Beatriz Gete-Dietista Nutricionista

Beatriz Gete-Dietista Nutricionista Diplomada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos
Colegiada N° EUS00237

¿Y si te dijera que un estudio con 2.719 personas con lipedema ha analizado el uso de tratamientos con GLP-1? 💜✨ Algunas...
02/09/2026

¿Y si te dijera que un estudio con 2.719 personas con lipedema ha analizado el uso de tratamientos con GLP-1? 💜

✨ Algunas participantes que utilizaban GLP-1 o GLP-1/GIP refirieron:

▫️ Menos dolor
▫️ Menos molestias relacionadas con el lipedema
▫️ Mejor percepción de su salud física y mental

Pero ojo 👇

⚠️ Esto NO significa que los GLP-1 sean una cura para el lipedema.

El estudio es transversal y se basa en lo que las propias participantes comunicaron, así que no permite demostrar que los GLP-1 sean la causa de estas mejoras.

🔎 Los propios autores señalan que necesitamos estudios clínicos prospectivos para poder sacar conclusiones más firmes.

Y esto me parece importante porque durante años muchas mujeres con lipedema han escuchado:

❌ “Come menos”
❌ “Haz más ejercicio”
❌ “Solo tienes que perder peso”

Y no. Tu cuerpo no es un problema de falta de voluntad. 💜

🥗 En consulta trabajamos desde una perspectiva personalizada, teniendo en cuenta tus síntomas, objetivos, contexto y necesidades.

📩 Si tienes lipedema y quieres que valoremos tu caso, escríbeme “LIPEDEMA” por privado o reserva tu valoración desde el enlace de mi bio.

📖 Y si quieres entender qué dice realmente este nuevo estudio, sus limitaciones y qué podemos concluir a día de hoy, tienes el artículo completo en el blog.

✨ Quizá no necesites otra dieta.
Quizá necesites entender qué necesita tu cuerpo. 💜

10/07/2026

Hace unos días recibí este pack de para probar sus snacks elaborados con proteína de insecto 🦗

Si lleváis tiempo por aquí sabéis que me gusta hablar de alimentos innovadores desde la evidencia, sin prejuicios y analizando siempre si realmente aportan algo.

Son el tipo de snack que puedes llevar fácilmente al trabajo, a la oficina, al parque con los peques, de excursión, de viaje o tener en el bolso para esos momentos en los que necesitas una opción práctica.

La proteína de insecto destaca por su alto contenido proteico, un buen perfil de aminoácidos y un menor impacto ambiental que otras fuentes de proteína. Pero, como siempre, ningún alimento es “saludable” solo por un ingrediente: lo importante es valorar el producto en su conjunto y el contexto en el que lo consumimos.

💚 Además, me han facilitado un código de descuento para quienes queráis probarlos: CORIAL20. Es un código no afiliado, por lo que yo no recibo ninguna comisión si lo utilizáis; simplemente os permite ahorrar en vuestra compra.

¿Los conocíais? ¿Os animaríais a probar este tipo de snacks o la proteína de insecto todavía os genera dudas?

👇 ¡Os leo!

✨ PUBLI | Regalo recibido

💗 “No importa cuánto adelgace, mis piernas siguen igual.”Si alguna vez has pensado esto, quiero que sepas una cosa: no e...
06/07/2026

💗 “No importa cuánto adelgace, mis piernas siguen igual.”

Si alguna vez has pensado esto, quiero que sepas una cosa: no estás sola.

Durante años, muchas mujeres con lipedema hemos escuchado que todo se solucionaba con dieta, ejercicio o “poniendo más de su parte”. Y, mientras tanto, seguimos conviviendo con dolor, pesadez, moratones, inflamación y una sensación constante de incomprensión.

Pero el lipedema no es obesidad. Es una enfermedad crónica del tejido graso que necesita un abordaje específico y basado en la evidencia.

✨ Aunque actualmente no exista una cura, sí existen herramientas para mejorar la calidad de vida, reducir síntomas y aprender a cuidar tu cuerpo desde el conocimiento, no desde la culpa.

Como dietista-nutricionista especializada en lipedema, acompaño a mujeres que quieren dejar de luchar contra su cuerpo y empezar a entenderlo. La alimentación, el ejercicio adaptado, el cuidado del sistema linfático y el apoyo emocional pueden marcar una gran diferencia cuando se personaliza el tratamiento.

