Bienestar Holístico del Ser

09/06/2026

Muchas veces me preguntáis qué opino sobre el aceite de coco.
Mi respuesta suele ser bastante clara: teniendo un buen aceite de oliva virgen extra, pocas grasas me parecen más interesantes a nivel diario.

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) 🫒 no es solo una grasa culinaria: es un auténtico alimento funcional y una de las bases más valiosas de la dieta mediterránea.

Su interés no está solo en su contenido en ácidos grasos monoinsaturados, sino también en sus compuestos fenólicos bioactivos, que contribuyen a muchos de sus efectos beneficiosos a nivel cardiovascular, metabólico, intestinal y cognitivo.

Hoy sabemos que la salud no depende solo de calorías o macronutrientes. La microbiota intestinal y el estado del entorno intestinal tienen un papel clave en problemas como la obesidad, las alteraciones metabólicas e incluso en ciertos procesos relacionados con la salud cerebral, a través del conocido eje intestino-cerebro.

En este contexto, el AOVE resulta especialmente interesante. Distintos trabajos han mostrado que puede:
📌 Favorecer una mejor diversidad bacteriana
📌 Reducir el crecimiento de ciertas bacterias no deseables, gracias a algunos de sus compuestos fenólicos
📌 Actuar como apoyo prebiótico, favoreciendo metabolitos beneficiosos como los ácidos grasos de cadena corta
📌 Contribuir a una mejor función inmunitaria y de las mucosas
📌 Ayudar a modular la inflamación y el estrés oxidativo
📌 Mejorar el perfil lipídico y la tensión arterial
📌 Favorecer una mejor sensibilidad a la insulina y control glucémico
📌 Apoyar la salud neuronal y cognitiva, gracias a su acción antioxidante y antiinflamatoria

Por todo ello, el AOVE no es simplemente “una grasa saludable”. Es un alimento con capacidad de influir positivamente en el eje intestino-cerebro-corazón, y probablemente una de las herramientas nutricionales más potentes y sencillas que tenemos para cuidar la salud a largo plazo.

🔬Fuente: PMID: 33576418

05/04/2026

Feliz evolución consciente! 💜

Hoy es mi día de descanso, un domingo sagrado.
Se compone de dos aventuras: primeramente, un especie de castigo y segundamente, un perdón a su conciencia despierta.

1. Resurrección del alma

¿Acaso eres una piedra esperando mil años que una mano fina venga a acariciarla,
o que una nube negra la libere de la luna?
Dentro de tu mente decapita a los ancestros.
En el mausoleo de los años cada mandamiento se torna arbitrario.
Los llevas incrustados en la piel y en los sesos.
Avanza hacia el futuro desprendiéndote de su tiranía.
La memoria se hereda, pero no el alma, una semilla que solo tú puedes hacer germinar.
En el cerebro detiene el torrente de escorias conceptuales.
En el corazón haz que abdique la pavorosa unión con el pasado.
En el ahora convierte a tu juicio en huérfano, puerta abierta a todas las resurrecciones.

2. Al rosal
le doy rosas.
Al cacto
se las quito.

3. No me claves
en tu cruz.

4. Oculto mi Yo
para tener la alegría
de volverme a encontrar.

5. Si lo defines mientes.
Si lo buscas lo pierdes.
Si lo ves te ves.

6. En torno a nada
por capas crece el ser
como las perlas.

7. Todo lo que nombras
se convierte en tu espejo.

…

Todo lo que nombras
se convierte en un abrazo,
Alejandro
Photo Pascale Montandon-Jodorowsky

27/01/2026

🌿 Té de b***o (Aloysia polystachya): cuando una infusión calma cuerpo y mente

El té de b***o es una planta tradicional de Sudamérica que durante años se ha utilizado para calmar el sistema nervioso, mejorar la digestión y aliviar molestias asociadas al estrés.

Hoy sabemos que su uso tiene una base fisiológica real, no solo cultural.

🌱 Aloysia polystachya pertenece a la misma familia que la hierba luisa, y comparte compuestos activos como flavonoides y aceites esenciales con efecto espasmolítico, ansiolítico suave y digestivo.

🔬 ¿Qué hace a nivel fisiológico?

🧠 Sistema nervioso
Ayuda a reducir la hiperactivación nerviosa, favoreciendo un estado de calma sin sedación.
Es útil en personas con nerviosismo digestivo, tensión interna o dificultad para “desconectar”.

🌬️ Sistema digestivo
Relaja la musculatura lisa del tubo digestivo, ayudando en casos de:
– hinchazón
– gases
– digestiones pesadas
– molestias epigástricas relacionadas con estrés

🫀 Eje intestino–cerebro
Cuando la digestión se calma, el sistema nervioso también lo hace.
El té de b***o actúa justo ahí: menos espasmo, menos señal de alerta.

🍃 Y además, está buenísimo
Tiene un sabor fresco, ligeramente mentolado y cítrico, muy agradable incluso para personas poco acostumbradas a las infusiones.
En consulta, a veces lo utilizo también para mejorar el sabor de otras plantas más amargas, sin perder el efecto terapéutico del conjunto.

💡 No es un sedante ni una pastilla para dormir.
Es una planta reguladora, ideal para acompañar estrés leve, ansiedad funcional o digestiones alteradas por tensión emocional.

🍵 Cómo tomarlo
– Infusión de hojas (frescas o secas)
– 1 taza tras las comidas o por la noche, aunque si se consume durante el día en una botella idealmente fuera de las comidas.
– Puede combinarse con melisa o manzanilla para potenciar su

🌿 A veces, la calma no se fuerza.
Se infunde.