Miel Moncabrer

20/05/2022

Buenas tardes, hoy es un día especial para todo nuestro sector, tal día como hoy las Naciones Unidas declararon el 20 de mayo como Día Mundial de las Abejas, para crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores.

En parte, nuestro futuro depende de las abejas.

Las abejas y otros polinizadores, como las mariposas, los murciélagos y los colibríes, están, cada vez más, amenazados por los efectos de la actividad humana.

La polinización es un proceso fundamental para la supervivencia de los ecosistemas, esencial para la producción y reproducción de muchos cultivos y plantas silvestres. Casi el 90 por ciento de las plantas con flores dependen de la polinización para reproducirse; asimismo, el 75 por ciento de los cultivos alimentarios del mundo dependen en cierta medida de la polinización y el 35 de las tierras agrícolas mundiales. Los polinizadores no solo contribuyen directamente a la seguridad alimentaria, sino que además son indispensables para conservar la biodiversidad.

El objetivo principal es proteger a las abejas y a otros polinizadores para que puedan contribuir de forma significativa a resolver los problemas relacionados con el suministro de alimentos en el mundo y acabar con el hambre en los países en desarrollo.

Todos dependemos de los polinizadores y por ese motivo, es crucial controlar su declive y detener la pérdida de biodiversidad.

Las abejas corren el peligro de extinguirse. Las tasas actuales de extinción de especies son de cien a mil veces más altas de lo normal debido a las repercusiones humanas. Casi el 35 por ciento de los polinizadores invertebrados –en particular las abejas y las mariposas–, y alrededor del diecisiete por ciento de los polinizadores vertebrados en especial abejas y mariposas– ha disminuido de manera preocupante, debido principalmente a prácticas agrícolas intensivas, cambios en el uso de la tierra, plaguicidas (incluidos los insecticidas neonicotinoides), especies exóticas invasoras, enfermedades, plagas y el cambio climático. Los agricultores y los responsables de las políticas tienen un papel importante que desempeñar en la protección de nuestros polinizadores.

Fuente: un.org

25/02/2022

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13/09/2021

Buenos días y feliz lunes, el otro día nos encontramos con esta noticia de semana.com, y queríamos compartirlo con vosotros.

La pérdida de memoria normal relacionada con la edad no te impide vivir una vida plena y productiva.

Es común que el envejecimiento implique cierto grado de problemas de memoria, así como una ligera disminución de otras habilidades de razonamiento, de acuerdo con Mayo Clinic.
Por tal razón, el portal especializado en salud Mejor con Salud reveló que una cucharada de miel podría tener grandes beneficios para la memoria, pues esta tiene nutrientes como el calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio, además de aminoácidos, ácidos orgánicos, vitaminas B, C, D y E, y antioxidantes.
De hecho, un estudio realizado en 2014 por el departamento de biología molecular de la Universidad Jahangirnagar de Bangladesh reveló que este alimento favorece la conexión neuronal. Además, es ideal para prevenir los efectos de la demencia.
Asimismo, otro estudio de Evidence-based Complementary and Alternative Medicine explicó que la miel ayuda a combatir la oxidación celular.
Sobre la misma línea, una investigación publicada en la revista científica norteamericana Clinical Trials sobre la menopausia señaló que para las mujeres posmenopáusicas es muy buena, ya que este cambio afecta la memoria y al consumir miel se ayuda a mejorar los procesos cognitivos.

Esperamos que os pareciera igual de a curioso que a nosotros, y os deseamos una feliz semana.

Un saludo.

25/05/2021

Hoy os vamos a hablar sobre la jalea 1500mg, la cual es ideal para esta época del año, debido a su concentración de jalea, ya que ayuda a sobrellevar la fatiga, y a combatir la astenia primaveral.
La astenia primaveral es una sensación de debilidad y falta de vitalidad generalizada, tanto física como intelectual, que reduce la capacidad para trabajar e incluso realizar las tareas más sencillas.

El paso del invierno a la primavera es el cambio estacional más radical que sufrimos a lo largo del año. Las temperaturas más cálidas y los días más largos exigen de nosotros una energía extra que para muchos no es fácil obtener “de buenas a primeras”.
La astenia primaveral se produce porque nuestro cuerpo se intenta adaptar a una nueva situación medioambiental que provoca cambios en nuestra rutina.
Este tipo de astenia, de carácter leve, da lugar a síntomas poco alarmantes y de corta duración, remitiendo normalmente al cabo de unos días sin precisar tratamiento alguno.

La jalea real es una sustancia que elaboran las abejas obreras mezclando miel, agua y néctar con saliva y hormonas, y que se destina a alimentar a la abeja reina y a las larvas de menos de tres días, para favorecer la salud y longevidad de la reina, encargada de la reproducción en la colmena.
En la composición de la jalea real destacan vitaminas (como C, E, A y varias del grupo B), minerales (como hierro, fósforo, calcio, selenio y cobre), ácidos grasos insaturados y aminoácidos, un cóctel que hace de ella un excelente reconstituyente que sirve para cubrir déficits nutricionales asociados a la astenia primaveral.
Una investigación que se publicó en enero en Biotechnological Progress, reveló que uno de estos aminoácidos, la royalisina, posee acción antimicrobiana, mientras que otra investigación publicada en las mismas fechas en Journal of Peptides Sciences, confirmaba que las jaleinas –péptidos también presentes en su composición- actúan especialmente contra las bacterias gram-positivas.

