Dott.ssa Lorena Da Re - Biologa Nutrizionista

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Ti aiuto a gestire la tua malattia cronica con un’alimentazione personalizzata💫
Vivo in prima persona SM ed endometriosi, posso capirti💪 SCRIVIMI⤵️
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✍️Contattami per iniziare un percorso insieme♥️💪

10/09/2026

Sta roba va detta forte e chiara 📢

Se hai una malattia infiammatoria cronica, il cibo NON è il male e tantomeno la causa della tua malattia ❌

L’infiammazione cronica è più complessa di così: predisposizione genetica, sistema immunitario, stress e microbiota giocano un ruolo chiave 🧬🦠

Non è colpa del mega pranzo di Natale 🎄

Però sì, l’alimentazione entra in gioco ogni giorno: può ridurre o aumentare il carico infiammatorio 🍽️
Non è la causa, ma è uno strumento potentissimo di benessere 💪

Omega 3, fibre e antiossidanti non dovrebbero mai mancare 🥦🐟🍓

Ed è per questo che le diete uguali per tutti non funzionano 🚫

Seguimi per un approccio nutrizionale serio, senza colpe inutili e senza magie ✨

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🇪🇸ESP🇪🇸
Esto hay que decirlo alto y claro 📢
Si tienes una enfermedad inflamatoria crónica, la comida NO es el enemigo ni la causa de tu enfermedad ❌

La inflamación crónica es más compleja: predisposición genética, sistema inmunitario, estrés y microbiota influyen directamente 🧬🦠

No es culpa de la gran comida de Navidad 🎄

Eso sí, la alimentación entra en juego cada día: puede reducir o aumentar la carga inflamatoria 🍽️
No es la causa, pero sí una herramienta de bienestar muy potente 💪

Omega 3, fibra y antioxidantes no deberían faltar 🥦🐟🍓

Por eso las dietas iguales para todos no funcionan 🚫

Sígueme para un enfoque nutricional serio, sin culpas innecesarias y sin magia ✨

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10/09/2026

E se la tua stanchezza non dipendesse solo dal riposo?
Nelle malattie infiammatorie e neurodegenerative, la fatigue può avere origini molto più complesse di quanto immagini.
E c’è un piccolo “ingranaggio” cellulare che potrebbe avere un ruolo importante: i mitocondri. ⚡️
Ma cosa c’entra il Coenzima Q10? E soprattutto: cosa ci dice davvero la ricerca scientifica?
👉 Guarda il reel fino alla fine, perché ti spiego cosa sappiamo e come puoi partire dall’alimentazione.
Se la fatigue fa parte della tua quotidianità, salva questo reel. ❤️
E dimmi nei commenti: quanto limita le tue giornate?

🇪🇸ESP🇪🇸
¿Y si tu cansancio no dependiera solo del descanso?
En las enfermedades inflamatorias y neurodegenerativas, la fatiga puede tener causas mucho más complejas de lo que imaginas.
Y hay un pequeño “engranaje” celular que podría desempeñar un papel importante: las mitocondrias. ⚡️
Pero ¿qué tiene que ver la coenzima Q10? Y, sobre todo, ¿qué nos dice realmente la evidencia científica?
👉 Mira el reel hasta el final, porque te explico qué sabemos y cómo puedes empezar desde la alimentación.
Si la fatiga forma parte de tu día a día, guarda este reel. ❤️
Y dime en comentarios: ¿cuánto limita tus días?

09/09/2026

Sarei falsa se dicessi che per me l’aspetto fisico non conta.
Nella mia vita “precedente” ho fatto persino da 👗 modella…
Dico “precedente” perché per me è davvero così: due vite diverse.
☯️ Lo yin e lo yang. 🌞

Il giorno e la notte.

Vivere con la   significa proprio questo: si può passare inosservati oppure ritrovarsi in ♿ sedia a rotelle… e poi ci sono tutte le mille vie di mezzo. Io le ho provate quasi tutte, ma non mi sono mai arresa 💪.

