AnitaHara

AnitaHara Talleres de cocina para sentirte fabuloso, talleres de cocina Ayurvédica. Clases de cocina. Cocinera a Domicilio en Barcelona. Ghee por encargo. Catering.

Comida para llevar. Private chef. Cocinera para eventos y retiros.

02/06/2026

Mi ghee artesanal bajo la luna llena 🌕

He preparado en Jardín de Hara un ghee especial, elaborado con la energía de la luna llena y la tradición del Ayurveda.
Un tocado puro y sagrado para tu cocina y tus prácticas.

Ven a recogerlo en nuestro espacio o consúltalo por WhatsApp al 676 282 747 o por mensaje directo en Instagram

Hoy siento que mayo ha empezado de verdad 🌿Hay algo muy sutil en estos primeros días…Abril se cierra con todo lo que mov...
02/05/2026

Hoy siento que mayo ha empezado de verdad 🌿

Hay algo muy sutil en estos primeros días…

Abril se cierra con todo lo que movió — cambios, procesos, limpieza —
y de repente aparece este espacio nuevo.
Más ligero.
Más abierto.
Más vivo.

Desde Ayurveda, estamos en el corazón de la primavera.
Kapha empieza a retirarse, agni despierta, y el cuerpo naturalmente busca ligereza.

Y aquí es donde recuerdo algo importante:
no necesito forzar nada.
solo necesito no interferir.

Esta semana estoy practicando algo muy simple:
no es momento de grandes decisiones,
es momento de pequeños placeres que ordenan la vida sin esfuerzo.
🍵 Agua tibia al despertar.
☀️ Un paseo al sol.
🍜 Cenar un poco antes.
🪟 Abrir las ventanas.
🌃 Dejar el móvil lejos por la noche.

No como disciplina rígida, sino como algo que mi cuerpo ya reconoce como bienestar.

Hoy me pregunto:
¿qué me da placer y al mismo tiempo nutre mi salud?
¿puedo elegir solo una cosa y sostenerla con suavidad?
¿puedo vivir mayo sin exigencia?

Como dice la Bhagavad Gita:
la verdadera felicidad no siempre es inmediata… pero cuando nace de una mente en calma, se vuelve néctar.

Yo quiero habitar ese lugar.

¿Y tú… con qué energía estás entrando en mayo? ✨


26/03/2026

Limpiezas suaves para Vasanta Ritu (3/3) 🌿💨
"Por eso uso limpiezas suaves (v***r, decocciones)"

Aquí tienes recetas exactas para abrir tus canales respiratorios y despertar Agni en esta primavera mediterránea. Caseras, fáciles, efectivas en 3-7 días.

1. V***r suave (Swedana casero) — 10-15 min diarios
Ingredientes (1 sesión):
• 1 litro agua hirviendo
• 1 cdta. hojas frescas de eucalipto o menta (o 3 gotas aceite esencial)
• 5-6 hojas tulsi fresca (albahaca sagrada) o 1 pizca seca
Preparación:
1. Hierve el agua, añade hierbas o aceite
2. Bol grande + toalla sobre la cabeza (30-40 cm de distancia)
3. Inhala profundo por nariz 10-15 min.
Termina con agua fría en la cara

En términos modernos, el v***r licúa la mucosidad kapha, abre senos y pulmones, y calma las alergias primaverales.
2. Decocción ligera — 1 taza en ayunas
Ingredientes (3 días):
• 1/2 cdta. semillas de hinojo
• 1/2 cdta. semillas de cilantro
• 1 ramita canela (o pizca cúrcuma)
• 1 litro agua
Preparación:
1. Hierve todo 10 min (quedan ±750 ml)
2. Cuela. 1 taza tibia en ayunas. El resto en termo post-comidas
Efecto: Despierta hígado/bazo, mueve ama sin irritar el Pitta emergente.

Mi experiencia
Yo uso ambas cuando siento la "niebla primaveral" —en 1 semana noto piel clara, respiración libre, energía fluida. Empieza suave, escucha tu cuerpo.
Prueba esta semana y cuéntame cómo te va 🙏

26/03/2026
🌑 ECLIPSE LUNAR · MIRADA AYURVÉDICAEn Jyotish, el Chandra Grahan activa la mente emocional (Chandra) y puede desestabili...
03/03/2026

🌑 ECLIPSE LUNAR · MIRADA AYURVÉDICA

En Jyotish, el Chandra Grahan activa la mente emocional (Chandra) y puede desestabilizar lo que ya estaba frágil.
Desde Ayurveda, cada dosha reacciona distinto.

No es lo mismo un eclipse para Vata que para Pitta o Kapha.

🌘 El eclipse no crea caos.
Amplifica lo que ya está en movimiento.
Durante un Chandra Grahan, la mente se vuelve más permeable.
Las emociones antiguas emergen.
No para castigarnos.
Para purificar.
Pero cada dosha lo vivirá distinto.

