19/08/2026
Suena raro, pero está muy bueno 🤤
Desde que he probado esta combinación me ha encantado y la receta es súper sencilla, lo tienes listo en 15 minutos. Solo necesitas:
🔸Nectarina
🔸Gambones
🔸Burrata
🔸Rúcula
🔸Si te apetecen, cherrys 😉
🔸Unos pocos pistachos
🔸Limón, AOVE, sal y pimienta
👉🏻 Doras los gajos de una nectarina y, en la misma sartén, cocinas los gambones. Pones la rúcula en el plato, añades la nectarina, los gambones, la burrata abierta por encima y lo terminas con unos pocos pistachos, limón exprimido al gusto, AOVE, sal, pimienta y ✅ ¡listo!
Guárdatela para cuando quieras salir de la típica ensalada de verano🏝️
Iván Pérez | Nutricionista Colegiado CV01272
📍 Benidorm · Alicante · San Vicente · Callosa · Online
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