Il 2020 rimarrà per sempre impresso come l’anno più duro della mia vita. Recuperare non è stato semplice, ma con uno stile di vita adeguato 🥗✨ e un’alimentazione mirata ho raggiunto risultati che sembravano impossibili.

Poi nel 2024 è arrivata anche una nuova diagnosi: endometriosi 🌸. Un altro pezzo di me che ho imparato ad accogliere, anche se non senza fatica. Perché i mostri non si scelgono 👹, ma possiamo scegliere come affrontarli.

Dal 2022 vivo a Fuerteventura 🌊, dove seguo i miei pazienti online 💻 e cerco di trasmettere loro un approccio positivo e realistico: non si tratta di fingere che sia facile, ma di imparare a non mollare ✨.

Ognuno di noi ha le proprie battaglie ⚔️, io sono qui per dirti che affrontarle insieme è possibile 🤝.

👉 Se anche tu vuoi scoprire come il cibo e lo stile di vita possano diventare i tuoi alleati, scrivimi in DM e iniziamo il tuo percorso 💌.

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🇪🇸ESP🇪🇸
Sería falso decir que para mí el aspecto físico no cuenta.
En mi vida “anterior” incluso fui 👗 modelo…

Digo “anterior” porque para mí es realmente así: dos vidas diferentes.
☯️ El yin y el yang. 🌞

El día y la noche.

Vivir con la esclerosismúltiple significa precisamente eso: se puede pasar desapercibida o encontrarse en una ♿ silla de ruedas… y luego están todos los mil puntos intermedios. Yo los he probado casi todos, pero nunca me he rendido 💪.

El 2020 siempre quedará grabado como el año m

🍇 Uva: amica o nemica dell’infiammazione?Se convivi con un’infiammazione cronica, probabilmente hai già imparato a diffi...
08/09/2026

🍇 Uva: amica o nemica dell’infiammazione?

Se convivi con un’infiammazione cronica, probabilmente hai già imparato a diffidare degli alimenti “troppo dolci”.

Ma l’uva merita un discorso molto più interessante di un semplice “sì o no”.

C’è una sostanza presente soprattutto nella sua buccia che potrebbe sorprenderti… 👀

👉 Scorri il carosello e scopri cosa c’è davvero dietro questo piccolo frutto.

E dimmi nei commenti: tu l’uva la mangi? 🍇



ESP

🍇 Uvas: ¿amigas o enemigas de la inflamación?

Si convives con una inflamación crónica, probablemente ya hayas aprendido a desconfiar de los alimentos “demasiado dulces”.

Pero las uvas merecen una explicación mucho más interesante que un simple “sí o no”.

Hay una sustancia, especialmente presente en su piel, que podría sorprenderte… 👀

👉 Desliza el carrusel y descubre qué hay realmente detrás de esta pequeña fruta.

Y dime en comentarios: ¿comes uvas? 🍇

Il rapporto omega-6/omega-3 può fare la differenza tra infiammazione e equilibrio 🐟⚖️La dieta occidentale è super sbilan...
07/09/2026

Il rapporto omega-6/omega-3 può fare la differenza tra infiammazione e equilibrio 🐟⚖️

La dieta occidentale è super sbilanciata verso gli omega-6 (fino a 1:20! 😱), soprattutto per oli raffinati e cibi ultra-processati, e se convivi con una patologia infiammatoria o autoimmune, questo squilibrio pesa ancora di più. 🔥

Nel carosello trovi il rapporto ottimale, perché conta così tanto e come riequilibrarlo senza eliminare nulla 👉 scorri fino alla fine.