🌿 Si te has sentido identificada con esta publicación o sospechas que podrías tener lipedema, no normalices el dolor ni sigas buscando respuestas en silencio.

💌 Escríbeme por mensaje privado o solicita una valoración. Estaré encantada de ayudarte a encontrar un plan adaptado a ti.

👇 Cuéntame en comentarios:
¿Cuánto tiempo tardaste en descubrir que lo que te ocurría tenía un nombre?

Hoy he tenido el placer de participar en un encuentro muy especial organizado por la Asociación de Lipedema de Bizkaia 🥰...
18/06/2026

Hoy he tenido el placer de participar en un encuentro muy especial organizado por la Asociación de Lipedema de Bizkaia 🥰

Hemos compartido una merienda-cena diferente: un Pintxo Pote Antiinflamatorio, donde además de disfrutar de comida rica y de buena compañía, hemos hablado sobre nutrición, lipedema y hábitos que pueden ayudarnos a sentirnos mejor en nuestro día a día.

El objetivo no ha sido crear un menú “perfecto” ni hablar de alimentos prohibidos, sino demostrar que es posible preparar un picoteo apetecible, variado y nutritivo priorizando:

✨ Verduras y frutas frescas
✨ Proteínas de calidad
✨ Grasas saludables como el aceite de oliva, el aguacate o los frutos secos
✨ Legumbres y alimentos ricos en fibra
✨ Opciones fáciles de incorporar en la vida real

Durante la tarde hemos comentado algunas ideas clave:

✔️ No existe una dieta específica para el lipedema.
✔️ No necesitamos eliminar alimentos por sistema.
✔️ La alimentación no tiene que ser restrictiva para ser saludable.
✔️ Pequeños cambios mantenidos en el tiempo suelen tener más impacto que las dietas extremas.
✔️ Cuidarse también es disfrutar, compartir y construir hábitos sostenibles.

Gracias a todas las mujeres que han asistido por compartir sus experiencias, sus dudas y su confianza. Siempre ha sido enriquecedor crear espacios donde aprender, conversar y apoyarnos mutuamente. 💜

Porque la nutrición no consiste en buscar la perfección, sino en encontrar una forma de alimentarnos que cuide nuestra salud y que podamos mantener a largo plazo.

Me he ido a casa con una sensación 🤩 después de una tarde llena de aprendizaje, conversación y apoyo entre mujeres que conviven con lipedema. ✨

Gracias una vez más a por la confianza en mi trabajo

💜 JUNIO: MES MUNDIAL DEL LIPEDEMA 💜Durante años, miles de mujeres han convivido con dolor, incomprensión y respuestas qu...
18/06/2026

💜 JUNIO: MES MUNDIAL DEL LIPEDEMA 💜

Durante años, miles de mujeres han convivido con dolor, incomprensión y respuestas que nunca terminaban de explicar lo que les ocurría.

Muchas escucharon que era cuestión de peso, de genética o simplemente de aceptarse. Sin embargo, detrás de esas piernas que dolían, de los hematomas constantes, de la sensación de pesadez o de la frustración diaria, había una enfermedad real: el lipedema.

Por eso, durante el Mes Mundial del Lipedema quiero sumarme a las reivindicaciones recogidas en el manifiesto elaborado por las asociaciones
Porque visibilizar no es una moda. Visibilizar significa facilitar diagnósticos, impulsar la investigación, mejorar la formación de los profesionales sanitarios y conseguir una atención más justa para todas las mujeres afectadas.

Desde mi proyecto queremos agradecer especialmente la enorme labor que realizan las asociaciones de pacientes. Gracias por acompañar, informar, luchar, reivindicar y crear comunidad allí donde muchas mujeres se sentían solas. Gracias por dar voz a una realidad que muchas vivimos.

También queremos agradecer la confianza que depositáis en nuestro equipo para colaborar en esta misión. Para nosotras es un privilegio poder aportar nuestro conocimiento y acompañar a mujeres con lipedema a través de la nutrición, la educación alimentaria y un enfoque basado en la evidencia científica.

Sabemos que convivir con lipedema no siempre es fácil. Pero también sabemos que contar con información rigurosa, apoyo profesional y una red de personas que comprenden lo que estás viviendo puede marcar una gran diferencia.

Si llevas tiempo preguntándote por qué tus piernas duelen, por qué se inflaman o por qué no obtienes respuestas, quizá sea el momento de buscar acompañamiento especializado.

Porque el lipedema existe.
Porque mereces ser escuchada.
Porque no estás sola.

