Punts Enlínia

Casa
España
Lleida
Punts Enlínia

Esther Farré, coaching nutricional i dietista Esther Farré, dietista i coach nutricional, especialitzada en aprimament saludable sense prohibicions.

Aconsegueix una millor versió de tu mateixa. Troba l’equilibri menjant de tot.

15/06/2026

EL DETECTOR DE MENTIRES DEL NOSTRE PROGRAMA

Per fer el programa Punts Enlínia, hi ha una cosa imprescindible:
👉 saber els punts dels aliments
I aquests punts no són aleatoris

estan calculats en funció dels seus nutrients
Per això tenim dues eines clau:
· La guia de punts: Amb molts aliments ja puntuats, per fer-ho fàcil en el dia a dia
· La calculadora online: Per calcular els punts dels aliments envasats a partir de la seva informació nutricional

💡 I aquí ve el més interessant… La calculadora és la nostra detectora de mentides

Perquè moltes vegades:
👉 aliments que semblen saludables i lleugers…
👉 són una autèntica bomba de punts (i poc saludables)

✨ Conclusió No es tracta de menjar “el que sembla saludable” sinó de saber realment què estem menjant

Quan tens els punts clars… aprimar-te i cuidar-te és molt més fàcil.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ [email protected]
---
-se

12/06/2026

RECEPTA: Un plat de verdura amb un toc diferent!
MONGETA VERDA AMB PANÍS TORRAT. 3 punts per persona.

Ingredients per dues persones:
· 300 grams de mongeta verda. 0p
· 2 cullerades de panís torrat (quicos) 3p
· 1 cullerada d’oli d’oliva extra verge. 4p
· Unes gotes de vinagre balsàmic. 0p

COM HO FEM?
· Rentem bé les mongetes verdes, trèiem les puntes i si són molt gruixudes, també el filet lateral amb un pelador, i les tallem a trossets petits.
· Les cuinem com més ens agradi. Podem bullir-les durant 15/18 minuts en aigua, o les podem cuinar al microones durant 12 minuts afegint 3 cullerades d’aigua i una mica de sal (o 3 Cds d’aigua de mar) perquè quedin més tendres.
· Mentre cuinem les mongetes, fem la vinagreta: Xafem bé el panís torrat i el barregem amb l’oli i el vinagre.
· Emplatem les mongetes i les amanim amb la vinagreta de panís torrat.

A continuació teniu la foto del plat a punt de menjar. Espero que us agradi!

💾 Recorda: guarda aquesta publicació per quan vulguis preparar un plat rapid, saludable i amb el seu toc especial!

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ [email protected]
---
-se

07/06/2026

🧺 Avui tocava parada a la verduleria… i juny és un dels millors mesos per omplir el cistell

Estem en aquell moment de l’any on es barregen estacions… i això és un regal!
🥬 VERDURES QUE ESTAN EN EL SEU MOMENT:
Tomàquet, cogombre, carbassó, pebrot, enciam, ceba…
i la nostra estimada mongeta verda.
✔️ Fresques, lleugeres, versàtils i de 0 punts

🍒 FRUITES QUE COMENCEN A ARRIBAR
Cireres, albercocs, préssecs, nectarines…
i comencen a treure el cap meló i síndria
🍉 Aquí ja ens ve l’estiu de gust!

🍓 FRUITES QUE S’ACOMIADEN
Les maduixes estan fent els últims dies…
encara en podem gaudir, però ja van de baixada

💡 EL TRUC
Quan mengem de temporada:
✔️ té més gust
✔️ és més econòmic i més sostenible
✔️ i ens ajuda tenir un equilibri nutricional, ja que la natura, en cada época de l’any, ens aporta el que més necessitem.
I si a més ho tenim preparat a la nevera… encara més fàcil.

✨ Menjar bé no és fer-ho perfecte, És fer-ho fàcil cada dia.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ [email protected]
---
-se

01/06/2026

RECEPTA: SNACKS PROTEICS (3 snacks 1 punt)
Un snack ràpid, fàcil de fer i que només té un punt per cada tres porcions!