Por lo que hace ideal y muy favorable el consumo de ésta.

En esta época de fatiga, alergias y "bajones" podemos hacerla más llevadera con productos totalmente naturales, como es la jalea.

24/05/2021

Nuestras mieles crudas son un producto natural elaborado de forma artesanal desde que la abeja transporta el néctar de la flor a su colmena y el apicultor la cosecha, hasta su envasado y etiquetado final, evitando proceso alguno de calor que pueda provocar la pérdida de sus propiedades aromáticas y gustativas, convirtiéndola en una miel de cremosa textura que satisfará los paladares más exigentes.

Para ello, la miel cruda no se filtra y no se calienta ni antes ni después del envasado, por lo que mantiene su textura cremosa y no totalmente líquida.

Nosotros, seleccionamos y analizamos las mejores cosechas de la península, que cumplan con los estándares de calidad que establecemos para poder trabajar con ella.

Todas nuestras mieles crudas están envasadas y etiquetadas de forma totalmente manual.

Dentro de nuestra gama de mieles crudas, podrás encontrar (siempre dependiendo de la cosecha y la época de floración) miel de Romero, Azahar, Lavanda y Tomillo.

Al ser mieles monoflorales, todas deben de tener un porcentaje mínimo para ser aceptadas como tal, tanto para su comercialización como para superar nuestros requisitos mínimos.

Comprar nuestra miel cruda es una garantía de calidad, ya que ésta no se ha sometido a ningún proceso, por lo que conserva todo su sabor, aroma y propiedades naturales.

¡Feliz semana!

10/12/2020

Miel Moncabrer ha recibido la visita de Juan López de Palibex Dakar Team, muchas gracias por la visita!!!!!!

Palibex Dakar Rally

🚙💨💨 Hoy hemos tenido la visita de Juan López manager de Palibex Dakar Team y hemos podido charlar de lo que más nos gusta, motor y carreras 🤪 Como siempre ha sido un placer, nos vemos en

Miel Moncabrer Suribitrans - Palibex Alicante

10/07/2020

Hoy queremos compartir con vosotrxs esta entrevista que le hizo National Geographic a David MacNeal, autor de Bugged. En el libro habla de la importancia de los insectos para el ecosistema, incluyendo evidentemente a nuestras amigas las abejas, que como ya hemos mencionado en repetidas ocasiones realizan un trabajo fundamental para el planeta.

El dice de los insectos que "son una fuerza invisible que trabaja por todo el planeta para que siga en marcha".

Aunque a veces nos pueden parecer molestos e insignificantes debemos recordar que son realmente importantes para la vida.

Os animamos a leerlo y así conocer y valorar un poco más a estos pequeños.

Hay 1.400 millones de insectos por persona en este planeta, y los necesitamos a (casi) todos.

24/04/2020

¡Stop coronavirus!

En ONG Cesal ya han recibido nuestra donación, y como nosotrxs muchas otras empresas se han unido a su causa. Desgraciadamente la situación va a prolongarse y van a seguir necesitando de la ayuda y el apoyo de todas y todos.

¡Gracias por vuestra gran labor!

Anímate a colaborar y visita su web para más información ⬇️⬇️

https://www.cesal.org/ong/inicio/empresas-con-alma-asi-luchan-contra-el-coronavirus_4318_57_6511_0_1_in.html?fbclid=IwAR3Szq3IUt2I6H35KqlnAm1habDDWuHLMXc_pcObAcsRRnSJr7tTqlftfC0

⛔️ 🍯🐝

22/04/2020

A causa de la actual situación por el coronavirus muchas personas imigrantes, refugiadas o familias monoparentales han perdido sus trabajos y para ellos quedarse en casa puede suponer no comer y no poder proveer a sus hijos e hijas los alimentos necesarios.

Desde la ONG Cesal trabajan con miles personas para las que la precariedad y las carencias son su día a día, pero con la actual crisis estas carencias van a empeorar. Es por ello que están realizando un magnífico trabajo repartiendo alimentos y productos de primera necesidad a más de 1000 personas en la comunidad de Madrid.

Pero para poder hacerlo necesitan de la ayuda de todas y todos. En mielmoncabrer somos conscientes de las consecuencias que este virus está teniendo para muchas familias, y es por ello que nos hemos unimos a su causa y hemos hecho una donación de nuestro principal producto, la miel, y así poder poner un toque dulce ante esta situación amarga. 🍯🐝

Tú también puedes ayudar 💪 https://www.cesal.org/inicio

16/03/2020

🐝¡Buenos días a todos!🐝

Os dejamos por aquí una serie de medidas que ha adoptado Miel Moncabrer para hacer frente a esta situación.

04/03/2020

¿Qué es la JALEA REAL?

Es el producto segregado por las abejas obreras jóvenes que sirve de alimento a la abeja reina durante toda su vida. En su composición podemos encontrar agua, azúcares, proteínas, vitaminas del grupo B, minerales y ácido fólico🐝

En nuestra tienda podrás encontrarla en este formato de 20g y deberás conservarla en refrigeración.

¡Anímate a probarla!