Ebiotec

18/05/2026

No todos los procesos de conservación son iguales.

El calor y determinados procesos de procesado pueden alterar compuestos sensibles, afectando su estabilidad, estructura y propiedades bioactivas.

La liofilización combina congelación, vacío y sublimación para eliminar el agua sin pasar por el estado líquido, ayudando a preservar mejor compuestos termosensibles y bioactivos.

Gracias a esta tecnología avanzada, es posible optimizar la estabilidad molecular, la estructura biológica y la calidad de determinados ingredientes y productos.

Hoy, la liofilización se aplica en biotecnología, nutracéuticos, alimentación funcional e innovación industrial avanzada.

En Ebiotec trabajamos con soluciones de liofilización aplicadas tanto al desarrollo nutracéutico como a proyectos biotecnológicos para terceros.

Porque innovar no es solo crear.
También es saber conservar.

14/05/2026

HUNTINGTON: cuando la genética condiciona generaciones.

Hay enfermedades que no aparecen de golpe. Permanecen en silencio durante años, avanzando lentamente antes de manifestarse.

La Enfermedad de Huntington es una de las patologías neurodegenerativas hereditarias más devastadoras: una alteración genética capaz de afectar el movimiento, la cognición, la conducta y, con el tiempo, la autonomía y la identidad de quien la padece.

Cada hijo de una persona afectada tiene un 50% de probabilidad de heredar la mutación. Una realidad que convierte al Huntington no solo en un desafío médico, sino también humano y familiar.

Hoy, la medicina de precisión permite comprender mejor el riesgo biológico, identificar biomarcadores tempranos y avanzar hacia estrategias capaces de intervenir antes del daño irreversible.

Porque el futuro de la salud no pasa únicamente por tratar enfermedades, sino por comprenderlas antes de que cambien una vida.

En EBIOTEC creemos en el valor de divulgar ciencia y acercar el conocimiento biomédico a una sociedad más consciente, preventiva y preparada para la medicina del futuro.

Artículo completo: https://heyzine.com/flip-book/40a9e7a16c.html

13/05/2026

Hoy hemos recibido en Ebiotec a los alumnos de la asignatura Nanotecnoloxía na Industria Alimentaria del Grado en Nanociencia y Nanotecnología de la Universidade da Coruña (UDC) Universidade da Coruña .

Una jornada para compartir conocimiento, acercar la innovación científica al entorno real y mostrar cómo la biotecnología y la investigación aplicada forman parte del futuro de la salud y la nutrición.

Desde hace 3 años colaboramos en esta iniciativa con el objetivo de seguir conectando universidad, ciencia e innovación.

Gracias a las profesoras María Estela Del Castillo Busto, María Eugenia De Castro de Antonio y Almudena Saavedra Bouza por acompañarnos un año más.

07/05/2026

Las hormonas no solo influyen en el ciclo menstrual.

También pueden afectar a cómo nos sentimos, descansamos o respondemos a determinados cambios físicos con el paso del tiempo.

Fatiga, alteraciones del descanso, sensación de agotamiento o molestias articulares forman parte de un equilibrio mucho más complejo de lo que durante años se creyó.

Por eso, cada vez más mujeres buscan un enfoque más integral basado en prevención, hábitos saludables y bienestar osteoarticular.

MineraXin Plus® combina vitamina D₃, nutrientes esenciales e ingredientes marinos naturales en una formulación desarrollada para acompañar el bienestar femenino en distintas etapas de cambio.



Disponible en www.ebiotec.com

05/05/2026

¿Y si el verdadero debate sobre anticonceptivos aún no hubiera empezado?

La anticoncepción hormonal no solo evita la ovulación: también puede influir en distintas áreas de la salud femenina.

Durante décadas se entendió como una herramienta de control reproductivo. Y lo es.

Pero el artículo del Dr. Ramón Cacabelos sobre el Síndrome Xenoestrogénico plantea una reflexión más profunda: la exposición crónica a hormonas sintéticas puede actuar como modulador sistémico.

Tres ideas clave:

• Puede alterar biomarcadores hormonales como la SHBG.
• Se asocia a cambios metabólicos, vasculares y neuropsicológicos.
• No todas las mujeres responden igual.

Edad, genética, hábitos y perfil clínico importan.

La medicina del futuro no será igual para todas.

Será personalizada.

