02/06/2026
🍅 ¿Sabías que el licopeno puede tener un efecto antidepresivo?
Un estudio publicado en Food Science & Nutrition (2025) ha demostrado que el licopeno mejora la plasticidad sináptica en el hipocampo y revierte comportamientos depresivos en modelos animales inducidos por estrés crónico.
¿Cómo actúa el licopeno en el cerebro?
✔️ Mejora la comunicación entre neuronas (plasticidad sináptica)
✔️ Aumenta la expresión de BDNF (factor neurotrófico derivado del cerebro)
✔️ Activa la vía de señalización BDNF–TrkB, clave en el bienestar emocional
✔️ Reduce comportamientos de anhedonia, desesperanza y retraimiento social
📌 ¿Dónde encontramos licopeno?
✅Tomates 🍅(especialmente cocinados con aceite de oliva)
✅ Sandía 🍉
✅ Papaya
✅ Pimiento rojo
¿Qué indica este estudio?
Los ratones tratados con licopeno (20 mg/kg/día durante 10 días) mejoraron significativamente en pruebas de comportamiento frente al grupo control:
👍Mayor interacción social
👍Menor inmovilidad (indicador de desesperanza)
👍Mayor preferencia por soluciones dulces (indicador de anhedonia)
🧪 Además, a nivel biológico, se observó:
✅Aumento de sinaptofisina y PSD-95 (proteínas sinápticas)
✅Mejora del estado neuronal en el hipocampo
🧠 Este estudio ofrece evidencia preclínica sólida del potencial del licopeno como alternativa natural complementaria en el abordaje de la depresión.
🔬 Referencia científica: Xu H, Wang Y, Geng D, et al. Lycopene alleviates depression-like behavior in chronic social defeat stress-induced mice by promoting synaptic plasticity via the BDNF–TrkB pathway. Food Sci Nutr. 2025;13:e70003.