💜 Gracias a todas las asociaciones que hacen posible este cambio.
💜 Gracias a cada mujer que comparte su historia.
💜 Gracias por permitirnos caminar a vuestro lado.

Si quieres info, lee el post de la web

💜 Junio: Mes de Concienciación sobre el LipedemaEl lipedema es una enfermedad crónica del tejido adiposo que sigue estan...
01/06/2026

💜 Junio: Mes de Concienciación sobre el Lipedema

El lipedema es una enfermedad crónica del tejido adiposo que sigue estando infradiagnosticada y, en muchos casos, mal entendida.

❌ No es obesidad
❌ No es falta de esfuerzo
✅ Es una condición real que necesita abordaje profesional

Se estima que hasta un 16% de las mujeres pueden padecer lipedema, presentando síntomas como:

🔸 Dolor al tacto
🔸 Sensación de pesadez en piernas o brazos
🔸 Aparición fácil de hematomas
🔸 Desproporción corporal

☀️ En verano… los síntomas pueden empeorar

Las altas temperaturas favorecen:
💧 Retención de líquidos
🔥 Mayor inflamación
😣 Más sensación de pesadez

👉 Por eso, es clave:

🥗 Seguir una alimentación antiinflamatoria adaptada
🧦 Utilizar prendas de compresión adecuadas
🏊‍♀️ Priorizar ejercicio de bajo impacto (natación, caminar…)
👩‍⚕️ Contar con acompañamiento profesional especializado

💬 Porque vivir con lipedema no debería significar resignarse al dolor o a la incomprensión.

✨ Con el enfoque adecuado, puedes:
💜 Mejorar tus síntomas
💜 Entender tu cuerpo
💜 Sentirte acompañada

📩 Si sospechas que puedes tener lipedema o ya tienes diagnóstico y no sabes por dónde empezar, puedo ayudarte.

👉 Escríbeme por privado o reserva tu consulta y empezamos a trabajar juntas

¿El ácido úrico podría ayudar a diagnosticar el lipedema? 👀Un nuevo estudio científico ha investigado si el ácido úrico ...
11/05/2026

¿El ácido úrico podría ayudar a diagnosticar el lipedema? 👀

Un nuevo estudio científico ha investigado si el ácido úrico podría actuar como biomarcador para diferenciar:

✔️ Lipedema
✔️ Linfedema
✔️ Obesidad/sobrepeso

¿La conclusión? 👇

Las personas con lipedema y linfedema presentaban niveles más elevados de ácido úrico respecto a los controles… PERO ⚠️

Cuando los investigadores ajustaron variables como:
• edad
• IMC
• función renal
• medicación

…las diferencias dejaron de ser significativas.

💡 Entonces, ¿qué significa esto?

👉 Que todavía NO existe una analítica específica para diagnosticar el lipedema.
👉 Pero sí seguimos descubriendo que el lipedema tiene un importante componente inflamatorio y metabólico.

Y esto es muy relevante para:
✨ comprender mejor la enfermedad
✨ mejorar el diagnóstico precoz
✨ personalizar tratamientos
✨ seguir avanzando en investigación

En consulta vemos a diario cómo muchas mujeres pasan años sin diagnóstico o recibiendo recomendaciones que no se adaptan a su realidad.

Por eso el abordaje nutricional en lipedema debe ser:
✔️ individualizado
✔️ basado en evidencia
✔️ centrado en síntomas, inflamación y calidad de vida
✔️ libre de milagros y falsas promesas

💻 www.nutricionerein.com/acido-urico-biomarcador-lipedema

💜 En Nutrición Erein acompañamos a mujeres con lipedema desde una visión integral y actualizada.

📍Consulta online y presencial
📩 Primera llamada informativa gratuita

¿Conocías esta relación entre ácido úrico y lipedema? Te leo en comentarios 👇

Hoy, 8 de mayo, es una fecha importante para millones de mujeres 💜Tal día como hoy, en 2018, la Organización Mundial de ...
08/05/2026

Hoy, 8 de mayo, es una fecha importante para millones de mujeres 💜

Tal día como hoy, en 2018, la Organización Mundial de la Salud reconoció oficialmente el lipedema como enfermedad al incluirlo en la Clasificación Internacional de Enfermedades (CIE-11).