🌬 VATA
Puede sentir ansiedad, insomnio o pensamientos repetitivos.
La mente corre más rápido que el corazón.
✨ Clave: Enraizar.
– Cena tibia y sencilla antes del eclipse.
– Evita exceso de información.
– Mantra suave con respiración lenta.
Para Vata, el eclipse no es enemigo.
Es una invitación a volver al cuerpo.

🔥 PITTA
Puede sentir irritabilidad, juicio o necesidad de control.
Emociones intensas que buscan explicación.
✨ Clave: Enfriar.
– Evita debates y confrontaciones.
– Contacto con agua o naturaleza.
– Repite el mantra sin exigencia.
Para Pitta, el eclipse enseña rendición.

🌊 KAPHA
Puede sentir pesadez, nostalgia o apego al pasado.
Emociones que no quieren soltarse.
✨ Clave: Movimiento consciente.
– Camina antes del eclipse.
– Escribe lo que necesitas liberar.
– No te quedes en la melancolía.
Para Kapha, el eclipse trae desapego.

🕉️ Mantra recomendado:

OM NAMO BHAGAVATE VASUDEVAYE
108 repeticiones en silencio.

No hagas rituales complejos.
Haz presencia.
El eclipse no pide acción externa,
pide honestidad interna.

jardindehara

🌘 El corredor de eclipses terminará.Y quedaremos nosotros… frente a lo que ya sabíamos.Los eclipses rara vez crean algo ...
02/03/2026

🌘 El corredor de eclipses terminará.
Y quedaremos nosotros… frente a lo que ya sabíamos.

Los eclipses rara vez crean algo nuevo.
Aceleran lo que ya estaba en movimiento.
Levantan el velo.
Lo que duele ahora no nació hoy.
Solo pide ser visto.

El eclipse lunar del 3.03.26 será sutil.
La Luna se oscurece, y con ella emergen memorias emocionales antiguas.
Rahu y Ketu activan hilos kármicos que ya estaban tejidos.
No es amenaza.
Es revelación.

🌿 Estos días pregúntate:
¿Por qué esta lección regresa?
¿Qué patrón pide ser comprendido?
¿Qué parte de mí necesita madurez, no huida?

Los grahas no castigan.

Son mensajeros del karma que nosotros mismos pusimos en movimiento.

Y siempre quedan dos caminos:

— Ir ante el Guru con humildad.
— Sentarte en silencio hasta que el Ātman hable más fuerte que el miedo.

El Sanātana Dharma no promete evitar el dolor.
Promete claridad.

🌑 Los eclipses no destruyen.
Purifican.

🕉️ Para este Chandra Grahan:
OM CHANDRĀYA NAMAḤ

Repítelo 108 veces en silencio.
Permanece ligero.
Observa.
No reacciones.

Este eclipse no te pide hacer más.
Te pide mirar con más verdad.





sanatanadharma
astrologiavedica

29/01/2026

¿Sabes cómo se llama la cúrcuma en Ayurveda?

¡No es solo "cúrcuma"!

Descubre sus nombres mágicos:

🌿 Haridra: El nombre principal en sánscrito, "la que da color dorado".

🍛 Haldi: El nombre cotidiano en hindi que usa en la cocina india.

✨ Gauri: "Blanqueadora de la piel", por su poder contra pigmentaciones.

👑 Kanchani: "Diosa de oro", por su brillo dorado y valor medicinal.

¡La especia que ilumina cuerpo y alma!

¿Cuál es tu favorita? 🔥🧡

TALLER DE INTRODUCCIÓN A LA COCINA AYURVÉDICA🌿 Sábado, 21 de febrero de 2026🕥 De 10:30h a 15:00h📍 Jardín de Hara – Barce...
14/01/2026

TALLER DE INTRODUCCIÓN A LA COCINA AYURVÉDICA

🌿 Sábado, 21 de febrero de 2026
🕥 De 10:30h a 15:00h
📍 Jardín de Hara – Barcelona
💫 Precio: 65 €

Descubre el arte de nutrirte con conciencia a través de la sabiduría ancestral del Ayurveda.

En este taller vivencial exploraremos los principios básicos de la alimentación ayurvédica y su aplicación práctica en la cocina del día a día.

La jornada incluye:

🔥Parte teórica, donde aprenderás los fundamentos del Ayurveda relacionados con la nutrición y los doshas (y mucho más).

🔥Parte práctica de cocina, con elaboración conjunta de recetas equilibradas y llenas de sabor.

🔥Comida compartida al mediodía, preparada con los ingredientes y técnicas aprendidas.

Imparte: Anita Milbreta Feldnere
📸 IG:

Una experiencia ideal para quienes desean iniciarse en el Ayurveda, reconectando con la comida como fuente de equilibrio, energía y bienestar integral.

🍃 Plazas limitadas (solo 6). Reserva tu plaza anticipadamente.

30/12/2025

Hogaza focaccia ayurveda

Dirección

Fraternitat 25
Barcelona
08012

Horario de Apertura

Lunes 11:00 - 20:00
Martes 11:00 - 20:00
Miércoles 00:00 - 20:45
Jueves 11:00 - 20:00
Viernes 11:00 - 18:00
Sábado 10:00 - 15:00

Teléfono

+34676282747

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