Ingredients (per uns 9-10 snacks):
· 6 clares d’ou – 0 punts (podeu utilitzar les que venen embotellades, són bones i molt pràctiques)
· 150 g de formatge proteic – 3 punts (jo utilitzo el de la marca Eatlean)
· Herbes al gust: orenga, all molt, pebre… – 0 punts

Elaboració:
· Munta les 6 clares a punt de neu. Si tens Thermomix o varilles elèctriques és molt ràpid; si no, toca batre amb una mica de paciència.
· Ratlla el formatge.
· Barreja suaument les clares muntades amb el formatge ratllat i les herbes.
· Forma 9 o 10 muntets sobre una safata de forn amb paper vegetal.
· Preescalfa el forn a 180 °C.
· Cou durant 10-12 minuts, fins que quedin lleugerament daurats.
També els pots fer a fregidora d’aire.

Punts: 3 snacks = 1 punt. Molt fàcils i bons, i es guarden bé en la nevera.
Important: Si es fa amb formatge normal, el total seria d’uns 20 punts, així que cada snack tindria aproximadament 2 punts.

Recorda et llegeixo als comentaris si t'ha agradat aquesta recepta i guarda-la per quan la vulguis fer!

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ [email protected]
---
-se

30/05/2026

Sabies que hi ha aliments molt senzills, però poden ajudar molt quan volem menjar bé i aprimar-nos sense passar gana.
CLARES D’OU: UN GRAN COMODÍ A LA CUINA

Per a mi tenen tres grans punts forts:
1️⃣ Molta proteïna i molt poc greix
La clara és pràcticament proteïna pura.
Això fa que saciïn molt i tinguin molt poc impacte de punts. 10 clares (200 grams) 1 punt.
2️⃣ Perfectes per “tunejar” receptes
Són un comodí fantàstic per augmentar la proteïna d’un plat sense pujar gaire els punts.
Les podem utilitzar per:
· fer truites més lleugeres
· donar més volum als plats
· fer snacks proteics dolços i salats.
A la meva cuina no falta un processador per fer clares a punt de neu en un moment. Donen molt joc!!!;)
3️⃣ Les clares embotellades també són sanes?
Sí, i tant.
Són simplement clares pasteuritzades, amb la mateixa proteïna que l’ou fresc.A més són molt pràctiques:no es llencen rovells, es conserven bé i pots utilitzar només la quantitat que necessites.

Per això, a la meva cuina són un gran comodí per fer plats més saciants i amb menys punts.
Si vols descobrir més aliments senzills que ens poden ajudar a aprimar, segueix-me per saber més!

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ [email protected]
---
-se

25/05/2026

Et descobreixo el meu plat preferit ...

🌿 Els caragols! i no només pel gust, també pel moment que representen i per tot el que hi ha al darrere: compartir, tradició i gaudir sense presses.

A més, nutricionalment són molt interessants:
✔ rics en proteïna de qualitat
✔ baixos en greix. (50 caragols tenen 1 punt 😊).
✔ aporten ferro, minerals i vitamines
✔ lleugers però molt saciants

Un plat molt nostre, molt social i perfecte per gaudir-lo amb calma i bona companyia.

Aquest cap de setmana, a Lleida, hem celebrat l'APLEC DEL CARAGOL 🐌 una festa única al mon on la gastronomia del caragol és la protagonista.
Espero que tots els que hi vau ser, hagueu gaudit molt de la festa, del menjar i sobretot dels bons moments.

Perquè cuidar-se també és això: celebrar el que ens fa bé.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ [email protected]
---
-se

23/05/2026

RECEPTA: MOUSSE DE XOCOLATA PROTEIC (sense sucre) – 1 o 3 punts

Un postre facilíssim, saludable i molt saciant. Ideal per quan vols un dolç, sense sucre i sense sortir-te dels punts 😋

Ingredients (2 racions):
· 2 ous durs – 4p (o 0 punts si utilitzem només les clares. Opcional)
· 75 ml (una tasseta) de llet de coco sense sucre (Alpro) – 0p
(si és amb sucre → 6p, no interessa)
· 2 culleradetes de cacau pur – 1p
· 1 culleradeta de mel – 1p

Elaboració:
· Posem tots els ingredients en un bol i triturem amb el minipimer fins a obtenir una textura ben fina, tipus mousse.
· Repartim en dues tassetes i deixem a la nevera un mínim de 2 hores.
· Es pot menjar sol o amb fruita de temporada (amb maduixes queda boníssim!).

Punts:
Cada mousse té 3 punts.
Si utilitzes només les clares d’ou dur, queda igual de bo i cada mousse té només 1 punt. Tu tries! 😏
Us passo la foto dels ingredients i del resultat. I tranquils… no té gens gust a ou 😉

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ [email protected]
---
-se

18/05/2026

🌞 Bon temps, terrassetes, amics, riures, però... què demano per beure?