Y aunque este reconocimiento supuso un gran avance, todavía hoy muchas mujeres siguen escuchando frases como:
❌ “Solo tienes sobrepeso”
❌ “Es retención de líquidos”
❌ “Eso se arregla haciendo dieta y ejercicio”

El lipedema es una enfermedad crónica del tejido adiposo que provoca una acumulación patológica de grasa, principalmente en piernas y brazos, acompañada de síntomas como:
▫️ Dolor
▫️ Pesadez
▫️ Inflamación
▫️ Hematomas frecuentes
▫️ Sensibilidad al tacto
▫️ Dificultad para perder volumen en ciertas zonas

Y no, NO es culpa tuya.

Muchas mujeres pasan años sin diagnóstico, sintiéndose incomprendidas, frustradas y agotadas física y emocionalmente.

Por eso hoy no solo recordamos una fecha.
Hoy damos visibilidad.
Hoy validamos el sufrimiento de muchas mujeres.
Hoy recordamos que el lipedema ES REAL 💜

✨ Un diagnóstico adecuado y un abordaje nutricional especializado pueden ayudarte a mejorar síntomas, inflamación, dolor y calidad de vida.

Si llevas tiempo sintiendo que “algo no encaja” con tu cuerpo, quizás sea el momento de empezar a entender qué ocurre realmente.

📩 En Nutrición Erein acompañamos a mujeres con lipedema de forma individualizada, desde la nutrición y el cuidado integral.

👉 Puedes escribirme por DM o reservar tu primera consulta para valorar tu caso.

💜 Comparte este post para que más mujeres puedan sentirse identificadas y comprendidas.

¿Y si el lipedema pudiera diagnosticarse con un análisis de sangre? 🧪Durante años, el diagnóstico del lipedema se ha bas...
29/03/2026

¿Y si el lipedema pudiera diagnosticarse con un análisis de sangre? 🧪

Durante años, el diagnóstico del lipedema se ha basado casi exclusivamente en la observación clínica… lo que ha provocado retrasos, confusión con obesidad y mucho infradiagnóstico.

Pero esto podría empezar a cambiar 👇

🔬 Nuevas investigaciones señalan que biomarcadores como FGF21 y la chemerina podrían ayudar a:
✔ Diferenciar lipedema de obesidad
✔ Mejorar la precisión diagnóstica
✔ Detectarlo antes

💡 Esto no solo es un avance científico…
Es un paso hacia el reconocimiento real del lipedema como enfermedad.

Porque no, no es solo cuestión de peso.

🧠 ¿Qué significa esto para ti?

Que cada vez estamos más cerca de diagnósticos más claros, menos frustración y tratamientos más adecuados

He explicado todo en detalle (de forma clara y basada en evidencia) en el nuevo artículo del blog: www.nutricionerein.com/biomarcadores-diagnostico-lipedema/
🔗 Link en bio

Gracias por compartirlo

¿Puede la alimentación ayudarte a reducir el dolor en el lipedema? 🤯Un nuevo estudio (2026) acaba de analizar algo MUY i...
25/03/2026

¿Puede la alimentación ayudarte a reducir el dolor en el lipedema? 🤯

Un nuevo estudio (2026) acaba de analizar algo MUY interesante👇
www.nutricionerein.com/dieta-lipedema-dolor-estudio/

👉 Compararon una dieta baja en carbohidratos vs baja en grasa en mujeres con lipedema

📉 Resultado:
Ambas mejoraron… pero la dieta baja en carbohidratos redujo MÁS el dolor

💡 Y aquí viene lo importante:
No solo es cuestión de calorías

Se vio que la reducción de ciertos ácidos grasos se relaciona con menos dolor:

🔸 Ácido mirístico
🔸 Ácido palmítico

👉 Cuanto más bajaban en sangre…
👉 Menor dolor percibido

Esto abre una nueva puerta:
El dolor en el lipedema podría no depender solo de la inflamación, sino también de cómo está compuesto tu tejido adiposo 🧠

✨ ¿Qué significa esto en la práctica?
✔️ La alimentación SÍ importa
✔️ No todas las dietas tienen el mismo efecto
✔️ La calidad de las grasas puede influir en tus síntomas

Pero ⚠️
No existe una única dieta válida para todas

Cada caso necesita un enfoque personalizado

💬 Si tienes lipedema y no sabes por dónde empezar con tu alimentación, te leo en comentarios o por DM

Durante estos meses, mi equipo estará encantado de ayudarte 🥰

📩 También puedes reservar tu consulta informativa gratuita (link en bio)

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