Farma Olaiz

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06/09/2026

El año pasado fui al cine a ver Núremberg 🎬. Por aquellas fechas había publicado algunos vídeos sobre la aspirina, incluido el de Antonio Banderas, así que esta escena me llamó especialmente la atención.

Hermann Göring no puede respirar y el psiquiatra que va a evaluarlo piensa que está sufriendo un infarto. Pide una aspirina y le indica que la mastique.

Los guionistas toman como punto de partida un infarto que Göring sí sufrió y utilizan tanto el ataque como la aspirina para acercar a los dos personajes.

La explicación, como he comentado en otros vídeos, es que en muchos infartos se forma un trombo que bloquea una arteria coronaria. La aspirina frena la unión de nuevas plaquetas y puede evitar que ese trombo siga creciendo 💊

El problema es que en 1945 todavía no se conocía esta utilidad de la aspirina. Su efecto durante un infarto no se demostraría hasta décadas después, así que estamos ante una pequeña «errata de Hollywood».

En 1988, el estudio ISIS-2 confirmó su utilidad en más de 17.000 pacientes.

⚠️ LA ASPIRINA NO SIRVE PARA TODOS LOS INFARTOS ⚠️

Resulta especialmente útil en los infartos provocados por la formación de un trombo, que son los más frecuentes. Otros infartos tienen causas diferentes y la aspirina puede no ayudar o incluso ser perjudicial.

Como os conté en el vídeo de Antonio Banderas, durante su infarto su pareja le dio dos aspirinas mientras llamaban a la ambulancia.

25/08/2026

Está muy bien. Solo quitaría la repetición de «también» y precisaría ligeramente la formación del ácido cis-urocánico:

☀️ Capítulo 10 | Microbiota Y Protección Solar

He querido terminar la serie hablando, una vez más, de la microbiota.

Si me seguís desde hace tiempo, ya sabéis que me encanta recordar que no vivimos como organismos aislados. Lo mismo ocurre en nuestra piel, donde conviven millones de microorganismos que participan en su respuesta frente al sol.

Tras la exposición a la radiación UVB, parte del ácido trans-urocánico presente en la piel se transforma en ácido cis-urocánico, una molécula capaz de reducir determinadas respuestas inmunitarias. Algunas bacterias de nuestra microbiota producen una enzima llamada urocanasa, que metaboliza este compuesto y limita su acumulación.

Es una línea de investigación reciente, pero vuelve a recordarnos que proteger la piel también significa respetar su barrera y cuidar el ecosistema que vive sobre ella.

Con este capítulo cierro la serie sobre el sol. ☀️

Apóyalo con un like si te ha gustado y guarda el vídeo si quieres volver a verlo más adelante. ❤️

23/08/2026

☀️ Capítulo 9 | Alimentos Fotoprotectores

La alimentación también puede reforzar las defensas de nuestra piel frente al sol.

El tomate aporta licopeno, un carotenoide antioxidante cuyo consumo habitual se ha relacionado con una menor respuesta de enrojecimiento frente a la radiación ultravioleta. Al triturarlo y acompañarlo de aceite de oliva favorecemos su aprovechamiento. Por eso el gazpacho es una combinación especialmente interesante.

También encontramos carotenoides en la sandía, el albaricoque, el melocotón, la nectarina y el melón de pulpa naranja; luteína y zeaxantina en los pimientos, el calabacín y la yema de huevo; y vitamina C en el pimiento, necesaria para fabricar colágeno.

Proteger la piel del sol también es alimentarla bien.

Con esto llegamos al penúltimo video de la serie del sol!☀️
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21/08/2026

☀️ Capítulo 8 | Fotoprotección Por Vía Oral

En los capítulos anteriores hemos visto cómo afecta la radiación ultravioleta a la piel, cómo funciona el bronceado, qué significa realmente el SPF y qué limitaciones tienen algunos filtros solares.

Una opción que personalmente me gusta es la fotoprotección por vía oral.

Estos suplementos buscan reforzar las defensas de la piel frente al estrés oxidativo y el daño celular. Entre sus ingredientes encontramos antioxidantes, carotenoides, extractos vegetales y activos como la nicotinamida, implicada en el metabolismo energético y la reparación del ADN.

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Siguiente capítulo: alimentos fotoprotectores. 🍅

21/08/2026

☀️ Octocrileno | Capítulo 3

En abril, la AEMPS retiró un lote de una crema solar tras detectar niveles elevados de benzofenona, una sustancia prohibida en cosméticos.

La benzofenona no se había añadido como ingrediente: estaba presente como impureza porque el octocrileno puede degradarse y generar benzofenona, un proceso que aumenta con el tiempo y el calor.

Es uno de apenas tres casos recientes que he podido documentar en España de retirada de protectores solares por problemas de seguridad relacionados con el propio producto.

En 2023, Ecran fue retirado tras una alerta de las autoridades italianas. En 2025, Parasol por una posible contaminación microbiológica, notificada por la propia distribuidora. Y ahora, en 2026, el caso Agrado, detectado nuevamente a partir de análisis realizados fuera de España.

Una razón más por la que aconsejo evitar, cuando sea posible, los protectores solares con octocrileno.

19/08/2026

☀️ Capítulo 8 de la serie sobre el sol.

La mayoría de las cremas solares no me convencen. No me convence su composición. Que bloquean la radiación solar está claro: para eso está el SPF. La cuestión es con qué filtros lo consiguen.