Mangi abbastanza omega-3? Dimmelo nei commenti 💬

Condividilo con chi ne ha bisogno e salvalo per averlo sempre a portata di mano. 📌



ESP

La proporción omega-6/omega-3 puede marcar la diferencia entre inflamación y equilibrio 🐟⚖️

La dieta occidental está súper desequilibrada hacia los omega-6 (¡hasta 1:20! 😱), sobre todo por los aceites refinados y los alimentos ultraprocesados — y para quienes conviven con condiciones inflamatorias o autoinmunes, este desequilibrio pesa aún más. 🔥

En el carrusel encuentras la proporción óptima, por qué importa tanto y cómo reequilibrarla sin eliminar nada 👉 desliza hasta el final.

¿Comes suficiente omega-3? Cuéntamelo en los comentarios 💬

Compártelo con quien lo necesite y guárdalo para tenerlo siempre a mano. 📌

06/09/2026

Ho questa idea che mi frulla in testa da stamattina 💭
Una serie della domenica mattina (quando riesco e non vado in spiaggia🤣) io e voi, senza filtri, nella mia totale nullafacenza guardando l'oceano.
Non so ancora di cosa parlare... o forse sì. La prina domenica sicuramente vi parlerò dell'intervento che dovrò fare e del perché la diagnosi di è arrivata così tardi.
Le prossime domeniche lo deciderete voi con un sondaggio nelle storie ig😍
Che ne dici? Dimmelo bei commenti 👇
Aspetto i vostri pensieri ✨

Il tuo genoma è fisso. Il tuo microbioma no. 🧬La letteratura scientifica più recente lo conferma: ogni giorno dei primi ...
04/09/2026

Il tuo genoma è fisso. Il tuo microbioma no. 🧬

La letteratura scientifica più recente lo conferma: ogni giorno dei primi 20 anni di vita scrive qualcosa nell'archivio biologico del tuo intestino. E quello che viene scritto in quel periodo è straordinariamente difficile da riscrivere dopo.

Due persone con un patrimonio genetico quasi identico possono sviluppare percorsi di salute completamente diversi, perché hanno abitato ambienti diversi, mangiato cibi diversi, vissuto infanzie diverse.

Se convivi con una patologia infiammatoria cronica, autoimmune o neurologica questo aspetto è assolutamente da tenere in considerazione.

Perché spesso l'origine non è "improvvisa". È un archivio che si costruisce nel tempo, alimentazione, ambiente, stress, esposizione a determinate sostanze, e che a un certo punto si manifesta come infiammazione, squilibrio immunitario, sintomi neurologici.

La parte difficile: non si può tornare indietro e riscrivere quei 20 anni.
La parte utile: tra tutti i fattori che modellano il microbiota, l'alimentazione resta quello più potente e più rapido da modificare, anche da adulti. 🌱

Ma non esiste un protocollo unico che vada bene per tutti. Ogni intestino ha una storia diversa alle spalle, per questo un percorso nutrizionale davvero efficace deve essere personalizzato: sul tuo microbiota, sulla tua condizione specifica, sulla tua storia.

Non "la dieta antinfiammatoria", ma la tua.

Non serve riscrivere il passato. Serve capire cosa scrivere da qui in avanti.

💾 Salva questo post per non perderlo e segumi per i prossimi consigli.



ESP:

La literatura científica más reciente lo confirma: cada día de los primeros 20 años de vida deja algo escrito en el archivo biológico de tu intestino. Y lo que se escribe durante ese periodo es extraordinariamente difícil de reescribir después.

Dos personas con un patrimonio genético casi idéntico pueden desarrollar trayectorias de salud completamente diferentes, porque han vivido en ambientes distintos, han comido alimentos diferentes y han tenido infancias diferentes.

Si convives con una enfermedad inflamatoria crónica, autoinmune o neurológica, este aspecto debe tenerse absolutamente en cuenta.

Porque muchas veces el origen no es "repentino". Es un archivo que se construye con el tiempo: alimentación, ambiente, estrés, exposición a determinadas sustancias… y que, en un momento dado, se manifiesta como inflamación, desequilibrio inmunitario o síntomas neurológicos.

La parte difícil: no podemos volver atrás y reescribir esos 20 años.

