maquenutri

maquenutri � Dietista-Nutricionista �

�Graduado en NHyD por la Universidad de Zaragoza

�Máster en Alimentación en la Actividad Física y el Deporte

Esta mañana he tenido el placer de visitar  para hablar con los alumnos/as de 2º de Primaria y 1º y 2º de la ESO sobre a...
14/03/2025

Esta mañana he tenido el placer de visitar para hablar con los alumnos/as de 2º de Primaria y 1º y 2º de la ESO sobre alimentación saludable.

👧🍎 Con los más pequeños, exploramos de forma divertida cómo elegir alimentos que nos ayuden a crecer fuertes y sanos.

📱💭 Con los adolescentes, hablamos de la alimentación en la era de las redes sociales: ¿Son reales las dietas de los influencers? ¿Cómo afecta la comparación en redes a nuestra relación con la comida? Aprender a identificar mitos y promover una alimentación equilibrada sin presiones estéticas ha sido clave en nuestra conversación.

🔎 Educar en nutrición desde edades tempranas es esencial para fomentar hábitos saludables y una relación positiva con la comida. ¡Gracias al colegio por la invitación y a los alumnos por su participación!

El sábado tuve el placer de estar en  dando una charla sobre las « Claves para una alimentación saludable en familia » d...
11/11/2024

El sábado tuve el placer de estar en dando una charla sobre las « Claves para una alimentación saludable en familia » dentro del programa municipal « Escuela de familias »
Muchas gracias al y a por contar conmigo y muchas gracia a todos los asistentes por venir ¡Hasta la próxima! 😊

¡Hola familia! ¡Estamos de vuelta! 👋😄¡Espero que hayáis pasado unas buenas navidades y que hayáis empezado el año con ga...
11/01/2023

¡Hola familia! ¡Estamos de vuelta! 👋😄
¡Espero que hayáis pasado unas buenas navidades y que hayáis empezado el año con ganas! 💪
¿¿¿Y qué mejor manera de comenzar que con un nuevo post??? 🆕
Hoy os presento un concepto que utilizo a menudo en la clínica 🏥 « La escala de grises »
Sobre todo en esta época en la que el tema de la nutrición está en boca de tanta gente… 👄
Seguro que habréis escuchado 👂 alguno de estos consejos extremistas como los ejemplos que os pongo en el post…
Por eso, para que no caigáis en la trampa 🪤 yo siempre aconsejo acudir a un profesional como para que os asesore de verdad 📚
En este 2023 🗓️ mi propósito es ayudaros a conseguir vuestros objetivos 🎯
Así que… ¡Vamos a por ello! 🔋

¡Muy buenas a todos!👋👋 ¡Estamos de vuelta! 🥳🥳🥳Y no se me ocurre mejor manera que con un ANALIZANDO ALIMENTOS 🔍 Hoy anali...
09/09/2022

¡Muy buenas a todos!👋👋
¡Estamos de vuelta! 🥳🥳🥳
Y no se me ocurre mejor manera que con un ANALIZANDO ALIMENTOS 🔍
Hoy analizamos una novedad de Mercadona (Que llega un pelín tarde) pero aquí está…
Su primer helado +Proteínas 🍦 pero… ¿Es tan saludable como lo pintan? 🤔
En cuanto a ingredientes no vemos nada raro: Puré de plátano 🍌 el brownie 🍫 y un poco de azúcar (En su mayoría provienen del plátano)
Un poco más de cuidado ⚠️ debemos de tener con los edulcorantes que presenta, ya que el maltitol sí que puede darnos molestias intestinales 😵‍💫 y su consumo en exceso puede alterar la microbiota intestinal 🦠
¿Podría recomendarlo para el consumo? Sí, pero con algunos condicionantes 🚫 Estos productos NO deben desplazar a frutas 🍇🍉 yogures u otro tipo de postres (Más interesantes nutricionalmente hablando) en nuestro día a día.
También sería de agradecer que se tratase de un helado apto para más tipos de alimentación (Ya que los vegetarianos podrían consumirlo pero no los veganos, celiacos, intolerantes a la lactosa...)
¡Si habéis probado este producto decidme en los comentarios qué os ha parecido! 💬
¡Nos vemos pronto! 😄

