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Una diabética en la cocina

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Leganés
Una diabética en la cocina

Recetas de cocina aptas para diabeticos y información variada sobre la diabetes Espero que os sirva de ayuda

Hola soy Dimanse, soy cocinero y he creado este blog como sistema de recopilación de recetas adaptadas y con las raciones de hidratos de carbono, y como método para guardar información que he ido recopilando junto con mi madre que es ella la diabética y que tambien fue cocinera de ahi el nombre del blog. Este blog es solo una guía, consulta siempre con tu médico endocrino o educador diabetológico.

14/07/2016

(Nueva entrada en el blog)
GAZPACHO ANDALUZ
Un plato fresco y delicioso, que podréis ver como preparo en el siguiente link (enlace)
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2016/07/gazpacho-andaluz.html

07/07/2016

(Nueva receta en el blog)
TOSTA CON GUACAMOLE Y LANGOSTINOS
En el siguiente link encontrareis la receta con el paso a paso y el conteo de la distintas raciones y calorías:
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2016/07/tosta-con-guacamole-y-langostinos.html

03/07/2016

(Nueva receta en el blog)
PASTEL DE COCO Y PIÑA SIN AZÚCARES AÑADIDOS
En el siguiente enlace como siempre podréis encontrar la receta con el paso a paso, más fotos y el conteo de los distintos nutrientes y calorías:
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2016/07/pastel-de-coco-y-pina-sin-azucares_3.html

27/06/2016

(Nueva entrada en el blog)
Rollitos de fiambre de pavo y espárragos verdes
En el siguiente link podréis encontrar la receta con el paso a paso y el conteo de las distintas raciones de nutrientes.
En blogger:
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2016/06/rollitos-de-fiambre-de-pavo-y.html
En wordpress:
https://unadiabeticaenlacocina.wordpress.com/2016/06/23/rollitos-de-fiambre-de-pavo-y-esparragos-verdes/

18/06/2016

(Nueva receta en el blog)
ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS
Una forma más ligera de consumir legumbres ahora en estas estaciones de calor.
En los siguientes enlaces podréis ver la receta con el paso a paso y el conteo de los diferentes nutrientes y calorías
En blogger:
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2016/06/ensalada-de-judias-blancas.html
En wordpress:
https://unadiabeticaenlacocina.wordpress.com/2016/06/17/ensalada-de-judias-blancas/

10/06/2016

(Nueva receta en el blog)
Habitas con jamón y huevo escalfado
En el siguiente link podréis encontrar la receta con más fotos y el conteo de los diferentes nutrientes:

http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2016/06/habitas-con-jamon-y-huevo-escalfado.html

https://unadiabeticaenlacocina.wordpress.com/2016/06/10/habitas-con-jamon-y-huevo-escalfado/

03/06/2016

(Nueva receta en el blog)
PIMIENTOS ASADOS EN CASA CON VENTRESCA DE ATÚN
En el siguiente enlace (Link) podréis encontrar la receta con fotos y el conteo de las distintas raciones de nutrientes
En blogger:
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2016/06/pimientos-asados-en-casa-con-ventresca.html
En wordpress:
https://unadiabeticaenlacocina.wordpress.com/2016/06/03/pimientos-asados-en-casa-con-ventresca-de-atun/

27/05/2016

(Nueva entrada en el blog)
CARPACCIO DE SALMÓN FRESCO CON ALCAPARRAS Y ESPÁRRAGOS
Podéis ver la receta en blogger:
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2016/05/carpaccio-de-salmon-fresco-con.html
Y en wordpress:
https://unadiabeticaenlacocina.wordpress.com/2016/05/27/carpaccio-de-salmon-fresco-con-alcaparras-y-esparragos-verdes/

25/05/2016

Probando una nueva,
Los que queráis ya me podéis seguir por allí y ver las mejores fotos de mis platos.
https://www.instagram.com/unadiabeticaenlacocina/

22/05/2016

Proximamente en el blog:
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es
https://unadiabeticaenlacocina.wordpress.com

20/05/2016

ESPUMA DE QUESO LIGHT CON NÚCLEO DE FRUTAS DEL BOSQUE
Lo podéis ver en los siguientes enlaces (links)
En wordpress
https://unadiabeticaenlacocina.wordpress.com/2016/05/20/espuma-de-queso-light-con-nucleo-de-frutas-del-bosque/
En blogger:
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2016/05/espuma-de-queso-light-con-nucleo-de_20.html

17/05/2016

(Nueva entrada en el blog)
CARABINERO CON PATATA Y HUEVO
celebrando el día de la madre.
En este enlace encontraréis la receta con el paso a paso, más fotos y el conteo de las distintas raciones de nutrientes:
https://unadiabeticaenlacocina.wordpress.com/2016/05/17/carabinero-con-patata-y-huevo/

Dirección

Leganés
28914

Página web

http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/

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