¿tienes una imagen concreta en mente cuando piensas en tu “peso ideal”? ¿Crees que es hora de cambiarla?

14/05/2026

Según la escala BRISTOL⤵️

Hay 7 tipos de heces, una especie de mapa visual para determinar tu salud intestinal.

1) Pedazos duros y separados, como nueces. Estreñimiento severo.
2) Consistencia brumosa como una salchicha. Estreñimiento leve.
3) Forma de salchicha con superficie agrietada. Normal.
4) Forma de salchicha suave, y casi como una serpiente. Normal.
5) Trozos de masa suave, con bordes definidos. Falta de fibra.
6) Consistencia blanda con formas irregulares. Diarrea leve.
7) Consistencia líquida sin pedazos sólidos. Diarrea severa.

Si tienes:
Tipos 1-2: Estreñimiento ¿Incrementar fibra insoluble?
Tipos 3-4: No hay problema. ¿Alteraciones color, olor…?
Tipos 5-7: Diarrea. ¿Incrementar fibra soluble?

Advertencia: Esta publicación tiene fines educativos y no constituye un diagnóstico médico. Si presentas síntomas digestivos, consulta con el personal sanitario de tu centro médico de referencia.

Es normal abrumarse. Todas las personas que llegan a mi consulta están cansadas.��De encontrarse mal��De probar dietas s...
08/05/2026

Es normal abrumarse. Todas las personas que llegan a mi consulta están cansadas.
��De encontrarse mal
��De probar dietas sin éxito
��De temer a la báscula
��De sentir que fallan
Pero puedes ponerle fin y:
��Aprender a comer sin restricciones
��Manejar intolerancias con éxito
��Descubrir ideas de platos equilibrados
��Volver a valorar tu cuerpo
��Cocinar con gana
��Disfrutar de la comida
Todo esto y más es lo que vemos en consulta, según lo que tú necesites.
Cuando quieras, empezamos.

Este mes he hablado de la presión que llega con la primavera, de la pregunta quecasi nadie se hace y de cómo se vive una...
02/05/2026

Este mes he hablado de la presión que llega con la primavera, de la pregunta que
casi nadie se hace y de cómo se vive una estación cuando la comida deja de
ocupar tanto espacio en la cabeza.
Hoy cierro con lo que hay detrás de ese cambio.
En consulta trabajo contigo desde lo que ya comes, desde cómo vives y desde lo
que necesitas de verdad:
- Sin datos numéricos
- Sin empezar de cero cada lunes
- Sin que nadie te juzgue por lo que comiste el jueves
Si le estás dando vueltas a todo esto y quieres dar un paso, escríbeme por aquí.

Soy Desy Montero, nutricionista. Trabajo con personas que quieren cuidar su
alimentación sin básculas, juicios, ni dietas restrictivas, para desarrollar hábitos que
puedes mantener de manera independiente durante años, no días.

Dirección

Badajoz
06006

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Lunes 09:00 - 20:00
Martes 09:00 - 20:00
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Jueves 09:00 - 20:00
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