¡Muy buenas a todos! 👋😁¡Ya somos más de 700 en esta pequeña gran familia que hemos creado! 🥳Muchas gracias a todos!!! 😊H...
17/03/2022

¡Muy buenas a todos! 👋😁

¡Ya somos más de 700 en esta pequeña gran familia que hemos creado! 🥳
Muchas gracias a todos!!! 😊

Hoy os traigo un post con una problemática muy seria: La alimentación en hospitales y residencias 🏥

No dudéis en compartir y contarme vuestra experiencia para ayudar a reflejar esta problemática 🙏

¡Nos vemos pronto! 🥰

¡Muy buenas a todos! 👋😁¿¿¿Me echabais de menos???Están siendo unas semana de mucho trabajo pero no me olvido de vosotros...
09/03/2022

¡Muy buenas a todos! 👋😁

¿¿¿Me echabais de menos???Están siendo unas semana de mucho trabajo pero no me olvido de vosotros 😉

Hoy os traigo un post con algunas de las creencias erróneas que más me encuentro en la consulta y vengo a comentarlas con vosotros!! 🗣

¿Os he desmontado algún mito?

Si es así, no dudéis en compartirlo y así ayudamos a eliminar estas falsas convicciones 🙏

¡Nos vemos pronto! 🥰

¡Muy buenas a todos! 👋😄En el post de hoy vamos a hablar 🗣 de las “calorías ocultas” 🧐Muchas veces no sabemos identificar...
09/02/2022

¡Muy buenas a todos! 👋😄
En el post de hoy vamos a hablar 🗣 de las “calorías ocultas” 🧐
Muchas veces no sabemos identificar este tipo de calorías y las tenemos que tener en cuenta si queremos que nuestro plan funcione y conseguir determinados resultados ✅
Así que… ¡Espero que os guste y que os resulte interesante! 🤩 Y si es así, no dudéis en compartir o comentar 💬
¡¡¡Hasta pronto!!!

¡Muy buenas a todos! 👋😄En primer lugar, quería agradeceros 🙏 la cantidad de mensajes que he recibido 📩 después de subir ...
20/01/2022

¡Muy buenas a todos! 👋😄
En primer lugar, quería agradeceros 🙏 la cantidad de mensajes que he recibido 📩 después de subir la historia, ya que también me habéis dado muchas ideas 💡 para las siguientes publicaciones!
Dicho esto, aquí os dejo un nuevo post sobre uno de los temas que menos atención suele recibir:
Los ERRORES ❌ más comunes a la hora de cocinar/manipular alimentos 👨‍🍳
Quién diría que aplicando todos estos consejos tan simples ✅ nos ahorraríamos muchos problemas...
¡Espero que os guste y que os resulte interesante! Y si es así, no os olvidéis de compartir o comentar 💬
¡¡Hasta pronto!! 🤩

¡Muy buenas a todos! 👋😁Espero que, en la medida de lo posible, hayáis podido disfrutar de estas navidades tan atípicas 🤯...
12/01/2022

¡Muy buenas a todos! 👋😁

Espero que, en la medida de lo posible, hayáis podido disfrutar de estas navidades tan atípicas 🤯
Después del parón… ¡¡ESTAMOS DE VUELTA!! 🔋⚡️
Mi propósito 🎯 para este nuevo año sigue siendo el mismo: Ayudaros a conseguir vuestros objetivos 💪 Así que si os estáis planteando un cambio en vuestro estilo de vida, no dudéis en contactar conmigo 📲
Y para seguir con los consejos de vuestro nutri de confianza 👨🏻‍💻
Hoy os traigo un tema que últimamente está muy en boca 👄 de los políticos de nuestro país que es el consumo de CARNE ROJA 🥩
¡Espero que os guste y os resulte interesante! 🧐
¡¡Nos vemos pronto!! 🥰

📚Referencias bibliográficas📚

(1) Al-Shaar L, et al. Red meat intake and risk of coronary heart disease among US men: prospective cohort study BMJ 2020.
(2) Budhathoki S, et al. Association of Animal and Plant Protein Intake With All-Cause and Cause-Specific Mortality in a Japanese Cohort. JAMA Intern Med. 2019 Nov
1;179(11):1509-1518.
(3) Hosseinpour-Niazi, S. et al. Substitutic of red meat with legumes in the therapeutic lifestyle change diet based on dietary advice improves cardiometabolic risk factors in overweight type 2 diabetes patients: a cross-over randomized clinical trial. Eur J Clin Nutr69, 592-597 (2015).