Estàs en aquell punt en què tens ganes de cuidar-te… i si tinguessis la teva dietista al costat, li preguntaries: tu què demanaries?

Doncs mira, t’ajudo 😉

Alcohol → millor que no… i no cal ni entrar en detalls, ja sabem per què
Refrescos i sucs → massa sucre i molts punts (una Coca-Cola = 8p!)
Refrescos “zero” → sense punts, però carregats d’edulcorants, i per tant, molt inflamatoris.
Cafès → tampoc en podem abusar
I l’aigua… sí, està molt bé, però arriba un moment que cansa

Doncs aquí tens dues opcions TOP que tenen 0 punts, son naturals i aporten beneficis pel cos:

Opció A) 🧊 INFUSIONS AMB GEL
Algunes idees
🌿 Té verd → molt antioxidant i amb efecte antiinflamatori
🌼 Camamilla → ajuda a la digestió i calma
🌱 Poleo menta → digestiu i molt refrescant, ideal després d’un àpat
O la que més t’agradi! Totes tenen la seva aportació

Opció B) AIGUA AMB GAS (si és Vichy Catalan, millor 😉, és el de casa nostra)
Molt refrescant i ajuda a recarregar minerals, sobretot amb la calor.

Les dues opcions ajuden a hidratar-te, a saciar-te i a evitar picar entre hores. I si hi afegeixes llimona🍋, encara sumes propietats antioxidants. Un plus de salut

👉 Quan tenim els punts clars, cuidar-nos i mantenir-nos es torna molt més fàcil.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ [email protected]
---
-se

16/05/2026

Et passa que estàs a casa i comences a notar aquell run run, que no és gana, són ganes de menjar alguna cosa.

Tots passem per aquest moment i ho sabem... la fruita i la verdura són opcions saludables i de 0 punts. Però… ai… quina mandra! (pelar, tallar, preparar...😅)
I al final acabem amb allò que és més fàcil. Si no vols caure una vegada i una altra en aquesta roda de la qual tant costa sortir, aquí va un truc que funciona molt bé.

Tenir el menjar sa preparat per menjar.
Pastanaga tallada a trossets en pots a la nevera, pinya, meló…

Aliments molt saludables, amb aquell punt dolcet que ens agrada, i que, si els tenim a mà… acaben sent la millor opció.

Perquè al final no és només què tenim a casa… sinó què tenim a punt i amb pocs punts!

Quan ens ho posem fàcil, cuidar-nos també ho és😉

Si vols més consells com aquest, fes-m'ho saber als comentaris, et llegeixo.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ [email protected]
---
-se

11/05/2026

RECEPTA: AMANIDA DE CIGRONS AMB FETA (6 punts)
Una recepta facilíssima, molt saciant i alta en proteïna, calci i vitamina D. Perfecta per cuidar-te menjant bé 😋

Ingredients per 4 racions.
· 1 pot de cigrons cuits (400 g) – 10p
· Tomates cherry – 0p
· 100 g de formatge feta – 10p
· 1 cullerada d’oli – 4p
· Sal, pebre i herbes provençals al gust – 0p

Elaboració:
· Escalfa el forn a 200º.
· Renta els cigrons i els tomates i posa’ls en una safata de forn. (si ho prefereixes, pots tallar els tomates per la meitat 😉)
· Afegeix sal, pebre, espècies al gust i una mica d’oli.
· Forneja 10 minuts a 200º.
· Afegeix el formatge feta esmicolat i les herbes.
· Torna-ho al forn 10 minuts més.
· Retira, remena bé i reparteix en 4 plats sobre una base verda (rúcula o brots).

Es pot menjar en calent o en fred.
També pots guardar una ració en un pot de vidre i posar-hi l’enciam a sobre, per tenir-la feta i preparada. Ideal per emportar a la feina o per tenir un sopar ràpid a punt.

Recorda, si t'ha agradat aquesta recepta fes-m'ho saber als comentaris i guarda la publicació per quan la vulguis fer!

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ [email protected]
---
-se

Dirección

Avenida De Les Garrigues, 17, Entresol
Lleida
25001

Teléfono

+34680634936

Página web

http://www.puntsenlinia.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Punts Enlínia publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.