CACHOPO es una empresa familiar dedicada desde 1994 al cultivo de productos ecologicos y desde 2003 a la elaboración de conservas vegetales. Nuestas parcelas estan situadas en la meseta de Colmenar de Oreja (Madrid) a una altitud de 750 metros con una extensión de 50 Ha aproximadamente. Todos nuestros productos llevan el sello de certificación ecologica autentificada por el Comité de Agricultura E
cológica de la Comunidad de Madrid. Eso significa que nuestra empresa está sometida a un riguroso sistema de control que consiste en: visitas de inspección, toma de muestras y analisis de la tierra, de materias primas y de producto terminado y de un riguroso control documental de entradas y salidas de producto y materia prima. El logotipo del Comité de Agricultura ecologica (CAEM) y de la Unión Europea indican al consumidor que el producto es conforme a la normativa europea desde su cultivo hasta el envasado y etiquetado final, o a las normas equivalentes si procede de un país tercero.
