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EL CAMINO DE VUELTA A LA CALMAEl próximo domingo publico un nuevo artículo de mi Newsletter GUT&YOU.Se llama: “NERVIO VA...
16/10/2026

EL CAMINO DE VUELTA A LA CALMA

El próximo domingo publico un nuevo artículo de mi Newsletter GUT&YOU.
Se llama: “NERVIO VAGO, APRENDE A VOLVER A LA CALMA.”

El nervio vago participa en una conversación continua entre el cerebro, el corazón, los pulmones y el intestino.
También forma parte de la compleja red de comunicación entre la microbiota y el cerebro.

Pero no es un interruptor mágico que podamos “encender” con ningún truco.

En este artículo te explico:
🧠 Qué hace realmente el nervio vago.
🦠 Cómo se relaciona con la microbiota intestinal.
🌬️ Por qué respirar más despacio favorece la regulación parasimpática y qué significa eso.
🚶‍♀️ Qué papel tienen el movimiento, el sueño y la forma en la que comemos.
🎶 Qué sabemos sobre cantar, tararear, hacer gárgaras o exponernos al frío.

Encontrarás un ejercicio de respiración de 5 minutos y una propuesta sencilla que te propongo practicar durante los próximos 7 días.

En el contexto de buscar la calma, te propongo una reflexión, sin frivolizar, está claro que no necesitamos vivir permanentemente relajados.
Pero si necesitamos recuperar la capacidad de activarnos cuando hace falta y ser capaces de volver después a un estado de descanso y recuperación.
Te hablo en profundidad de todo esto.

Como siempre, al final de la Newsletter hay varios artículos que he buscado para que si te interesa, puedas seguir leyendo y profundizando en este apasionante tema.

📩 Si te interesa comprender la microbiota y la salud intestinal en profundidad, con espíritu crítico y sin simplificaciones, bienvenido/a a una forma diferente de entender lo que ocurre dentro de ti.

¿Te apuntas? 🙋🏻‍♀️
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PSICOBIÓTICOS¿PUEDE UNA BACTERIA CAMBIAR CÓMO TE SIENTES?Los psicobióticos son microorganismos capaces de influir en el ...
15/10/2026

PSICOBIÓTICOS

¿PUEDE UNA BACTERIA CAMBIAR CÓMO TE SIENTES?

Los psicobióticos son microorganismos capaces de influir en el eje microbiota–intestino–cerebro y, potencialmente, en nuestro estado emocional.

El artículo de hoy muestra las conclusiones de una investigación aleatorizada, doble ciego y controlada con placebo que estudió durante cuatro semanas una combinación de nueve cepas probióticas en 88 adultos sanos.

¿El resultado?
A partir de la segunda semana, quienes recibieron el probiótico comunicaron una reducción progresiva de las emociones negativas, sin disminuir las positivas.

Pero hay un matiz importante: los cambios se detectaron mediante el registro diario del estado de ánimo, mientras que las escalas psicológicas convencionales mostraron pocos resultados significativos.

Esto nos recuerda que:
🔹 No todos los probióticos son psicobióticos.
🔹 Sus efectos dependen de las cepas y de la combinación empleada.
🔹 La respuesta puede variar entre personas.
🔹 No sustituyen el tratamiento psicológico o psiquiátrico cuando es necesario.

Los psicobióticos abren una vía de investigación fascinante, pero todavía debemos hablar de ellos con rigor y sin convertir investigaciones prometedoras en una promesa terapéutica.

📚”Probiotics reduce negative mood over time: the value of daily self-reports in detecting effects”
https://doi.org/10.1038/s44184-025-00123-z
NPJ Mental Health Research
9 abril 2025
Enlace al 📖 artículo completo en la story de hoy

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BUTIRATO, LA PAZ DE TU INTESTINOCuando hablamos de microbiota solemos hablar de bacterias.Pero quizá deberíamos hablar m...
14/10/2026

BUTIRATO, LA PAZ DE TU INTESTINO

Cuando hablamos de microbiota solemos hablar de bacterias.
Pero quizá deberíamos hablar más de lo que esas bacterias producen.
Y una de las moléculas más interesantes es el .

El butirato es un ácido graso de cadena corta producido cuando determinadas bacterias intestinales fermentan la fibra que llega al colon, especialmente almidón resistente.

¿Y por qué nos interesa tanto?
Porque el butirato participa en algunos de los mecanismos esenciales para mantener la homeostasis intestinal:
🌿 Es una importante fuente de energía para los colonocitos.
🧱 Contribuye al mantenimiento de la barrera intestinal.
🛡️ Participa en la regulación de la respuesta inmunitaria.
🔥 Ayuda a modular los procesos inflamatorios.
🧬 Interviene en mecanismos de regulación génica y señalización celular.

