02/06/2026
El calor del verano☀️ puede ser el peor enemigo de un buen de oliva virgen extra, pero con unos cuidados muy sencillos puedes mantener todo su sabor, aroma y propiedades intactas😉
Toma nota:
👉 1. Evita el calor directo🥵
Nunca dejes el aceite cerca de fuentes de (fogones, ventanas soleadas o electrodomésticos). El calor acelera su oxidación y deteriora su calidad.
👉 2. Protégelo de la luz😎
La luz, especialmente la solar, degrada los antioxidantes del aceite. Lo ideal es conservarlo en un lugar oscuro o en botellas
👉 3. Mantén una estable🌡️
El rango perfecto es entre 14°C y 22°C. En verano, busca el rincón más fresco de la cocina o la despensa.
👉 4. bien el envase.
El contacto con el aire también afecta al aceite. Asegúrate de cerrarlo correctamente después de cada uso para evitar oxidación.
👉 5. Evita la nevera (salvo excepciones).
Aunque pueda parecer buena idea, el frío excesivo puede solidificarlo y alterar su textura. Solo se recomienda en casos de calor extremo prolongado.
🫒✨ Un buen aceite de oliva virgen extra merece ser cuidado como un ingrediente vivo: cuanto mejor lo conserves, mejor te lo devolverá en sabor😋
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