¿Estamos preparados para una anticoncepción de precisión?

leer el artículo completo: https://heyzine.com/flip-book/086cf2f7c4.html

29/04/2026

Tus genes influyen. Tus hábitos deciden mucho más.

Cada vez más personas hablan de genética como si todo estuviera escrito desde el nacimiento.

Pero la ciencia actual muestra algo mucho más esperanzador: la biología no es estática.

Dormir bien.
Moverse.
Gestionar el estrés.
Nutrir el organismo correctamente.
Reducir inflamación silenciosa.
Cuidar sistema inmune, energía y equilibrio metabólico.

Todo eso también influye en cómo envejecemos y en cómo nos sentimos.

Tus genes pueden marcar una predisposición.
Pero tu estilo de vida puede cambiar la trayectoria.

Por eso la salud del futuro no será esperar a que aparezca el problema.
Será actuar antes.

En Ebiotec creemos en una visión moderna del bienestar: prevención, ciencia y apoyo nutricional de alta calidad para acompañar al organismo en cada etapa.

Porque no todo está escrito.
Y eso es una gran noticia.

Leer artículo completo “Genómica: ¿Determinismo, destino o probabilidad?”: https://heyzine.com/flip-book/edd8bf2aaa.html

27/04/2026

Feliz Día de la Madre | -15% en Nutraceuticos Ebiotec

Mamá siempre está para todos.
Este año, regálale algo que cuide de ella.

En Ebiotec creemos que los mejores regalos son los que acompañan su bienestar cada día. Por eso celebramos el Día de la Madre con un 15% de descuento en nuestros nutracéuticos.

Una oportunidad perfecta para sorprenderla con fórmulas premium orientadas a:

* Vitalidad y energía diaria
* Equilibrio y autocuidado
* Bienestar integral

https://ebiotec.com/tienda-virtual

Oferta válida hasta el 04.05.2026

24/04/2026

¿Sabías que más de 1.300 millones de personas conviven con hipertensión arterial en el mundo?

La prevención no empieza cuando aparece el problema. Empieza mucho antes: en cómo vivimos cada día.

Alimentación, descanso, ejercicio y apoyo nutricional pueden formar parte de una estrategia integral de salud cardiovascular.

LipoEsar®, nutracéutico marino de EBIOTEC desarrollado con rigor científico.

*Saber más sobre los estudios realizados:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1527-3458.2004.tb00021.x

21/04/2026

La hipertensión no siempre avisa. Pero deja huella.

En su último artículo, “Perfiles de Alta Tensión”, el Dr. Ramón Cacabelos recuerda una realidad incontestable: más de 1.300 millones de personas en el mundo conviven con hipertensión arterial y cerca de la mitad lo desconoce. Una condición silenciosa que continúa siendo una de las principales causas prevenibles de enfermedad cardiovascular y mortalidad prematura.

Pero la tensión arterial no depende solo de la genética o de la edad. Tal y como expone el Dr. Cacabelos, también refleja cómo vivimos: alimentación, descanso, estrés crónico, sedentarismo y equilibrio metabólico.

El artículo pone el foco en una idea clave para la medicina moderna: anticiparse siempre será más valioso que llegar tarde. La prevención personalizada permite comprender el perfil individual de cada persona y actuar antes de que aparezcan complicaciones.

En ese enfoque integral, la nutrición avanzada y los nutracéuticos de alta calidad pueden formar parte de una estrategia global orientada al bienestar cardiovascular, junto con hábitos saludables y seguimiento profesional.

En EBIOTEC creemos en una ciencia aplicada a la prevención: innovación, rigor y soluciones pensadas para acompañar la salud desde una perspectiva personalizada.
Porque cuidar la presión arterial es también cuidar el corazón, el cerebro y la calidad de vida futura.

Leer el artículo completo aquí: https://heyzine.com/flip-book/c449cad6c7.html

17/04/2026

Hay momentos en los que el cuerpo no responde igual.

Fatiga
Falta de energía
Sensación de ir arrastrando el día.

No siempre es “normal”.

CabyMar®

Apoyo natural para ayudarte a recuperar tu ritmo.

Nutracéutico Innovación natural para tu bienestar diario Descubre CabyMar, el innovador complemento alimenticio de Ebiotec Biotecnología, S.A. (Ebiotec) diseñado para potenciar tu bienestar. Formulado a partir de ingredientes marinos de alta calidad, CabyMar es un apoyo ideal para optimizar el c...