Y la investigación sigue descubriendo nuevas funciones.

El artículo de hoy muestra cómo el butirato producido por la microbiota, favorece poblaciones de macrófagos residentes intestinales con características reguladoras, aportando un nuevo mecanismo para entender cómo microbiota y sistema inmunitario cooperan en el mantenimiento de la homeostasis.

Esto cambia un poco la forma de mirar nuestra microbiota:
No importa solamente qué microorganismos tenemos.
Importa qué están haciendo y qué moléculas están produciendo.

Aquí aparece además algo precioso: nuestra alimentación proporciona parte de los sustratos que permiten a la microbiota fabricar estos metabolitos.

🥦 Fibra → 🦠 fermentación microbiana → 🧪 butirato → 🧱🛡️ homeostasis intestinal.

Cuidar la microbiota no consiste simplemente en “tener bacterias buenas”.

Consiste en crear un ecosistema capaz de producir las moléculas que nuestro intestino necesita para funcionar en equilibrio.

📚”Gut microbiota butyrate mediated RUNX3 promotes Nr4a1highZFP36high resident macrophages via NR4A1/ERK1/2 MAPK to maintain gut homeostasis”
https://doi.org/10.1080/19490976.2025.2569741
Gut Microbes
31 diciembre 2025
Enlace al 📖 artículo completo en la story de hoy

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DERMATITIS ATÓPICA¿Qué papel podría desempeñar la microbiota intestinal?La dermatitis atópica (DA) es una enfermedad inf...
13/10/2026

DERMATITIS ATÓPICA

¿Qué papel podría desempeñar la microbiota intestinal?

La dermatitis atópica (DA) es una enfermedad inflamatoria crónica de la piel que afecta a millones de personas en todo el mundo, especialmente durante la infancia.

Su desarrollo es multifactorial: intervienen factores genéticos, alteraciones de la barrera cutánea, el sistema inmunitario, el ambiente y también la microbiota.

🔬 El artículo de hoy estudió la microbiota intestinal y el perfil de metabolitos en sangre de personas con dermatitis atópica para comprender mejor esta relación.

¿Qué observaron?
Los pacientes con dermatitis atópica presentaban una menor diversidad de la microbiota intestinal en comparación con las personas sanas.
Se identificaron diferencias en la composición de la microbiota, con cambios en la abundancia de determinados grupos de bacterias.

🧪 Además, los investigadores detectaron alteraciones en distintos metabolitos presentes en sangre, lo que sugiere que los cambios en la microbiota podrían tener repercusiones más allá del intestino.

Estos resultados refuerzan la idea de que el eje intestino-piel desempeña un papel relevante en la dermatitis atópica.

⚠️ Esto no significa que la microbiota sea la causa de la enfermedad, ni que modificarla sea suficiente para revertirla.

La dermatitis atópica es una patología compleja en la que intervienen múltiples factores.

Comprender mejor cómo se comunican el intestino, el sistema inmunitario y la piel abre nuevas vías de investigación hacia estrategias cada vez más personalizadas.

📚 "Characteristics of gut microbiota and serum metabolism in patients with atopic dermatitis"
https://doi.org/10.1111/srt.13792
Skin Research and Technology
28 junio 2024

📖 Enlace al artículo completo en la storie de hoy.

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A TU MICROBIOTA LE  GUSTÁN LOS HUEVOSCuando hablamos de alimentos buenos para la microbiota pensamos enseguida en fibra,...
11/10/2026

A TU MICROBIOTA LE GUSTÁN LOS HUEVOS

Cuando hablamos de alimentos buenos para la microbiota pensamos enseguida en fibra, fruta, verdura, legumbres o fermentados.

Pero cuidar nuestro ecosistema intestinal no depende únicamente de comer fibra.

El es un alimento nutricionalmente muy interesante: aporta proteínas de alta calidad, fosfolípidos, colina, vitaminas y otros compuestos bioactivos que participan en la compleja relación entre alimentación, microbiota y metabolismo.

El artículo de hoy es un metaanálisis que analizó 22 estudios en humanos sobre el consumo de huevo y la salud gastrointestinal.

¿Y qué encontraron?
🥚 El consumo de huevo se relaciona con cambios en determinadas bacterias intestinales y en su actividad metabólica.
🥚 A pesar de su contenido en colina —precursora potencial de TMAO a través del metabolismo microbiano—, el metaanálisis no encontró un aumento significativo de TMAO directamente asociado al consumo de huevo.
🥚 Tampoco observó un aumento significativo de la proteína C reactiva, marcador de inflamación sistémica.

