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Recetas sanas, fitness y para todo aquel que quiera la saludo como parte de su vida. Entrenador personal, masajista y amante de la cocina sana, iré poniendo recetas saludables, y alguna que no para poder disfrutar también de algún capricho de esta vida.

17/06/2026

Le quitarán valor a aquello que hagas, simplemente porque ellos no tienen esa disciplina.

14/06/2026

Ad Astra per aspera.
( Hacia las estrellas a través de las dificultades).
Del latín, simboliza superar retos para alcanzar metas importantes, mostrando que los logros valiosos requieren esfuerzo y perseverancia

11/06/2026

Cuándo es por y para ti deja de ser sacrificio.

05/06/2026

El tiempo empleado en ti, nunca será tiempo malgastado.

31/05/2026

Buenos días mundo fit!!!
Hoy les dejo este maravilloso pastel de carne tan fácil de hacer como exquisito.
Los ingredientes para 2 comensales ( plato principal y único ) que vamos a necesitar son los siguientes:
-
300/400gr. De ternera molida
1 cebolla 🧅
150g de champiñones
1 fajita integral de 40g aproximadamente
4 masas filo
200g de queso cottage
3 lonchas de queso Havarti light
Un puñado pequeño de mozzarella light rallada
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Lo primero que haremos será poner el horno en marcha a 180º.
Cortamos la cebolla en juliana, ponemos un hilo de aceite en una sartén y pochamos. Una vez pochada, añadimos los champiñones y completamos el cocinado de ambos.
Retiramos y reservamos.
Volvemos a añadir un hilo de aceite, incorporamos la carne y sal-pimentamos. Una vez terminada retiramos@y reservamos.
En un molde redondo de metal de 20cm ø, cortaremos la masa filo como se muestra en el vídeo y vamos cubriendo el molde, una vez hecho esto presentamos en el fondo la fajita y sobre esta añadiremos la carne.
Luego cubriremos la carne con las lonchas de queso Havarti Light.
Ahora haremos lo propio con la cebolla y los champiñones. Cubrimos estos con el queso cottage y por último añadimos un puñado de mozzarella rayada.
Cerramos la masa filo y llevamos al horno, hasta ver que la masa filo tiene ese color a tostado. Serán aproximadamente 15’.
Dejamos atemperar un poco, desmoldamos y listo!!!
A disfrutar de esta maravilla.

27/05/2026

No se trata de llegar a ser perfecto, se trata de poner el foco en mejorar aquello que consideras imperfecto.

24/05/2026

Todo cambia cuando al único que debes demostrarle cuánto vales es a ti mismo.

17/05/2026

Te dejo unas cuantas frases, a las que a veces recurro para volver a encontrarme.
Cual te parece mejor?

1 - Ni somos mejores que otros, ni somos peores, cada uno es único, con sus defectos y sus virtudes. Acéptalo y jamás sufrirás por un menosprecio.

2 - Nunca queremos pasar por momentos adversos, y es totalmente lógico y normal, pero son esos momentos los que nos dan las lecciones, que nos servirán como aprendizaje para el futuro.

3 - Todo el mundo tiene una opinión sobre ti, de lo que has hecho, del cómo, de lo que haces, etcetc. Su crítica no es tu problema, en todo caso tu motivación. Págales con silencio y continúa trabajando.

4 - Muchas de las opiniones de lo que debas o no debas hacer, vendrá de personas a las que no les has pedido opinión. Su opinión vale lo mismo que antes de recibirla, cero.

5 - Cuando algo te pase, por muy trágico que sea, nunca pienses “Por qué” me sucedió a mí, y cámbialo por “Para qué ”. Ahora no verás su significado, pero a futuro y con la experiencia, te darás cuenta “Para qué”.

6 - Mucha gente puede moverse por lo material, por interés, y eso, todo el mundo puede hacerlo. Además nunca será seña de persona admirable. Pero nadie podrá comprar una persona de principios, recta, disciplinada, de ideales firmes. Eres lo que eres, nunca lo que tienes.

7 - Posiblemente aquellos que te critiquen no han conseguido nada que tu “envidies” o merezcas. Por lo cual, lo mismo deberá importarte su crítica que su vida.

16/05/2026

Activamos el pack completo con !!!entrenamiento personal, asesoramiento nutricional y entrenamiento online.
Su objetivo siempre fue nuestra prioridad y ponemos en sus manos todas nuestras posibilidades.

15/05/2026

Llegarás a todo lo que te propongas, tu solo da tiempo.

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