Los filtros orgánicos absorben la radiación UV y disipan esa energía. Algunos atraviesan la piel y se detectan en sangre, y varios han sido retirados o limitados por cuestiones de seguridad.

Los filtros minerales, principalmente óxido de zinc y dióxido de titanio, permanecen sobre todo en las capas más superficiales de la piel y absorben y reflejan parte de la radiación. Personalmente, son los que más me convencen.

Pero también tienen sus pegas: para reducir el rastro blanco se utilizan cada vez más nanopartículas, y el dióxido de titanio plantea además precauciones específicas en inhalación e ingestión.

Encontrar una crema 100 % mineral, sin nanopartículas y con una fórmula que me convenza no es nada fácil.

En el siguiente capítulo: fotoprotección desde el interior.

17/08/2026

El octocrileno lleva años siendo una sustancia cuestionada y muchos laboratorios ya lo han retirado de sus fórmulas. Otros, sin embargo, todavía lo siguen utilizando.

Por eso me sorprende especialmente que dos de las marcas más conocidas en farmacia, ISDIN y Heliocare de Cantabria Labs, hayan tardado tanto en eliminarlo. ISDIN ya lo ha retirado de sus nuevas fórmulas, mientras que Heliocare todavía lo mantiene en algunos productos.

Durante años se ha utilizado como filtro UV y para estabilizar otros filtros solares. Uno de sus principales problemas es que puede degradarse y formar benzofenona, una sustancia prohibida como ingrediente cosmético en la UE, y cuya presencia puede aumentar con el tiempo y la temperatura.

No está prohibido, pero personalmente prefiero fórmulas sin octocrileno.

Mira la lista de ingredientes de tu crema solar y dime: ¿aparece Octocrylene? 👀

16/08/2026

No todas las aguas con gas son iguales. 💧🫧

Algunas proceden de manantiales naturalmente gaseosos, donde el agua ya contiene CO₂ en el subsuelo y suele presentar un perfil mineral característico, frecuentemente rico en bicarbonatos. Algunas conservan su gas natural, otras se refuerzan con CO₂ del propio manantial y otras añaden posteriormente gas carbónico.

Aguas procedentes de manantiales con gas:

Pedras Salgadas — gas 100 % natural.
Ferrarelle Sparkling — naturalmente gaseosa, procedente de un manantial volcánico.
Vichy Catalan Genuina — el agua emerge del manantial con su propio gas.
Magma de Cabreiroá Original — referencia de Cabreiroá con gas carbónico natural.
Vilajuïga Original — naturalmente carbonatada y sin CO₂ añadido.
Malavella — agua mineral natural carbónica que brota del manantial Font de la Mina.
Perrier — se refuerza con CO₂ captado en la misma zona hidrogeológica de su fuente.

En cambio, otras son aguas minerales originalmente sin gas a las que se añade CO₂ durante el embotellado. Su manantial no es naturalmente gaseoso.

Aguas minerales gasificadas:

Solán de Cabras con gas
S.Pellegrino
Fonter
Font Vella Gas
Lanjarón con Gas
Cabreiroá con Gas

💡 Dato curioso: Saratoga Spring Water

Es la famosa botella azul que se hizo viral por los vídeos del creador de contenido Ashton Hall. La marca nació en Saratoga Springs (Nueva York), una zona históricamente famosa por sus manantiales naturalmente gaseosos.

Sin embargo, la Saratoga actual utiliza agua procedente de distintos manantiales y se gasifica posteriormente en fabrica.

11/08/2026

Hace años publiqué un vídeo hablando del octocrileno, un filtro que entonces estaba presente en muchísimas cremas solares. En la más vendida en España era el segundo ingrediente después del agua.

Hoy el panorama ha cambiado. Muchas marcas conocidas han reformulado sus protectores para eliminarlo, aunque las fórmulas anteriores siguen vendiéndose hasta agotar existencias. Y otras marcas continúan utilizando octocrileno en productos nuevos.

El octocrileno se introdujo en las fórmulas principalmente por dos razones: absorbe sobre todo radiación UVB y parte de la UVA corta, y además ayuda a estabilizar otros filtros, especialmente la avobenzona, que por sí sola se degrada fácilmente con la luz.

El problema es que el octocrileno lleva años bajo revisión por su absorción sistémica y por la formación de benzofenona a medida que el producto envejece o se deteriora. Un producto que se usó como ingrediente en cosmética pero que ha día de hoy está prohibido (a la benzofenona me refiero).

Un estudio publicado en 2021 analizó protectores solares comercializados en Francia y Estados Unidos y encontró benzofenona en los productos que contenían octocrileno. Además, tras someterlos a un proceso de envejecimiento acelerado, sus concentraciones aumentaron.

Por eso, si tienes una crema solar en casa, y lleva Octocrileno, mi recomendación es que la tires a la basura! 🗑

07/08/2026

La historia de las cremas solares es una historia de nuevas moléculas, restricciones y sustituciones.

Las cremas que usamos hoy son muy distintas de las de hace unas décadas. Al principio, el objetivo era principalmente evitar la quemadura producida por los UVB. Después entendimos mejor el daño acumulativo de los UVA y fue necesario ampliar la protección.

Las fórmulas también se hicieron cada vez más complejas. ¿La razón? El consumidor no quiere una crema blanca, grasa y pegajosa. Quiere una crema ligera, invisible, que no pique en los ojos, que huela bien y que resista el agua.

Además, muchos ingredientes utilizados durante años, especialmente los de los filtros orgánicos, han sido retirados o restringidos. Otros están cuestionados.

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