🧠 La ciencia nos recuerda una vez más que la salud de la microbiota no depende de un único alimento, que lo importante es el conjunto de nuestra alimentación

📚”The Impact of Egg Consumption on Gastrointestinal Health: A Systematic Literature Review and Meta-Analysis”
https://doi.org/10.3390/nu17132059
Nutrients
20 junio 2025
Enlace al 📖 artículo completo en la story de hoy

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10/10/2026

TU SALUD MENTAL NO EMPIEZA, NI TERMINA EN TU CEREBRO

En el Día Mundial de la Salud Mental, quiero recordarte que cerebro e intestino mantienen una conversación constante que es posible gracias a la microbiota, a través del nervio vago, el sistema inmunitario, el eje del estrés y todas las moléculas producidas por nuestros microorganismos intestinales.

Hay algo importante que debemos contar bien:
👉 Encontrar alteraciones en la microbiota asociadas a determinados trastornos mentales no significa que la microbiota sea su causa.

La salud mental es extraordinariamente compleja y está condicionada por múltiples factores biológicos, psicológicos, sociales y ambientales.

Pero cada vez comprendemos mejor cómo el intestino forma parte de esa conversación.

Pero cuidar la salud intestinal no sustituye ningún tratamiento psicológico o psiquiátrico, aunque puede formar parte de él, desde una mirada más amplia e integradora sobre nuestra salud.

Quizá tengamos que dejar de preguntarnos únicamente:
“¿Qué está ocurriendo en mi cerebro?”

Y empezar también a preguntarnos:
“¿Qué está ocurriendo en el resto de mi cuerpo?” 🧠↔️🦠

No podemos reducir la salud mental a la microbiota.
Pero tampoco podemos seguir estudiándola ignorando al intestino.

Cuidar el intestino forma parte de cuidar el organismo que sostiene nuestra salud mental.

📚”From association to causality: mechanistic pathways linking the gut microbiome to psychiatric disorders”
https://doi.org/10.1038/s41398-026-04305-x
Translational Psychiatry
21 julio 2026

Enlace al 📖 artículo completo en la story de hoy

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¿QUÉ SABEMOS REALMENTE DE LA MICROBIOTA? 🦠¡Muchísimo!Y probablemente mucho menos de lo que a veces transmitimos.Sabemos ...
08/10/2026

¿QUÉ SABEMOS REALMENTE DE LA MICROBIOTA? 🦠

¡Muchísimo!
Y probablemente mucho menos de lo que a veces transmitimos.

Sabemos que la microbiota participa en nuestra fisiología, interactúa con el sistema inmunitario, contribuye al metabolismo, produce moléculas bioactivas y se comunica con diferentes órganos.

Sabemos que puede modificarse con la alimentación, medicamentos, ejercicio, sueño, estrés y con nuestro entorno.

Hemos encontrado alteraciones de la microbiota asociadas a numerosas enfermedades.
Pero ASOCIACIÓN NO SIGNIFICA CAUSALIDAD.

Encontrar determinadas bacterias aumentadas o disminuidas en una enfermedad no significa necesariamente que sean responsables de ella.

¿La disbiosis contribuyó a la enfermedad?
¿La enfermedad modificó la microbiota?
¿O ambas cosas están ocurriendo simultáneamente?

Posiblemente las tres son ciertas, todavía tenemos muchas preguntas sin responder.

Quizá uno de los grandes avances de los próximos años sea dejar de buscar simplemente “qué bacterias tenemos” para comprender qué están haciendo, cómo interactúan entre ellas y cómo se relacionan con nosotros.

La microbiota no es una colección de bacterias buenas y malas.
Es un ecosistema.

Y cuanto más aprendemos sobre ella, más evidente resulta su importancia… pero también su enorme complejidad.

La buena ciencia no consiste solamente en explicar lo que sabemos.
También consiste en reconocer con rigor lo que todavía no sabemos.

La microbiota es uno de los campos más apasionantes de la medicina actual. 

👂🏼 ¿Qué es lo que más te sorprende de la microbiota?

La ciencia sigue avanzando y yo estaré aquí para seguir contándotela.

📚”The human microbiome at translational crossroads: an ecological and causal perspective”
https://doi.org/10.4103/singaporemedj.smj-2026-102
Singapore Medical Journal
1 mayo 2026
Enlace al 📖 artículo completo en la story de hoy

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¿QUÉ NOS ENSEÑÓ EL COVID SOBRE NUESTRO INTESTINO?Han pasado seis años desde el inicio de la pandemia y seguimos aprendie...
07/10/2026

¿QUÉ NOS ENSEÑÓ EL COVID SOBRE NUESTRO INTESTINO?

Han pasado seis años desde el inicio de la pandemia y seguimos aprendiendo de ella.

El COVID nos obligó a entender que una infección no siempre termina cuando desaparece el patógeno y que sus consecuencias pueden extenderse mucho más allá del órgano inicialmente afectado.

