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Fran Susín

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Te enseño a alimentarte de manera sana y funcional mediante pedagogía y coaching de la nutrición.

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"Deja el batido y coge la cuchara" ®️

18/06/2026

Seguro que alguna vez te has preguntado a cuántos gramos de arroz en crudo equivale un vasito de arroz.

La cuenta es muy sencilla:

📌 Un vasito de 125 g equivale aproximadamente a 50 g de arroz en crudo.

Así que:

🍚 1 vasito = 50 g de arroz crudo
🍚 2 vasitos = 100 g de arroz crudo

Perfecto para cuando estás siguiendo una pauta nutricional y necesitas ajustar las cantidades sin volver loco a nadie 😅

Y un consejo extra 💡 Si puedes, mejor pásalo a un plato o recipiente de vidrio antes de calentarlo.

17/06/2026

Ahora resulta que mezclar yogur con frutos rojos no es saludable... 😅 Vamos a poner un poco de sentido común.

👉 Yogur griego light.
👉 Arándanos.

Dos alimentos saludables por separado y que siguen siendo saludables juntos.

Sí, es cierto que algunos estudios sugieren que parte de los polifenoles de los frutos rojos pueden interactuar con las proteínas lácteas. Pero de ahí a decir que mezclar yogur con arándanos es "malo" hay un mundo.

💡 Si te gusta, te sienta bien y te ayuda a comer más fruta, sigue haciéndolo sin miedo.

¿Tú eres de yogur con frutos rojos o prefieres otra combinación? 👇

16/06/2026

🥛👀 "Fran, ¿cuál es la mejor leche?"

La respuesta depende de una cosa: si hablamos de leche o de bebida vegetal.

👉 Si hablamos de leche (vaca, cabra u oveja), las opciones más interesantes suelen ser la desnatada o semidesnatada, ya que mantienen la proteína, el calcio y los nutrientes de la leche, pero con menos grasa saturada.

👉 Si prefieres una bebida vegetal, mis favoritas son:

🌾 Bebida de avena (sin azúcares añadidos)
🫘 Bebida de soja (la más rica en proteína y la más parecida nutricionalmente a la leche)
🌰 Bebida de almendras (sin azúcares añadidos y muy baja en calorías)

¿Tú cuál sueles tomar en casa? 👇🔥

15/06/2026

🛒👀 "Fran, ¿por qué hablas tanto de Mercadona y recibes tantos comentarios negativos?"

Pues porque muchas veces confundimos una cosa: Mercadona, Lidl, Aldi, Carrefour o cualquier otro supermercado tienen exactamente el mismo objetivo 👉 Ganar dinero.

Son empresas. Ni héroes ni villanos.

La realidad es que el marketing está en todas partes.

🚩 "Reducido en sal"
🚩 "Producto español"
🚩 "Natural"
🚩 "Fitness"

Muchas veces lees la letra pequeña y descubres que la historia no era exactamente como te la habían contado.

Por eso intento enseñaros algo que va mucho más allá de Mercadona:

💡 Aprended a leer etiquetas.
💡 Sed críticos.
💡 Comparad productos.
💡 Y no os quedéis solo con lo que pone delante del envase.

Porque ningún supermercado va a cuidar tu salud mejor que tú mismo.

Menos fanatismos.
Menos guerras entre supermercados.
Y más sentido crítico cuando hacemos la compra. 🧠

¿Tú compras siempre en el mismo supermercado o vas comparando según los productos? 👇

14/06/2026

Hay desayunos que no necesitan complicaciones para ser una gran opción 🥣🫐

Avena, bebida vegetal, un poco de canela y frutos rojos. Simple, rápido y delicioso 😋

👉 La avena aporta energía y saciedad.
👉 Los arándanos y las moras son una fuente fantástica de fibra y antioxidantes.
👉 Y la canela le da ese toque especial sin necesidad de añadir azúcar.

