Carlos Charcutería

Carlos Charcutería Los pequeños negocios dan vida a un barrio, ellos son su voz. Por ello, queremos ofreceros la mejor

¿Sabías que el salami es el hermano italiano del salchichón? 🤔 La principal diferencia es que el salami se elabora a par...
18/11/2021

¿Sabías que el salami es el hermano italiano del salchichón? 🤔 La principal diferencia es que el salami se elabora a partir de carnes de vacuno y cerdo. Mientras que la elaboración original del salchichón dicta que solo debe emplearse carne de porcino.

🧐 ¿Conoces la diferencia entre el jamón y la paletilla? El jamón es de la parte trasera del cerdo y tiene un tiempo de c...
12/11/2021

🧐 ¿Conoces la diferencia entre el jamón y la paletilla? El jamón es de la parte trasera del cerdo y tiene un tiempo de curación de entre 15 y 36 meses, mientras que la paletilla es de la parte delantera y se cura entre 12 y 24 meses y de esta el precio suele ser inferior.

💥 ¿Quieres probar unas tapas buenísimas? Ven a visitarnos y elige entre quesos, jamón, chorizo, salami...  Bueno, ¿para ...
29/10/2021

💥 ¿Quieres probar unas tapas buenísimas? Ven a visitarnos y elige entre quesos, jamón, chorizo, salami... Bueno, ¿para qué elegir? Llévate lo que te guste y disfruta de las mejores tapas en casa 🤩

👍Para extender al máximo el tiempo de vida y sabor del fiambre cortado...✔️Colocar cada porción de embutido, una encima ...
21/10/2021

👍Para extender al máximo el tiempo de vida y sabor del fiambre cortado...

✔️Colocar cada porción de embutido, una encima de otra, formando una torre.

✔️Envolver en papel film transparente y guardar en una fiambrera.

✔️Para consumir de nuevo, dejamos las lonchas unos minutos a temperatura ambiente para después poder degustarlo, ¡Con todo su sabor!

¿Se te ocurre otro truco?

Ven a probar el nuestro embutido, patés y quesos en 📍Calle Sarria, Nº 38 🙌🏼

🧐 ¿Sabes que en España, el chorizo tradicional debe llevar ajo y pimentón? Así es, estos dos ingredientes se consideran ...
15/10/2021

🧐 ¿Sabes que en España, el chorizo tradicional debe llevar ajo y pimentón? Así es, estos dos ingredientes se consideran necesarios porque son los que diferencian a nuestro chorizo de los de otros países.

Ven a probar el verdadero chorizo español en 📍Calle Sarria, Nº 38 🙌🏼

¿Sabías que el lomo embuchado es perfecto para deportistas porque es un alimento muy energético? Además, te ayudará en t...
07/10/2021

¿Sabías que el lomo embuchado es perfecto para deportistas porque es un alimento muy energético? Además, te ayudará en tu desarrollo muscular 💪🏻

Ya sabes, si quieres ponerte fuerte, pasa por nuestra charcutería. 😉

¡Endúlzate el día! Prueba a preparar unas deliciosas galletas de queso como las de la foto con queso de nuestra charcute...
30/09/2021

¡Endúlzate el día! Prueba a preparar unas deliciosas galletas de queso como las de la foto con queso de nuestra charcutería 🧀 ¿Tienes alguna receta bajo la manga?

¿A quién no le gusta una buena croqueta de jamón? Para prepararlas usa siempre jamón de la mejor calidad, ya verás que e...
24/09/2021

¿A quién no le gusta una buena croqueta de jamón? Para prepararlas usa siempre jamón de la mejor calidad, ya verás que el sabor es otra cosa 😜

Ven a por tu jamón en 📍Calle Sarria, Nº 38

Este jamón tiene buena pinta, ¿verdad? ¡Pásate por nuestra charcutería y encuentra la mejor calidad!📍 Calle Sarria, N° 3...
16/09/2021

Este jamón tiene buena pinta, ¿verdad? ¡Pásate por nuestra charcutería y encuentra la mejor calidad!

📍 Calle Sarria, N° 38

🍰 En nuestra charcutería, preferimos lo salado. Pero, de vez en cuando, un poco de dulce no está mal. ¿No os apetece una...
10/09/2021

🍰 En nuestra charcutería, preferimos lo salado. Pero, de vez en cuando, un poco de dulce no está mal. ¿No os apetece una tarta de queso casera?

✨El jamón es un alimento perfecto para servir como entrante ✨ Queda perfecto si lo sirves en una tostada, con colines o ...
02/09/2021

✨El jamón es un alimento perfecto para servir como entrante ✨ Queda perfecto si lo sirves en una tostada, con colines o con picos de pan. Pero si quieres innovar un poco más, puedes preparar un bocadillo de jamón inverso. Es decir, el pan es en este caso el jamón y el interior puede ser un bizcocho aéreo de tomate 🍅

🧀 Esta imagen representa el sueño de cualquier turófilo (amante del queso). Tú, cuando entras a nuestra charcutería, ¿a ...
25/08/2021

🧀 Esta imagen representa el sueño de cualquier turófilo (amante del queso). Tú, cuando entras a nuestra charcutería, ¿a dónde se te van los ojos?, ¿queso, jamón, chorizo...? 👀

Dirección

Calle De Sarria, 38
Madrid
28029

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 14:00
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Martes 09:00 - 14:00
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Jueves 09:00 - 14:00
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