Y el intestino forma parte de esta historia.

🔬 Investigaciones como las que os traigo hoy, muestran que durante la infección por SARS-CoV-2 pueden producirse alteraciones en la microbiota intestinal y, lo más interesante es que, determinadas características del microbioma durante la fase aguda, se han asociado posteriormente con el desarrollo de long COVID.

Esto no significa que la disbiosis sea la causa del long COVID.

Pero sí refuerza una idea cada vez más importante en medicina:
Una infección puede dejar una huella biológica que persista después de la recuperación clínica.

La pandemia también nos dejó otra gran lección como médicos:
Tuvimos que aprender a trabajar con incertidumbre, actualizar decisiones a medida que aparecían nuevas evidencias y comprender que la enfermedad, muchas veces necesita una mirada más global.

Sistema inmunitario, inflamación, metabolismo, barreras epiteliales, microbiota, estilo de vida… todo está conectado.
Quizá una de las grandes enseñanzas del COVID haya sido precisamente esta:
👉 No basta con preguntarnos qué enfermedad tiene el paciente. También debemos preguntarnos qué ha cambiado en su organismo después de haberla pasado.

📚 Comba IY et al. Gut Microbes. 2026.
doi: 10.1080/19490976.2026.2718581

📚 Marcassoli A et al. Int J Environ Res Public Health. 2023.
Una revisión de las principales lecciones aprendidas durante los primeros años de la pandemia.

📚”COVID-19: Lessons Learned, Lessons Unlearned, Lessons for the Future”
https://doi.org/10.1016/j.chest.2022.08.002
Chest Journal
Diciembre 2022
Enlace al 📖 artículo completo en la story de hoy

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PERMEABILIDAD INTESTINAL E INFLAMACIÓNLa pared intestinal es una barrera selectivamente permeable que separa la microbio...
06/10/2026

PERMEABILIDAD INTESTINAL E INFLAMACIÓN

La pared intestinal es una barrera selectivamente permeable que separa la microbiota y el contenido del intestino, del resto del cuerpo.

La alteración de la permeabilidad intestinal genera una activación excesiva y no deseada del sistema inmunitario local → por el aumento del contacto con la microbiota y sus componentes → lo que favorece el desarrollo de una endotoxemia y de la peligrosa inflamación crónica de baja intensidad.

El artículo de hoy explica:
estructura de la barrera de la pared intestinal
influencia de la microbiota en la permeabilidad de la pared intestinal, por la regulación sobre el funcionamiento de las uniones intercelulares
síntesis/degradación del moco
efectos antioxidantes
mecanismos moleculares de activación de la respuesta proinflamatoria causada por la invasión bacteriana e inducida por TLR4
influencia de la nutrición en la permeabilidad intestinal
influencia del ejercicio

En general, esta investigación aporta información que ns ayuda a prevenir el aumento de la permeabilidad de la barrera intestinal y de los procesos inflamatorios asociados, que están implicados en la mayoría de las patologías.

La alimentación adecuada y el ejercicio físico son enfoques no farmacológicos para mantener la integridad de la función de la barrera intestinal y garantizar su funcionamiento eficiente.

📚”Intestinal barrier permeability: the influence of gut microbiota, nutrition, and exercise”
https://doi.org/10.3389/fphys.2024.1380713
Frontiers Physiology
8 julio 2024
Enlace al 📖 artículo completo en la story de hoy

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15 ALIMENTOS PARA CUIDAR TU BARRERA INTESTINAL 🦠  PARTE 2Ayer vimos los primeros alimentos y hoy completamos la lista.Se...
04/10/2026

15 ALIMENTOS PARA CUIDAR TU BARRERA INTESTINAL 🦠 PARTE 2

Ayer vimos los primeros alimentos y hoy completamos la lista.

Semillas de lino, arándanos, miso, semillas de calabaza, ghee… alimentos muy diferentes entre sí que nos recuerdan algo importante: no existe un único nutriente responsable de mantener nuestra barrera intestinal.

Unos aportan fibra y mucílagos, otros polifenoles, minerales, compuestos derivados de la fermentación o pequeñas cantidades de ácidos grasos que participan, directa o indirectamente, en la salud intestinal.

Pero me gustaría que os quedarais con algo más importante que esta lista:

🗝️ La barrera intestinal no se cuida incorporando un alimento concreto de forma aislada.

Se cuida con una alimentación variada, rica en vegetales y fibra, y con hábitos que también importan: dormir bien, movernos y gestionar el estrés.

Porque cuando hablamos de microbiota y salud intestinal, casi nunca se trata de buscar un alimento milagroso.

Se trata de cuidar el entorno en el que viven nuestras bacterias, cada día. 🦠

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