16/12/2021

¡Muy buenas a todos! 👋😀

¡Hoy vuelvo con una nueva entrega de la sección de recetas! 👨‍🍳😋
Esta vez me vais a acompañar en la preparación de una nueva versión de “turrón”, que se va a convertir en uno de vuestros dulces favoritos de estas navidades 🎄 😋

Aquí os dejo la lista de ingredientes por si os animáis a hacerlo 😉
-8 dátiles.
-150gr almendras tostadas.
-150gr crema cacahuete.
-2 cucharaditas sal.
-100gr de copos de avena.
-2 tabletas chocolate negro.
-Stevia o canela (Opcional para endulzar un poco el chocolate negro si no estáis acostumbrados)

¡Espero que os guste mucho y si es así, no dudéis en dar like/compartir! 🥰❤️

¡Nos vemos muy pronto! 👋😊

08/12/2021

¡Muuuuy buenas a todos! 👋😁
¡Espero que hayáis disfrutado del puente!

Algunos de vosotros ya adivinasteis de quién se trataba... ¡Y aquí lo tenéis! 🥁
Os dejo la entrevista con toda una campeona de España 💪🥇

¡Espero que os guste mucho! Y si es así… Like y comparte! 🙏😇

Muy buenas a tod@s! 👋😁Cada vez estamos más cerca de la Navidad 🎁🎄 y siguiendo la línea del último post, aquí tenéis una ...
01/12/2021

Muy buenas a tod@s! 👋😁

Cada vez estamos más cerca de la Navidad 🎁🎄 y siguiendo la línea del último post, aquí tenéis una serie de consejos pero esta vez relacionados con LA COMIDA 🍖🧁🥩🍫

1️⃣ Disfrutar sin culpa: En algunas ocasiones, especialmente si estamos a dieta, nos preocupamos 😥 de manera excesiva por todo lo que vamos a comer durante los días de Navidad y los kilos que vamos a engordar. Tenemos que plantearnos previamente qué días van a ser los “especiales” en esta época y planificar 📝 nuestra alimentación para que siga siendo lo más equilibrada dentro de lo posible. Sin embargo, tampoco tenemos que ser excesivamente exigentes con nosotros mismos.
Disfrute y cuidado no están reñidos 🤝

2️⃣ Comer despacio: Si comemos despacio seremos más conscientes de las señales de saciedad que nos manda nuestro cuerpo y podremos parar cuando estemos llenos sin habernos pasado con la comida. Además, nos permitirá saborearla y disfrutarla 😋 todavía más. No pasa nada si nos quedamos sin probar algo, hay muchos días de fiesta para aprovechar y comer lo que no probamos el día anterior.

3️⃣ No te saltes comidas: Saltarse comidas no es buena idea ⛔️ ni para compensar lo que vayas a comer en otros momentos, ni para hacer hueco para las próximas comidas copiosas. Lo más probable, si no estás acostumbrado a hacerlo, es que si te saltas una comida llegues a la siguiente con mucha más hambre y comas mucho más 😩

4️⃣ Bebe agua: Consumir agua 💧 antes, durante y después de la cena es una buena idea ✅ No solo porque nos ayudará a recibir las señales de saciedad, sino también porque facilitará la digestión. De esta manera, las digestiones serán menos pesadas y más cómodas. Además, bebiendo agua también desplazamos el consumo de alcohol 🍻

¡Espero que estos consejos os sean de utilidad! Y si os ha gustado, me ayudaríais mucho compartiendo 📢 dejando un like ❤️ o un comentario 💬

¡Nos vemos muy pronto! 😊

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