Comer saludable no consiste en hacer recetas imposibles, sino en encontrar combinaciones sencillas que puedas mantener en el tiempo 💪✨

¿Tú también eres de desayunos especiales o te gusta lo simple?

12/06/2026

🧀 Si todavía piensas que el queso cottage es aburrido… es porque no has probado estas recetas. 😏

Además de ser una opción muy rica en proteína, es versátil, saciante y encaja tanto en recetas dulces como saladas.

En este carrusel te dejo 3 ideas fáciles para incorporarlo a tu día a día:

🍫 Brownies proteicos de cottage.
🥞 Tortitas proteicas para desayunar o merendar.
🥔 Patata rellena con cottage y atún para una comida completa.

La clave para llevar una alimentación saludable no es complicarse la vida, sino tener recursos fáciles que realmente te apetezca comer. 💪

👉 ¿Cuál de las tres recetas probarías primero?

Te leo en comentarios 👇

11/06/2026

🍬 "Fran, dime un intraentreno que me dé energía y no sea una bebida isotónica."

Pues te voy a decir algo que a muchos les va a explotar la cabeza... 🤯 👉 Las gominolas.

Sí, has leído bien.

Porque cuando hablamos de un intraentreno, lo que buscamos es una fuente rápida de hidratos de carbono que nos ayude a mantener el rendimiento durante el entrenamiento.

Y ahora te hago una pregunta... ¿De qué crees que están hechas la mayoría de bebidas isotónicas? 😅

Exacto. Principalmente de azúcares y electrolitos.

Si las bebidas isotónicas no te sientan bien o simplemente no te gustan, unas pocas gominolas pueden ser una alternativa práctica, cómoda y muy efectiva para aportar energía durante entrenamientos largos o exigentes. 💪

10/06/2026

🚨 Muchas veces compras un producto pensando que es simplemente carne picada y resulta que lleva:

💧 Agua añadida
🌾 Cereales
🫛 Fibra vegetal
🧂 Correctores de acidez
🎨 Colorantes
🧪 Aromas y otros aditivos

La solución suele ser mucho más sencilla:
👉 Ve a tu carnicería de confianza.
👉 Elige la pieza que quieras.
👉 Y pide que te la piquen en el momento.

¿Tú eres de los que revisa los ingredientes o todavía te fías solo de la parte delantera del envase? 👇

09/06/2026

☀️ Ya está aquí el calor... y con él las ganas de algo fresquito. 🧊

Si te apetecen polos este verano, hay opciones bastante interesantes en Mercadona. No hace falta obsesionarse, pero sí aprender a elegir mejor.

Algunos polos "sin azúcar" esconden una colección de edulcorantes, jarabes y otros ingredientes que yo no tendría como primera opción.

👉 Que un producto tenga menos calorías no significa automáticamente que sea mejor.

Como siempre digo:
✅ Prioriza ingredientes sencillos.
✅ Mira el etiquetado.
✅ Y disfruta de vez en cuando sin volverte loco.

08/06/2026

🚨 Si crees que añadir fibra a tu alimentación es comprar productos "enriquecidos", tenemos que hablar.

Cada vez vemos más alimentos que presumen de ser "ricos en fibra" o "fortificados". Y sí, pueden llevar ingredientes como la inulina, una fibra con efectos interesantes sobre la microbiota y que además aporta un ligero sabor dulce.

Pero ojo 👇

La base de una alimentación saludable no debería depender de productos enriquecidos. La evidencia nos dice que los beneficios de la fibra no se consiguen igual a través de estos alimentos que cuando la obtienes de fuentes naturales.

Antes de llenar el carrito con productos que llevan un gran reclamo en el envase, asegúrate de que lo básico está cubierto.

¿Sueles fijarte en los alimentos "ricos en fibra" cuando haces la compra? Te leo

Dirección

Las Palmas De Gran Canaria

Página web

https://www.fransusin.com/

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