La parte útil: entre todos los factores que moldean el microbiota, la alimentación sigue siendo uno de los más potentes y de los que podemos modificar más rápidamente, incluso en la edad adulta. 🌱

Pero no existe un protocolo único que funcione para todos. Cada intestino tiene una historia diferente detrás y, por eso, un enfoque nutricional realmente eficaz debe ser personalizado: según tu microbiota, tu condición específica y tu historia.

No "la dieta antiinflamatoria", sino la tuya.

No necesitas reescribir el pasado. Necesitas entender qué escribir a partir de ahora.

💾 Guarda este post para no perderlo y sígueme para los próximos consejos.

02/09/2026

Diciamocelo dai... a nessuno piace tornare dalle vacanze 😩
Ma se hai una patologia infiammatoria o neurodegenerativa, il rientro non è solo un fastidio mentale: è un vero trigger per il tuo corpo. Cortisolo su, infiammazione di basso grado su.
Nel reel ti spiego cosa succede davvero nei primi giorni post-vacanza e ti do 3 spunti pratici da applicare da subito per non farti trovare impreparata.
💾 Salva questo reel per rileggerlo nei prossimi giorni
💬 Dimmi nei commenti: come sta andando il tuo rientro?
🇪🇸ESP🇪🇸
Hablemos claramente... a nadie le gusta volver de vacaciones 😩
Pero si tienes una patología inflamatoria o neurodegenerativa, la vuelta a la rutina no es solo un fastidio mental: es un verdadero desencadenante para tu cuerpo. Sube el cortisol, sube la inflamación de bajo grado.
En el reel te explico qué pasa realmente en los primeros días post-vacaciones y te doy 3 consejos prácticos para aplicar desde ya.
💾 Guarda este reel para releerlo en los próximos días
💬 Cuéntame en los comentarios: ¿cómo va tu vuelta a la rutina?

28/08/2026

Io: «Come stai, cara?»
Paziente: «Fa caldo, ma tutto sommato sto bene, grazie a te… Tu piuttosto, come stai Doc? So che non stai vivendo uno dei tuoi momenti migliori…»
Chi mi segue da tempo, sia attraverso i contenuti educativi che nelle stories della mia quotidianità, sa bene che gli ultimi mesi non sono stati esattamente tra i più semplici della mia vita.
Due interventi al rene destro a causa dell’endometriosi, innumerevoli visite e tantissimi medici che stanno cercando di gestire una patologia che, ormai a questo stadio, ha coinvolto diversi distretti del mio corpo.
E poi sì, c’è anche la SM, che ormai fa parte della mia vita da 17 anni…
17 anni quest’anno.
Come passa il tempo quando ci si diverte insieme! 😉
Insomma, a un certo punto ho vacillato….
I nervi non hanno retto più di tanto e, per qualche momento, mi sono sentita davvero sopraffatta.
Fortunatamente, però, sono riuscita a fermarmi, guardarmi dentro e capire di cosa avevo bisogno.
E ho ripreso le sedute con il mio psicologo in Italia. ❤️
So che quando arriverà il momento dell’isterectomia non sarà semplice.
Non solo per il mio corpo, ma soprattutto per la mia mente.
Ma oggi sento di avere gli strumenti giusti per affrontare quello che arriverà, comprenderlo e, per quanto possibile, accettarlo.
Perché, come dice il mio psicologo:
«Sto con quello che c’è.»
Una frase semplicissima, ma che ormai è diventata il mio mantra.
Non significa arrendersi.
Significa smettere di combattere contro ciò che, in questo momento, non posso cambiare e imparare a stare dentro quello che c’è. 🌱
E forse, a volte, è proprio da qui che ricominciamo.
Se anche tu stai attraversando un periodo difficile, salva questo post per rileggerlo quando ne avrai bisogno e condividilo con qualcuno a cui potrebbe fare bene ricordare che chiedere aiuto non è una debolezza. ❤️

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